北京麥當勞公司管理人員手冊-wenkub
2023-05-02 08:23:58 本頁面
【正文】 了直接貢獻。 “我一貫相信這些基本點，我們麥當勞食譜提供的肉、蛋、魚、面包、奶制品及土豆是良好的有營養(yǎng)的食品，是多數(shù)人在家享用的食品，為我們的顧客提供優(yōu)質(zhì)、服務、清潔和物有所值，是我們對顧客的唯一承諾，這原則我們已經(jīng)保持了二十五年，就如我們今天所做的一樣。有時同時為顧客提供快捷和禮貌會發(fā)生困難，但這是我們的工作。記住，要經(jīng)常地檢查你所提供的產(chǎn)品和服務，如果產(chǎn)品有問題就不能提供給你們的顧客，并立即報告你的主管。 品質(zhì)、清潔和物有所值：“QUALITY，SERVICE，CLEANLINESS amp。 麥當勞餐廳的增長是企業(yè)經(jīng)營成功最令人驚喜的事情之一，餐廳是由當?shù)厝斯芾恚闶沁@支常勝隊伍中的一員，希望你充分發(fā)揮自己的能力，敬業(yè)進取，你的工作表現(xiàn)將有助于這支隊伍常勝不衰。今天的麥當勞公司在世界100多個國家和地區(qū)已擁有20，000多家餐廳，由它的持牌經(jīng)營者和直屬分公司經(jīng)營。 你的直屬上司是你工作的主要指導人，他/她將負責你的訓練、工作安排及你的個人發(fā)展。 政策對公司的經(jīng)營來講是必不可少的，尤其象麥當勞這樣的公司，政策有助于我卓有成效、井井有條地工作。V…………………………………………1 P1 .5 麥當勞在地方經(jīng)濟發(fā)展扮演的角色………………………………………1 P1 .6 麥當勞作風…………………………………………………………………2 P1 .7 北京麥當勞公司組織結構圖………………………………………………2 P2 公司的基本政策 開門政策，溝通…………………………………………………………2 海報欄…………………………………………………………………………2 意見調(diào)查………………………………………………………………………3 合理化建議……………………………………………………………………3 開門政策………………………………………………………………………3 問題解決、申訴程序…………………………………………………………3 座談會…………………………………………………………………………3 員工大會………………………………………………………………………3 職前簡介………………………………………………………………………3 溝通日…………………………………………………………………………3 公司規(guī)章制度……………………………………………………………3 政策說明………………………………………………………………………3 工作時間………………………………………………………………………3 加班……………………………………………………………………………3 付工資日………………………………………………………………………4 合同，合同期……………………………………………………………………4 培訓協(xié)議…………………………………………………………………………4 試用期，轉(zhuǎn)正，試用期延長……………………………………………………4 進公司日期（CSD）……………………………………………………………4 作伙伴的基本責任………………………………………………………………4 公正、公平………………………………………………………………………4 禁止性騷擾………………………………………………………………………4 安全政策…………………………………………………………………………4 防盜………………………………………………………………………………4 保密………………………………………………………………………………4 接見新聞媒體……………………………………………………………………5 個人資料更改……………………………………………………………………5 健康政策…………………………………………………………………………5 健康與安全………………………………………………………………………5 禁煙………………………………………………………………………………5 儀容儀表…………………………………………………………………………5 禁止招攬生意……………………………………………………………………5 禁止接受禮品和利益……………………………………………………………5 利益沖突…………………………………………………………………………5 工作職位變動……………………………………………………………………5 事假………………………………………………………………………………5 辭職………………………………………………………………………………6 辦公室日常規(guī)定…………………………………………………………………6 P3 工資及工作表現(xiàn) 按工作表現(xiàn)付酬…………………………………………………………6 工作表現(xiàn)評估……………………………………………………………6 績效考核…………………………………………………………………6 工作表現(xiàn)改進計劃（PIP）……………………………………………6 工作表現(xiàn)評估——年度工資增長………………………………………7 職務升遷的工資增加……………………………………………………7 最高工資額………………………………………………………………7 年終雙薪…………………………………………………………………8 佳節(jié)利事…………………………………………………………………8 職位級別…………………………………………………………………8 級別說明…………………………………………………………………8 餐廳人員編制……………………………………………………………8 P4 福利 節(jié)假日…………………………………………………………8 國家法定假日…………………………………………………8 年度休假………………………………………………………8 病、事假工資…………………………………………………8 喪假……………………………………………………………9 婚假……………………………………………………………9 產(chǎn)假……………………………………………………………9 哺乳期…………………………………………………………9 保育期…………………………………………………………9 計劃生育假……………………………………………………9 探親假…………………………………………………………9 餐廳管理人員制服規(guī)定………………………………………9 餐廳管理人員餐飲規(guī)定………………………………………9 …………………………………………………9 出差補助………………………………………………………9 不同職位的福利………………………………………………9 激勵活動………………………………………………………10 獨生子女醫(yī)療費報銷…………………………………………10 P5 保險 養(yǎng)老保險…………………………………………………………10 醫(yī)療費報銷………………………………………………………10 大病保險…………………………………………………………10 失業(yè)保險…………………………………………………………11 工傷保險（雇主責任險）………………………………………11 P6 檔案 麥當勞檔案……………………………………………………11 國內(nèi)檔案………………………………………………………11 離職檔案辦理…………………………………………………11 P7 紀律 …………………………………………………11 …………………………………………………11 紀律性停職…………………………………………11 降職…………………………………………………11 解聘…………………………………………………11 導致處分的例子……………………………………12 導致立即解聘的例子 ……………………………12 P8 訓練、發(fā)展
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