【正文】 …………………………………………………… 7八． 行政部職責(zé)………………………………………………………………………………… 8九． 原料部職責(zé)………………………………………………………………………………… 8十． 銷售部職責(zé)………………………………………………………………………………… 8十一． 檢測中心職責(zé)………………………………………………………………………… 9十二． 工程技術(shù)部職責(zé)……………………………………………………………………… 9十三． 保衛(wèi)科職責(zé)…………………………………………………………………………… 9十四． 果汁車間職責(zé)…………………………………………………………………………10十五． 鍋爐車間職責(zé)…………………………………………………………………………10十六． 機(jī)修車間職責(zé)…………………………………………………………………………10十七． 裝卸隊職責(zé)……………………………………………………………………………11十八． 食堂職責(zé)………………………………………………………………………………11十九． 門衛(wèi)職責(zé)………………………………………………………………………………11二十． 員工崗位職責(zé)…………………………………………………………………………111. 會計員職責(zé)…………………………………………………………………………………112. 出納員職責(zé)…………………………………………………………………………………123. 辦事員職責(zé)…………………………………………………………………………………124. 統(tǒng)計員職責(zé)…………………………………………………………………………………125. 銷售員職責(zé)…………………………………………………………………………………126. 采購員職責(zé)…………………………………………………………………………………137. 化驗員職責(zé)…………………………………………………………………………………138. 材料庫保管員職責(zé)…………………………………………………………………………139. 成品庫保管員職責(zé)…………………………………………………………………………1310. 過磅員職責(zé)…………………………………………………………………………………1411. 驗級員職責(zé)…………………………………………………………………………………1412. 食堂管理員職責(zé)……………………………………………………………………………1413. 炊事員職責(zé)…………………………………………………………………………………1414. 衛(wèi)生員職責(zé)…………………………………………………………………………………1415. 技術(shù)員職責(zé)…………………………………………………………………………………1516. 值班長職責(zé)…………………………………………………………………………………1517. 班組長職責(zé)…………………………………………………………………………………1518. 果汁車間員工職責(zé)…………………………………………………………………………1519. 司爐工職責(zé)…………………………………………………………………………………1820. 水質(zhì)化驗員職責(zé)……………………………………………………………………………1921. 制冷工職責(zé)…………………………………………………………………………………1922. 電工職責(zé)……………………………………………………………………………………1923. 維修工職責(zé)…………………………………………………………………………………1924. 保全工職責(zé)…………………………………………………………………………………1925. 叉車司機(jī)職責(zé)………………………………………………………………………………2026. 小車司機(jī)職責(zé)………………………………………………………………………………20第二章 勞動紀(jì)律管理規(guī)定……………………………………………………………………………………………20第三章 安全保衛(wèi)管理…………………………………………………………………………………………………22一. 人員、車輛出入公司管理規(guī)定…………………………………………………………………………22二. 門衛(wèi)管理制度………………………………………………………………………………………………… 23三. 公休日、節(jié)假日及夜間值班制度…………………………………………………………………………23四. 保衛(wèi)人員值勤制度………………………………………………………………………24五. 公司安全管理規(guī)程………………………………………………………………………25第四章 勞資、勞保管理…………………………………………………………………………………………………27 一. 考勤管理制度………………………………………………………………………………27二. 勞保發(fā)放規(guī)定………………………………………………………………………………28第五章 行政、后勤管理……………………………………………………………………………29一. 會議管理制度………………………………………………………………………………29二. 文件管理制度………………………………………………………………………………29三. 接待管理制度………………………………………………………………………………30四. 建議、檢舉制度……………………………………………………………………………31五. 環(huán)境衛(wèi)生管理辦法………………………………………………………………………31六. 綠化管理制度……………………………………………………………………………31七. 電話費管理制度…………………………………………………………………………32八. 辦公設(shè)備管理制度………………………………………………………………………32九. 會議室管理規(guī)定…………………………………………………………………………33十. 活動室管理規(guī)定…………………………………………………………………………34十一. 食堂管理制度…………………………………………………………………………34十二. 小餐廳管理制度………………………………………………………………………35十三. 客房管理制度…………………………………………………………………………36十四. 宿舍管理制度…………………………………………………………………………………………36十五. 小車管理制度…………………………………………………………………………36第六章 財務(wù)管理…………………………………………………………………………………37一. 差旅費管理規(guī)定…………………………………………………………………………37二. 招待費管理規(guī)定…………………………………………………………………………37三. 企業(yè)內(nèi)部財務(wù)管理體制…………………………………………………………………38第七章 原料管理……………………………………………………………………………………………………38一. 原料收購管理制度………………………………………………………………………38二. 原料收購工作紀(jì)律………………………………………………………………………38三. 料臺管理辦法……………………………………………………………………………39第八章 材料供應(yīng)管理……………………………………………………………………………39一. 材料采購管理制度………………………………………………………………………39二. 材料庫管理制度…………………………………………………………………………40三. 倉庫工作紀(jì)律…………………………………………………………………………41第九章 銷售管理…………………………………………………………………………………42一. 合同評審管理規(guī)定………………………………………………………………………42二. 銷售工作程序……………………………………………………………………………42三. 成品出入庫管理規(guī)定……………………………………………………………………44第十章 生產(chǎn)、技術(shù)管理………………………………………………………………………44一. 材料領(lǐng)用管理制度………………………………………………………………………44二. 統(tǒng)計核算管理制度………………………………………………………………………45三. 果汁車間管理制度………………………………………………………………………461． 果汁車間交接班制度…………………………………………………………………462． 車間內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生管理制度…………………………………………………………463． 工藝衛(wèi)生管理制度……………………………………………………………………464． 質(zhì)量管理制度………………………………………………………………………………………465． 技術(shù)管理制度……………………………………………………………………466． 生產(chǎn)設(shè)備檢查、維修保養(yǎng)制度……………………………………………………………………477． 安全生產(chǎn)制度…………………………………………………………………………478． 叉車搬運成品管理規(guī)定………………………………………………………………47四. 鍋爐車間管理制度…………………………………………………………………………481． 鍋爐車間交接班制度…………………………………………………………………482． 鍋爐車間衛(wèi)生清潔制度………………………………………………………………493． 鍋爐安全操作制度……………………………………………………………………494． 鍋爐水質(zhì)管理制度……………………………………………………………………495． 鍋爐設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度………………………………………………………………506． 水處理設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度……………………………………………………………507． 鍋爐車間巡回檢查制度………………………………………………………………508． 鍋爐車間安全保衛(wèi)規(guī)定………………………………………………………………51五. 制冷機(jī)房管理制度………………………………………………………………………511．制冷機(jī)房方交接班制度…………………………………………………………………512．制冷機(jī)房清潔衛(wèi)生制度…………………………………………………………………523．制冷設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度…………………………………………………………………524．制冷設(shè)備巡回檢查制度…………………………………………………………………525．制冷機(jī)房安全保衛(wèi)制度…………………………………………………………………52六. 機(jī)修車間管理制度…………………………………………………………………………521. 用水管理規(guī)定……………………………………………………………………………522. 用電管理制度……………………………………………………………………………533. 用汽管理規(guī)定……………………………………………………………………………534. 設(shè)備維修管理規(guī)定……………………………………………………………………53七. 產(chǎn)品檢驗檢測管理制度……………………………………………………………………531．化驗室藥品管理制度……………………………………………………………………532．化驗室儀器管理制度……………………………………………………………………543．化驗室安全管理制度……………………………………………………………………54第十一章 設(shè)備管理…………………………………………………………………………………54一. 設(shè)備管理制度………………………………………………………………………………54二. 設(shè)備事故處理制度…………………………………………………………………………55第十二章 培訓(xùn)管理…………………………………………………………………………………56 培訓(xùn)管理制度…………………………………………………………………………………56總 則，增強企業(yè)后勁，逐步優(yōu)化企業(yè)整體素質(zhì)，以達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低消耗，節(jié)約開支，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的，使公司的各項工作實現(xiàn)科學(xué)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化管理。本管理制度的編制參照了公司歷年來下發(fā)的各項制度、ISO9000文件、HACCP文件及相關(guān)的管理資料，在以上文件的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了系統(tǒng)的分類、細(xì)化、補充及刪減等工作編制而成的。邯鄲永豐果蔬汁有限公司HANDAN YONGFENG VEGETABLE amp。由于編制的時間緊，人員少，且編制人員的水平有限，難免有些不足之處，希望各部門在執(zhí)行的過程中及時提出指正。特制定本管理制度。 3．代表公司對外簽訂公司運營所必要的協(xié)議、合同等。7．根據(jù)情況任免各部門負(fù)責(zé)人，聽取各部門負(fù)責(zé)人的報告，并對需解決的問題做出決定；審定各部門每周、每月、每年的工作報告及下一期間工作計劃。3．在全公司范圍內(nèi)貫徹滿足顧客要求的質(zhì)量意識。2．嚴(yán)格執(zhí)行《會計法》，遵守國家法律、法規(guī)及財經(jīng)紀(jì)律。6．協(xié)調(diào)好有關(guān)職能部門與本公司財務(wù)部門的關(guān)系。10．負(fù)責(zé)本公司各項財務(wù)收支的計劃、控制、分析、考核工作。 2．根據(jù)總公司下發(fā)的年度綜合計劃，制訂本公司的生產(chǎn)作業(yè)計劃，并組織實施，對各部計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、督促、檢查。6．負(fù)責(zé)對材料采購、倉儲、生產(chǎn)統(tǒng)計 、成本考核等方面的管理工作。10．負(fù)責(zé)安排辦成品的加工11．負(fù)責(zé)銷售前產(chǎn)品備貨的安排、組織。3．負(fù)責(zé)制訂公司內(nèi)部各項財務(wù)政策。六．企管部職責(zé)1．負(fù)責(zé)制訂生產(chǎn)計劃，并組織實施。5．