【正文】 準： 2010年6月15日發(fā)布 2010年6月20日實施河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0頁次1/1條款 目錄標題 條款 目錄標題 目錄 監(jiān)視和測量設備 質量手冊頒布令 測量、分析和改進 管理者代表任命書 總則 質量方針和質量目標 監(jiān)視和測量 企業(yè)簡介 顧客滿意 質量管理體系組織機構圖 內部審核 質量管理體系職能分配表 過程的監(jiān)視和測量 前言 產品的監(jiān)視和測量 范圍 不合格品控制 引用標準 數據分析 術語和定義 改進 質量管理體系 持續(xù)改進 總要求 糾正措施 文件要求 預防措施 管理職責 附錄A：質量手冊修改記錄 管理承諾 附錄B：程序文件 以顧客為關注焦點 程序文件目錄 質量方針 文件控制程序 策劃 記錄控制程序 職責、權責和溝通 管理評審控制程序 管理評審 人力資源控制程序 資源管理 設施和工作環(huán)境控制程序 資源提供 產品實現的策劃控制程序 人力資源 與顧客有關的過程控制程序 基礎設施 采購控制程序 環(huán)境控制程序 生產和服務提供控制程序 產品實現 監(jiān)視和測量設備控制程序 產品實現的策劃 1 顧客滿意程度控制程序 與顧客有關的過程 1 內部審核控制程序 設計和開發(fā)（已刪減） 1 產品的監(jiān)視和測量控制程序 采購 1 不合格品控制程序 生產和服務提供 1 改進控制程序河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊頒布令版本：A修改次數：0頁次1/1本質量手冊（含程序文件），依據GB/T19001—2008 / ISO 9001:2008版標準，結合本公司實際情況編制而成。經理： 權樸 2010年6月15日 河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次1/11/1為了貫徹執(zhí)行 ISO 9001：2008《質量管理體系 要求》，加強對質量管理體系運作的領導，特任命李永為本公司的管理者代表。就質量管理體系有關事宜與外部方進行聯絡。 顧客滿意度90%。企業(yè)技術力量雄厚，生產設備先進，檢驗手段齊全，擁有一支長期從事面粉生產，具有豐富實踐經驗的技術人員組成的專業(yè)隊伍。我公司致力于工業(yè)自動化產品的開發(fā)、設計、生產和銷售，加工的面粉暢銷山西、陜西、內蒙、河北、吉林等全國各省市自治區(qū)直轄市，多年來，深受廣大用戶的好評，取得了良好的社會效益和經濟效益，深受用戶歡迎，已在顧客中建立了良好的信譽。2．2本手冊包括了GB/T190012008/ISO 9001：，由于我公司的產品是工藝成熟，國家定型產品，依據標準和顧客要求生產。2．手冊采用的術語和定義 本手冊采用GB/T190002008/ISO 9000：2005《質量管理體系 基礎和術語》的術語和定義及面粉的專業(yè)術語和定義。手冊持有者調整工作崗位時，應將手冊交還辦公室，辦理核收登記?！叭舐毮堋辟|檢員的三大職能為：鑒別職能、把關職能、報告職能。本公司向顧客提供的產品是依據國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準和顧客要求生產的合格產品。建立了質量管理體系，將其形成文件，加以實施和保持，并予以持續(xù)改進其有效性。 文件要求 本公司依據GB/T19001—2008/ISO19001:2008標準的要求，結合本公司的實際情況，編制適宜的質量管理體系文件，使質量管理體系有效的運行，本公司的質量管理體系文件包括：a) 質量手冊。在質量手冊（）中已闡明。作業(yè)文件規(guī)定了具體的工作（或作業(yè)）的要求和方法。為質量管理體系運行的有效性及產品質量的符合性提供客觀證據，并為質量改進提供信息。 文件控制由辦公室負責編制《文件控制程序》，為使所有影響產品質量的文件得到有效的控制，確保本公司所有使用文件均為有效版本。 相關文件 由辦公室編制如下程序：標題 GB/T19001—2008/ISO9001:2008標準條款《文件控制程序》 《記錄控制程序》 河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次1/31/1 管理承諾經理作出管理承諾，依據GB/T19001—2008/ISO9001:2008標準，建立、實施和保持質量管理體系，并持續(xù)改進其有效性。 向全體員工傳達滿足法律、法規(guī)要求的重要性。 通過市場調研和預測或通過與顧客的直接接觸來實現，執(zhí)行《與顧客有關的過程控制程序》。 、法規(guī)及強制性國家和行業(yè)標準的規(guī)定。 ： 、協調，它是本公司經營方針的重要組成部分，體現了滿足要求和持續(xù)改進的承諾。 、發(fā)布、評審、修改都應實行控制，執(zhí)行《文件控制程序》中的有關規(guī)定。，依據GB/T19001—2008/ISO9001:2008標準，結合本公司的實際情況，確定所需的過程和必要的資源，使已建立的質量管理體系實施、保持和改進，以實現本公司的質量目標和識別與質量管理體系有關的過程的策劃結果。 b：制定并正式批準發(fā)布企業(yè)的質量方針。 f：定期組織并主持對質量管理體系的管理評審，以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次3/31/1，并進行分析，以利持續(xù)改進及統計技術的具體選擇和應用。 ，組織有關部門對產品需求進行評審，對銷售合同進行評審和管理，做好售后服務工作。 。a) 貫徹執(zhí)行企業(yè)質量方針和質量目標，執(zhí)行質量管理體系文件。e) 協助檢驗人員完成產品質量檢驗和不合格品的處置。 管理評審 詳見管理評審控制程序 由辦公室編制《管理評審控制程序》河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次1/11/1 資源提供資源是本公司通過建立質量管理體系而實現質量方針和質量目標的必要條件，故本公司要及時提供相應的資源，包括人力資源、基礎設施、工作環(huán)境及資金。、培訓和意識針對從事影響產品要求符合性工作人員，由辦公室負責：；；；、培訓、崗位資格認可和經驗的適當記錄，如學歷證書、培訓記錄、職稱證書、內審員培訓證書、任命書、聘任書等資格證書和工作經歷。根據組織對資源的策劃要求，這些基礎設施可包括：、工作場所（如辦公室和生產場所等）和相關設施（如：水、氣、電、通信、網絡等設施）；（如：機器、含有計算機軟件的各類控制和檢測設備以及各種工夾具等）；（如：交付后的活動、運輸、通訊或信息系統等）。包括：，采用新工藝或新材料、技術革新或技術改造時；；。質量計劃是對特定的產品、項目和合同進行策劃的結果所形成的文件。采購過程由供銷部負責管理和控制，執(zhí)行《采購控制程序》。由生產部負責確定在整個產品實現過程中，需對產品進行監(jiān)視和測量的檢測點，以及所使用的監(jiān)視和測量設備以提供產品符合要求的證據。詳見《顧客滿意程度測量控制程序》。，責任部門應采取適當的糾正措施和預防措施，以確保產品的符合性。檢驗的結果應予以記錄，記錄應有授權放行的檢驗員的簽名。、批準、組織培訓以及檢查統計技術的實施效果，負責有關數據分析控制必要的組織與聯絡工作。負責本部門統計技術的具體選擇與應用。數據可采用已有的記錄、書面材料、討論交流、電子媒體、聲像設備等。、分析和處理。，以滿足顧客要求，妥善處理顧客的投訴，執(zhí)行《與顧客有關的過程控制程序》的有關規(guī)定。、分析和處理相關內部信息，并將重要信息一書面形式報告辦公室。 、顧客滿意程度、質量審核分析一般采用調查表。 ； b正確使用統計方法，確保統計分析數據的科學、準確、真實；。 改進 持續(xù)改進持續(xù)改進質量管理體系的有效性，要求本公司要不斷尋求質量管理體系過程進行改進的機會，以實現質量管理體系所設定的目標（質量方針、質量目標）。本章由辦公室和相關部門結合編制下列控制程序：標 題 GB/T19001—2008/ISO9001:2008標準條款《顧客滿意程度測量控制程序》 《內部審核控制程序》 《產品的監(jiān)視和測量控制程序》 《不合格品控制程序》 《改進控制程序》 河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊附：質量手冊修改記錄版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次1/11/1序號修改條款主要內容修改日期修改人審核批準河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次1/31/1 對與企業(yè)質量管理體系有關的文件進行控制，確保有關作業(yè)場所使用的文件為有效版本。 辦公室負責管理性文件的編制、管理，經理批準。 文件分為受控文件和非受控文件。河北三牛面業(yè)有限公司 質量手冊版本：A修改次數：0 修改次數：0頁次2/31/14）技術性文件：企業(yè)代號/技術XXXXXX，如：SN /JS022010，表示本公司2010年的第二個技術性文件。，由辦公室按規(guī)定進行受控事宜。，若指定其他部門審批時，該部門應獲得審批所需依據的有關背景資料?！段募l(fā)放、借閱、回收記錄》及時從該文件持有者或使用場所撤出，確保防止作廢文件的非預期使用。，確保文件的清晰易于識別和檢索?！逗贤ā?、《勞動法》、《產品質量法》、《計量法》等與質量管理體系有關的政策、法規(guī)文件的最新版本，進行蓋“受控”章、編號、登記，以備查閱?！队涗浛刂瞥绦颉泛颖比Ｃ鏄I(yè)