大型連鎖超市中物流配送模式(精)-wenkub
2023-05-02 00:24:03 本頁(yè)面
【正文】 一套嚴(yán)格的訂貨制度和控制體系。這種高效率的物流管理，使公司能迅速掌握銷售情況和市場(chǎng)需求趨勢(shì)，及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存不足。通過商店付款臺(tái)激光掃描器售出的每一件貨物，都會(huì)自動(dòng)記人電腦。沃爾瑪在美國(guó)擁有16個(gè)配送中心，都設(shè)在離網(wǎng)點(diǎn)不到一天路程的地方?！ ∫弧⒂嗀?、庫(kù)存和銷售 銷售和利潤(rùn)是物流產(chǎn)生的動(dòng)l 商業(yè)企業(yè)要求最好的銷售和利潤(rùn)的最大化，就要求有高效的供應(yīng)鏈的保證，連鎖商業(yè)因?yàn)槠涞赜驈V大、利潤(rùn)微薄、所以對(duì)于供應(yīng)鏈能力的要求大大超過了傳統(tǒng)零售業(yè)?！ 〉侵袊?guó)企業(yè)并沒有都在競(jìng)爭(zhēng)中滅亡，比如上海的華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)工商，天津的家世界、深圳的萬(wàn)佳，都在與狼共舞中得到了很大的發(fā)展?！ ≡谶B鎖零售業(yè)快速擴(kuò)張的今天，外資不僅培養(yǎng)了中國(guó)的零售業(yè)人才，同時(shí)也抬高了零售業(yè)人才的價(jià)格，增加了國(guó)內(nèi)企業(yè)的人才流失和經(jīng)營(yíng)成本。這些人才是今天國(guó)內(nèi)超市業(yè)的中堅(jiān)力量。我們把零售業(yè)叫第三產(chǎn)業(yè)，屬于勞動(dòng)密集型，大學(xué)畢業(yè)生是不屑于做零售業(yè)的，哪怕去事業(yè)單位，去工業(yè)企業(yè)做技術(shù)。 先進(jìn)的管理理念和營(yíng)銷模式。他們的資金可以實(shí)現(xiàn)跨國(guó)范圍的調(diào)撥。通常一家連鎖超市，從開第一家到第二家間隔的時(shí)間是起碼一年以上，實(shí)際上象OBI進(jìn)入中國(guó)一年多，就在上海地區(qū)開了4家，這種外資的擴(kuò)展速度將大大增速。. . . . .[配送案例]大型連鎖超市中物流配送模式 大型連鎖超市是國(guó)際50、60年代發(fā)展起來(lái)的重要的商業(yè)形態(tài)，在當(dāng)前國(guó)際零售業(yè)中處于主要地位。沃爾瑪、麥德龍都宣布了今后兩年在中國(guó)的宏偉的擴(kuò)展計(jì)劃。而且國(guó)外的利率是低于國(guó)內(nèi)的利率的。先進(jìn)在何處？對(duì)于概念理解研究的更深入（發(fā)展的方向、潛力、布局、技術(shù)等等），視野更開闊，管理更細(xì)致，制度更健全，嘗試更大膽。中國(guó)的學(xué)校沒有培養(yǎng)超市人員的，干超市的都是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)型來(lái)的?！ ⊥赓Y超市涌入帶走我們什么？ 通過掌握大量的現(xiàn)金流，從而開始控制我國(guó)的經(jīng)濟(jì)和金融；這也是為什么我們中央千方百計(jì)限制外資零售業(yè)的原因。比如西安某外資超市開業(yè)，其中三分之一的普通和中層員工來(lái)源于另一家國(guó)內(nèi)超市，因?yàn)橥赓Y的待遇和福利更高，培訓(xùn)的機(jī)會(huì)也更多，提高更迅速。這說明什么？說明我們中國(guó)人是非常聰明的，我們很早就懂得把馬克思列寧主義和中國(guó)革命的實(shí)踐相結(jié)合的道理，現(xiàn)在我們依然如此聰明，今后會(huì)變得更聰明。為了保證足夠的貨品銷售，為了保證安全的庫(kù)存量，為了保證資金和商品之間快速的轉(zhuǎn)換，連鎖企業(yè)紛紛建立有效的物流系統(tǒng)。它所擁有的6000多輛貨車，平均每天要發(fā)貨19萬(wàn)箱。當(dāng)某一貨品庫(kù)存減少到一定數(shù)量時(shí)，電腦就會(huì)發(fā)出信號(hào)，提醒商店及時(shí)向總部要求進(jìn)貨。這樣可以減少存貨風(fēng)險(xiǎn)、降低資金積壓的額度，加速資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度?！ ∷晕覀円螅旱谝?、訂貨的人員必須是銷售人員而不是采購(gòu)或者物流人員?！ ≡谖覀兊脑S多超市里，卻不是這樣的。 對(duì)于訂貨的準(zhǔn)確性是由多種綜合因素決定的?！ ≈挥杏嗀洸艜?huì)帶來(lái)物流，只有科學(xué)的訂貨，才會(huì)帶來(lái)科學(xué)的物流。收貨門開啟的時(shí)間和原則，門禁制度，場(chǎng)地衛(wèi)生、消防、商品安全等等。 單證管理 負(fù)責(zé)接單、核對(duì)送貨單和訂單、單據(jù)錄入、返單。單據(jù)的保存。如果發(fā)現(xiàn)，就要調(diào)整其崗位。物流經(jīng)理要經(jīng)常聽取銷售部門對(duì)于收貨部門的意見，也要支持收貨部門對(duì)
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