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大型連鎖超市中物流配送模式(精)-wenkub

2023-05-02 00:24:03 本頁面
 

【正文】 一套嚴格的訂貨制度和控制體系。這種高效率的物流管理,使公司能迅速掌握銷售情況和市場需求趨勢,及時補充庫存不足。通過商店付款臺激光掃描器售出的每一件貨物,都會自動記人電腦。沃爾瑪在美國擁有16個配送中心,都設(shè)在離網(wǎng)點不到一天路程的地方?! ∫?、訂貨、庫存和銷售  銷售和利潤是物流產(chǎn)生的動l  商業(yè)企業(yè)要求最好的銷售和利潤的最大化,就要求有高效的供應(yīng)鏈的保證,連鎖商業(yè)因為其地域廣大、利潤微薄、所以對于供應(yīng)鏈能力的要求大大超過了傳統(tǒng)零售業(yè)?! 〉侵袊髽I(yè)并沒有都在競爭中滅亡,比如上海的華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)工商,天津的家世界、深圳的萬佳,都在與狼共舞中得到了很大的發(fā)展?! ≡谶B鎖零售業(yè)快速擴張的今天,外資不僅培養(yǎng)了中國的零售業(yè)人才,同時也抬高了零售業(yè)人才的價格,增加了國內(nèi)企業(yè)的人才流失和經(jīng)營成本。這些人才是今天國內(nèi)超市業(yè)的中堅力量。我們把零售業(yè)叫第三產(chǎn)業(yè),屬于勞動密集型,大學畢業(yè)生是不屑于做零售業(yè)的,哪怕去事業(yè)單位,去工業(yè)企業(yè)做技術(shù)?! ∠冗M的管理理念和營銷模式。他們的資金可以實現(xiàn)跨國范圍的調(diào)撥。通常一家連鎖超市,從開第一家到第二家間隔的時間是起碼一年以上,實際上象OBI進入中國一年多,就在上海地區(qū)開了4家,這種外資的擴展速度將大大增速。. . . . .[配送案例]大型連鎖超市中物流配送模式  大型連鎖超市是國際50、60年代發(fā)展起來的重要的商業(yè)形態(tài),在當前國際零售業(yè)中處于主要地位。沃爾瑪、麥德龍都宣布了今后兩年在中國的宏偉的擴展計劃。而且國外的利率是低于國內(nèi)的利率的。先進在何處?對于概念理解研究的更深入(發(fā)展的方向、潛力、布局、技術(shù)等等),視野更開闊,管理更細致,制度更健全,嘗試更大膽。中國的學校沒有培養(yǎng)超市人員的,干超市的都是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)型來的?! ⊥赓Y超市涌入帶走我們什么?  通過掌握大量的現(xiàn)金流,從而開始控制我國的經(jīng)濟和金融;這也是為什么我們中央千方百計限制外資零售業(yè)的原因。比如西安某外資超市開業(yè),其中三分之一的普通和中層員工來源于另一家國內(nèi)超市,因為外資的待遇和福利更高,培訓的機會也更多,提高更迅速。這說明什么?說明我們中國人是非常聰明的,我們很早就懂得把馬克思列寧主義和中國革命的實踐相結(jié)合的道理,現(xiàn)在我們依然如此聰明,今后會變得更聰明。為了保證足夠的貨品銷售,為了保證安全的庫存量,為了保證資金和商品之間快速的轉(zhuǎn)換,連鎖企業(yè)紛紛建立有效的物流系統(tǒng)。它所擁有的6000多輛貨車,平均每天要發(fā)貨19萬箱。當某一貨品庫存減少到一定數(shù)量時,電腦就會發(fā)出信號,提醒商店及時向總部要求進貨。這樣可以減少存貨風險、降低資金積壓的額度,加速資金運轉(zhuǎn)速度。  所以我們要求:第一、訂貨的人員必須是銷售人員而不是采購或者物流人員?! ≡谖覀兊脑S多超市里,卻不是這樣的?! τ谟嗀浀臏蚀_性是由多種綜合因素決定的?! ≈挥杏嗀洸艜砦锪?,只有科學的訂貨,才會帶來科學的物流。收貨門開啟的時間和原則,門禁制度,場地衛(wèi)生、消防、商品安全等等。  單證管理 負責接單、核對送貨單和訂單、單據(jù)錄入、返單。單據(jù)的保存。如果發(fā)現(xiàn),就要調(diào)整其崗位。物流經(jīng)理要經(jīng)常聽取銷售部門對于收貨部門的意見,也要支持收貨部門對
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