【正文】 風(fēng)格獨(dú)特，裝修豪華典雅、別具一格。 　　工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。 　　除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。 　　拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。 　　工作時(shí)間內(nèi)持續(xù)安靜，禁止大聲喧嘩。 　　手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。 　　員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)持續(xù)干凈、整潔。 　　所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。 　　熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。 　　員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，能夠越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味。 　　三、財(cái)務(wù)管理制度：各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié)，總臺(tái)每一天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般狀況下按月發(fā)放（特殊狀況可適當(dāng)推遲，但不得超過一個(gè)月）。 　?。?）請(qǐng)假3天（含3天）以上由部門主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。事假 　　員工因事請(qǐng)假，應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條。 　?。?）不服從工作安排，調(diào)動(dòng)未到崗者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。 　?。?）未出具休假、事假證明者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。 　　3。考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。 　　酒店員工管理制度范本（一）： 　　【酒店員工考勤管理制度】 　　1。第二條。曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。 　　休假未經(jīng)批準(zhǔn)，逾期不回到工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。 　　（6）不請(qǐng)假離崗者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。事假實(shí)行無薪制度。 　?。?）管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 　　四、財(cái)產(chǎn)物資管理：各員工要愛護(hù)管理好酒店所有財(cái)產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償，用當(dāng)月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。 　　七、獎(jiǎng)懲職責(zé)制：建立檢查考試獎(jiǎng)懲職責(zé)制，每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)狀況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。 　　工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，1謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。 　　未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。 　　男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。 　　只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。做到說話輕、走路輕、操作輕。 　　五、酒店財(cái)產(chǎn)： 　　酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損 　　1/4 　　壞，當(dāng)事人都務(wù)必酌情賠償。 　　員工上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。 　　員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。酒店擁有各種類型的客房110余套，雅間及宴會(huì)廳可同時(shí)供300多人用餐，多功能廳可接待160多人的大型會(huì)議，還設(shè)有多個(gè)小型會(huì)議室，商務(wù)中心，可滿足賓客的多層次需求。 　　第三章店紀(jì)店規(guī) 　　基本要求： 　　思想健康、樂觀向上、熱愛酒店、熱愛本職工作。2團(tuán)結(jié)協(xié)作： 　　員工之間應(yīng)真誠(chéng)相待、團(tuán)結(jié)友愛，工作中相互配合，共同維護(hù)酒店的利益。4愛護(hù)公物： 　　做為酒店的員工，應(yīng)愛護(hù)酒店的設(shè)施、設(shè)備和財(cái)物，不私拿、不破壞、不扔棄公物，嚴(yán)格遵守酒店物品領(lǐng)用制度。2熱愛酒店，做好本職工作，自覺維護(hù)酒店榮譽(yù)。 　　服從領(lǐng)導(dǎo) 　　各級(jí)員工應(yīng)切實(shí)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時(shí)完成任務(wù)，不得無故拖延或終止工作。2員工之間應(yīng)真誠(chéng)相待、團(tuán)結(jié)友愛，工作中相互配合，共同維護(hù)酒店聲譽(yù)和利益。如有違反勞動(dòng)紀(jì)律者，所導(dǎo)致意外，全部職責(zé)由自我承擔(dān)。 　　4。 　　4。 　　遵紀(jì)守法 　　全體員工務(wù)必遵守國(guó)家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)、從調(diào)配，不做有損酒店聲譽(yù)和利益的事情。1按規(guī)定著裝，佩戴工號(hào)牌。3制服、襯衣等要干凈、熨燙平整，不能有污跡，工作制服或襯衣上側(cè)衣兜不準(zhǔn)裝任何飾物，其他衣兜裝物不得臃腫使服裝變形，腰間不得掛帶鑰匙。 　　7。 　　7。上班時(shí)不穿高跟鞋（根據(jù)不一樣崗位穿半高或平跟自定）、奇型或其它顏色的鞋，不穿臟鞋、破鞋。10員工在班前自檢儀容，領(lǐng)班在分配工作前要檢查下屬儀表，不貼合要求的員工不得上崗。2員工對(duì)酒店同事應(yīng)注意禮節(jié)、禮貌。 　　8。 　　8。7酒店員工應(yīng)具有忠誠(chéng)的品德，有事必報(bào)，有錯(cuò)必改，不得帶給假情報(bào)，不得文過飾非、陽(yáng)奉陰違、誣陷他人。9同事之間要團(tuán)結(jié)互助，不得無事生非、散布謠言、制造矛盾、打架斗毆，不得影響員工間的團(tuán)結(jié)和工作程序。11未經(jīng)允許，不準(zhǔn)私拿私用酒店的用品、食品、飲品，損壞物品要照價(jià)賠償。 　　9。1員工上下班應(yīng)提前到酒店更換工服，準(zhǔn)時(shí)到崗。3下班后盡快離開酒店，除非正當(dāng)理由，員工在不當(dāng)班或休假期間不準(zhǔn)回到酒店。5沒有酒店的書面同意，員工不得在任職期間兼職，不允許有償或無償帶給酒店信息、專業(yè)數(shù)據(jù)。 　　10。 　　10。 　　11。不得外傳客人保密。 　　11。 　　12。 　　12。 　　1員工名牌 　　13。 　　13。 　　13。 　　14。 　　14。 　　14。1酒店設(shè)有員工餐，當(dāng)班員工可在員工餐廳用餐。3員工餐應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店的有關(guān)規(guī)定。2住宿人員須服從單身公寓管理人員的管理。4辭職的員工規(guī)定三天內(nèi)搬出單身公寓。1對(duì)客人投訴要持續(xù)平靜，細(xì)心的聽客人訴說，記錄、分析問題的癥結(jié)所在，不得與客人爭(zhēng)辯，感謝客人并致以禮節(jié)性歉意。3要及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)反映和報(bào)告客人的投訴，即使投訴事項(xiàng)涉及本人，也不得敷衍搪塞或隱瞞不報(bào)。5事無大小，對(duì)客人投訴的事項(xiàng)，自我能處理得應(yīng)當(dāng)立即處理，處理結(jié)果務(wù)必記錄并上報(bào)，所有酒店客人投訴處理不得超過24小時(shí)。 　　19。 　　1。 　　員工體檢 　　2。 　　辭職 　　3。否則，不予辦理； 　　3。4酒店對(duì)員工無故終止用工合同時(shí)，需事先通知其解聘期限，并由相關(guān)部門辦理各項(xiàng)解聘手續(xù)，同時(shí)根據(jù)簽訂《臨時(shí)勞動(dòng)合同》相應(yīng)條款，給予賠償； 　　3。 　　獎(jiǎng)勵(lì)類別： 　　1。 　　1。5總經(jīng)理個(gè)性獎(jiǎng)： 　　酒店經(jīng)營(yíng)成敗于否，與每位員工自身利益息息相關(guān)。1月優(yōu)秀員工：獎(jiǎng)勵(lì)50元。 　　2。 　　無故不參加酒店組織的培訓(xùn)、會(huì)議、公共活動(dòng)、義務(wù)勞動(dòng)等。 　　使用客用設(shè)施。 　　1工作時(shí)間內(nèi)吃東西。 　　1吃客人剩下的食物。 　　處罰方法： 　　對(duì)第一次違反者，給予口頭警告，罰款30元。 　　2。 　　4。 　　6。 　　8。 　　10。 　　12。 　　14。 　　16。留店察看期為一個(gè)月至三個(gè)月，察看期間停發(fā)獎(jiǎng)金，停休年假，不參與優(yōu)秀員工評(píng)選。 　　偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料。 　　賭博、吸毒、酗酒、聚眾鬧事、打架斗毆危害酒店客人及工作人員的安全，破壞工作秩序，嚴(yán)重影響酒店聲譽(yù)。政治上造成不良影響，給酒店或客人經(jīng)濟(jì)上造成損失。 　　處罰方法： 　　立即開除。 　　若對(duì)投訴處理結(jié)果不滿意，員工可親自向人力資源部反映，人力資源部將重新調(diào)查，再做答復(fù)，對(duì)所有投訴者進(jìn)行保密。2下班前注意關(guān)掉水、電、氣閥并認(rèn)真檢查，以消除不安全隱患。4如發(fā)現(xiàn)有行跡可疑或不法行為的人和事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或有關(guān)部門。6未經(jīng)批準(zhǔn)不得明火作業(yè)。1每一位員工都就應(yīng)熟記火警電話和訊號(hào)，熟悉消防通道及出口的位置，熟悉滅火器的使用方法，在救火過程中聽從消防員的指揮。 　?。?）通知監(jiān)控中心清楚地說出火災(zāi)地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)狀況及本人姓名、崗位并報(bào)告有關(guān)人員。3嚴(yán)禁私自動(dòng)用、挪用、挪動(dòng)各種消防設(shè)施、設(shè)備和消防工具。2兩天以內(nèi)病假（含兩天）由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，送人力資源部備案。4特殊狀況除外，如意外、車禍等。1員工無特殊理由不得申請(qǐng)事假。3事假兩天以內(nèi)（含兩天）由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人力資源部備案。5事假實(shí)有天數(shù)列入當(dāng)月考核，不享受當(dāng)月獎(jiǎng)金。2晚婚假，經(jīng)人力資源部證明，按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定執(zhí)行。1女員工在酒店工作滿二年，且達(dá)法定產(chǎn)齡者，可按企業(yè)有關(guān)規(guī)定享受有薪產(chǎn)假。 　　以上假期工資發(fā)放參見《考勤工資扣除辦法》。 　　工資發(fā)放參照