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酒店員工管理制度范本(存儲版)

2025-05-13 02:26上一頁面

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【正文】 酒店規(guī)定的投訴處理程序,盡快給客人以滿意的答復,并做好詳細記錄。   第五章勞動人事制度   員工錄用   1。   2。3員工在合同期未滿自動提出離職,根據(jù)簽訂《勞動合同》相應條款,扣除其違約金。   1。對為酒店帶給改善管理、提高服務質(zhì)量等可行性方案(并采納實施)的員工嘉以此獎。   處罰類別及說明:   甲類過失:   1個月內(nèi)上班遲到或早退累計4次;   儀容儀表不整潔;   脫崗、竄崗、扎堆聊天;   不遵守打電話的規(guī)定。   1違反更衣室規(guī)定。   輕微違反酒店有關部門規(guī)定或部門常規(guī)的規(guī)定。   3。   7。   11。   15。   作不道德交易。   翻動客人物品,擅自吃、拿客人物品。   第七章員工投訴程序   員工在公事上遇到抱怨和委屈,可向上級主管反映。3嚴禁攜帶易燃易爆及劇毒物品進入酒店。7嚴禁私自動用、安裝各種電器設備和改動電線電路。  ?。?)視狀況迅速疏散客人并報警,走消防樓梯。3兩天以上病假由部門經(jīng)理同意,報總經(jīng)理批準,送人力資源備案,方可休假。2事假當年不得超過15天,超過15天不能享受年終金。1員工在酒店工作滿一年,且到達法定婚齡者,可享受有薪假3天。2不貼合上述條件者,酒店將按自動離職處理。   上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。   對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何狀況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告直屬上司。   上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。   三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生:   員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。   工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應用手遮掩。   六、出勤。   七、員工衣柜:   員工衣柜的配給由主管部門負責,必要時,可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。   員工離店時,務必清理衣柜,不及時清理衣柜,酒店有權(quán)清理。   *酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。   二、志愿消防委員會:   包括下列人員:   副總經(jīng)理;安全部經(jīng)理;行政管家;   消防主管;工程部經(jīng)理;前廳部經(jīng)理;餐飲部經(jīng)理。   酒店參與滅火的有關員工須按以下程序進行:   水工到維修中心報到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。   獎懲條例   一、優(yōu)秀員工:   酒店每月按照各員工的崗位職責進行考核,年終進行評比,被評為優(yōu)秀員工者,將受到酒店的榮譽及物質(zhì)獎勵。   凡犯丙類失職,將視情節(jié)輕重,分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。打開洗手盆熱水龍頭,放適量萬能清潔劑,用百潔布分別清潔水杯及煙灰缸、皂碟,然後倒放在洗手盆旁雲(yún)石臺上,下方放一塊抹布。用百潔布沾洗手盆內(nèi)清潔劑水,擦抹雲(yún)石臺四周,特別注意邊角處。   10。   3。   7。38 / 38。   6。   2。   9。用清潔布以同樣手法將皂碟及煙缸抹幹。進入浴室,開亮浴室燈,留意有無壞燈泡,然後清倒垃圾,將垃圾桶放在浴室門口待清洗,從車上取下清潔籃放在浴室中央,倒少許康潔在馬桶內(nèi)。每次失職將扣除10%的浮動工資。   客房服務員帶領客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點集合。   如查明是假火警,巡邏安全員要立即報告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時復位,解除警報。發(fā)現(xiàn)泄漏,就應關掉閥門,報告工程部。   一、火災預防:   *遵守有關場所禁止吸煙的規(guī)定。   不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,主管部門可隨時檢查衣柜,檢查時兩個以上人員在場。   工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。   五、酒店財產(chǎn):   酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人都務必酌情賠償。   只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。未經(jīng)部門負責人同意,員工不得使用客用電話。   員工對直屬上司答復不滿意時,能夠越級向上一級領導反映。   工資發(fā)放參照《關于工傷處理的有關規(guī)定》。1女員工在酒店工作滿二年,且達法定產(chǎn)齡者,可按企業(yè)有關規(guī)定享受有薪產(chǎn)假。5事假實有天數(shù)列入當月考核,不享受當月獎金。1員工無特殊理由不得申請事假。2兩天以內(nèi)病假(含兩天)由部門經(jīng)理批準,送人力資源部備案。  ?。?)通知監(jiān)控中心清楚地說出火災地點、燃燒物質(zhì)、火勢狀況及本人姓名、崗位并報告有關人員。6未經(jīng)批準不得明火作業(yè)。2下班前注意關掉水、電、氣閥并認真檢查,以消除不安全隱患。   處罰方法:   立即開除。   賭博、吸毒、酗酒、聚眾鬧事、打架斗毆危害酒店客人及工作人員的安全,破壞工作秩序,嚴重影響酒店聲譽。留店察看期為一個月至三個月,察看期間停發(fā)獎金,停休年假,不參與優(yōu)秀員工評選。   14。   10。   6。   2。   1吃客人剩下的食物。   使用客用設施。   2。5總經(jīng)理個性獎:   酒店經(jīng)營成敗于否,與每位員工自身利益息息相關。   獎勵類別:   1。否則,不予辦理;   3。   員工體檢   2。   19。3要及時向上級領導如實反映和報告客人的投訴,即使投訴事項涉及本人,也不得敷衍搪塞或隱瞞不報。4辭職的員工規(guī)定三天內(nèi)搬出單身公寓。3員工餐應嚴格遵守酒店的有關規(guī)定。   14。   14。   13。   12。   11。   11。   10。3下班后盡快離開酒店,除非正當理由,員工在不當班或休假期間不準回到酒店。   9。9同事之間要團結(jié)互助,不得無事生非、散布謠言、制造矛盾、打架斗毆,不得影響員工間的團結(jié)和工作程序。   8。2員工對酒店同事應注意禮節(jié)、禮貌。上班時不穿高跟鞋(根據(jù)不一樣崗位穿半高或平跟自定)、奇型或其它顏色的鞋,不穿臟鞋、破鞋。   7。1按規(guī)定著裝,佩戴工號牌。   4。如有違反勞動紀律者,所導致意外,全部職責由自我承擔。   服從領導   各級員工應切實服從領導的工作安排和調(diào)度,按時完成任務,不得無故拖延或終止工作。4愛護公物:   做為酒店的員工,應愛護酒店的設施、設備和財物,不私拿、不破壞、不扔棄公物,嚴格遵守酒店物品領用制度。   第三章店紀店規(guī)   基本要求:   思想健康、樂觀向上、熱愛酒店、熱愛本職工作。   員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。   五、酒店財產(chǎn):   酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損   1/4   壞,當事人都務必酌情賠償。   只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。   工作認真,待客熱情,說話和氣,1謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。   四、財產(chǎn)物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產(chǎn)物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。事假實行無薪制度。   休假未經(jīng)批準,逾期不回到工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。第二條。考勤表是財務部制定員工工資的重要依據(jù)。  ?。?)未出具休假、事假證明者,按實際天數(shù)計算曠工。事假   員工因事請假,應提前填寫請假條。   三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結(jié),總臺每一天要與酒店結(jié)清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般狀況下按月發(fā)放(特殊狀況可適當推遲,但不得超過一個月)。   員工對直屬上司答復不滿意時,能夠越級向上一級領導反映。未經(jīng)部門負責人同意,員工不得使用客用電話。   所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。   手指應無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。   拾遺不報將被視為從偷竊處理。   工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。   崗位設
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