五星級大酒店會議團隊接待方案(程序與標(biāo)準(zhǔn))-wenkub
2022-11-08 06:42:58 本頁面
【正文】 到他們是受歡迎的和被重視的。 將會議計劃書及報價單存檔 ? 將發(fā)給 客戶的報價單存檔于“報價”文件夾 中，以便本人不在時其它人員能夠跟進此計 劃。 詢問并在會議洽談紀(jì)要上填寫客戶聯(lián)系方式 ● 應(yīng)正確無誤地在會議紀(jì)要上記錄客人的聯(lián)絡(luò)方式、存檔，并請文員輸入電腦，資料共享。請客 人發(fā)送傳真告知會議的詳細情況，然后我們 將根據(jù)會議當(dāng)時酒店的入住情況等綜合因 素，根據(jù)權(quán)限是否浮動。 3） 如是新客戶，對酒店不太熟悉，先簡要根據(jù)其需求，針對性地介紹一個酒店房間或會議室的概況（突出特點），并向其推薦。山東觀唐溫泉（國際）（國際）度假村會議 /團隊操作程序與標(biāo)準(zhǔn)目錄 一、 營銷部 1 10 二、 前廳部 1114 三、 餐飲部 1521 四、 工程部 2223 五、 保安部 2427 六、 財務(wù)部 28 七、 營銷部會議工作流程圖 八、 前廳部會議工作流程圖 十一、餐飲部會議工作流程圖 十二、會議設(shè)施設(shè)備、鮮花、食品報價單 會議專業(yè)化實施方案 1 一、營銷部： 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 電話詢價與報價 接聽客人詢價電話 1） 詢問客人公司名稱，辨別是否 為老客戶，是本地客戶還是外地客戶。 4） 先讓客人作合適的選擇。 2） 恭維客人或客人的公司，向客人表達友 好合作的愿望。 制作書面報價單 1） 根據(jù)客人會議的日程及活動內(nèi)容制作詳細的 會議計劃書及報價。 接待參觀向客人介紹會議設(shè)施 與客戶預(yù)約 1） 通過前臺查找到合適的客戶及準(zhǔn)備好鑰匙。 5）事先準(zhǔn)備好有關(guān)推銷資料和宣傳卡片。 陪同客人參觀 1） 帶領(lǐng)客人參觀客房時，應(yīng)從低檔房間開始。 客人參觀 后 會議專業(yè)化實施方案 3 1） 若有時間可以請客人喝些飲料。 客人離開后 ? 客人離店后，寫報告，并做好記錄，為下一步的措施做好計劃。 2） 如果客戶對會議計劃有疑慮，即刻向客戶解 釋，并根據(jù)客戶的要求進行調(diào)整，作出針對 性。 ? 經(jīng)常向客戶致電詢問會議的計劃，將會議行 程了解得越細越好，讓客人感覺你對他們會 議的重視。 3） 按會議洽談紀(jì)要上的格式和內(nèi)容記錄客人的住宿計劃。 與客人確認房間、會場、用餐等大項目的價 格 1） 在了解能滿足客人設(shè)施及服務(wù)的需求后，向 客人報出客人所需設(shè)施及服務(wù)的價格。 3） 向客人公布酒店的收費政策并與客人確認收 費標(biāo)準(zhǔn)。 3）如果不是很復(fù)雜的會議可以根據(jù)雙方會談時 的會議談紀(jì)要手寫稿，雙方簽字作為合約。 4） 發(fā)送計劃通知后，再與各部聯(lián)系，并查看宴會預(yù)訂、會議室預(yù)訂等信息確認各部門收到了計劃。 有關(guān)客人事先未明確，需提供的名單、背景 文案內(nèi)容、會場形式等內(nèi)容要及時提醒客戶，提前提供資料。 會議進行中與客戶的溝通與跟蹤、變更、通 知 與客戶保持暢通的溝通聯(lián)絡(luò)渠道 1） 經(jīng)常與會務(wù)人員接觸，聆聽需求，協(xié)調(diào)落實 各項活動。 1） 與餐飲部溝通，確保宴會用餐、會場工作的提前落實。 變更 通知 1） 客戶如有任何計劃的變更，應(yīng)及時在會議計 劃通知中更改。 會議的分房操作 接到會議信息時，立即進行初步框房，將會議的大概時間、用房數(shù)、聯(lián)系人輸入電腦。 接到變更通知后，立即在電腦中作出相應(yīng)的修改，對 通知相關(guān)部門。 4） 將意見反饋表交部門文員處，部門必須收到每會議專業(yè)化實施方案 8 檔會議的意見反饋表。 會議專業(yè)化實施方案 9 企劃部（美工）： 程 序 標(biāo) 準(zhǔn) 會標(biāo)的設(shè)計、確認、制作 根據(jù)每檔任務(wù)美工單對會標(biāo)的要求，按實際尺寸的比例進行效果設(shè)計，并出稿件。 橫幅貼字完成后必須對照稿件再次審核。 橫幅、指示牌需指示明確，通知工程部安裝到位。所有的文字或圖案內(nèi)容需布局美觀、整齊。 特殊制作項目還應(yīng)及時與工程部指定工作人 員溝通尺寸、比例、制作工藝等事項。 確認布幅必須整潔、牢固、易于固定。 確認固定程度良好，使用期間 不會脫落。 免費項目同時列收雜項收費單，標(biāo)明免費。 4） 有無隱藏安全隱患的布置形式。 會議專業(yè)化實施方案
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