【正文】 =W二、房間清潔次序om（1） 正常清掃次序!)BDFamp。在開始清潔客房前，應按要求把工作車布置好。] 生紙卷，盒裝紙一盒，女賓清潔袋一個。e9. 電視柜（有電視機、冰箱及VCD點播系統(tǒng)）^!E10. 電話機（VOD點播單，電視頻道介紹）KE`fm)11. 衣柜（內(nèi)放12個衣架，洗衣袋，禮品及擦鞋欄，備用棉被兩床）=v12. 涼水瓶、電水煲p=913. 垃圾桶t?iRC14. 房間裝飾品（有綠色植物）\/xK(q15. 中央空調(diào)。:e房態(tài)即客房狀態(tài)，一般有住房、退房、空房、維修房（即房間尚待維修，暫不能使用）等到四種。)|tv. 總統(tǒng)套房8d總統(tǒng)套房由多間客房組成，室內(nèi)設(shè)備和用品華麗、名貴。%RXDiii. 普通套（Junior Sutit）I這種房間有臥室、衛(wèi)生間、一間會客廳也可作為餐室，配備大號雙人床。(+[客房管理的組織形式|[fDJj客房的種類與設(shè)備29一、房的種類i. 單人房（Single Room）:P4s+Y這種客房中，放置一張雙人床，是飯店中最小的客房，房內(nèi)有獨立的衛(wèi)生間，適用于單身客人或夫妻，新婚夫婦使用時，稱蜜月客房。酒店作為一種現(xiàn)代化食宿購物場所，只有在客房入住率高的情況下，酒店的一切設(shè)施才能發(fā)揮作用，酒店的一切組織機構(gòu)才能運轉(zhuǎn)，才能帶動整個酒店的經(jīng)營管理。其中，客房收入是酒店收入的主要來源，而且客房收入較其他部門收入穩(wěn)定。設(shè)備無論從外觀、數(shù)量或是使用來說，都主要體現(xiàn)在客房，因為旅客在客房呆的時間較長，較易于感受，因而客房服務(wù)水平常常被人衡量酒店等級水平的標準。我國飯店星級評定標準規(guī)定：標準間客房凈面積（不含衛(wèi)生間）不能小于12平方米；。 酒店是向旅客提供生活需要的綜合服務(wù)設(shè)施，它必須能向旅客提供住宿服務(wù)，而要住宿必須有客房，從這個意義上來說，有客房便能成為酒店，所以說客房是酒店存在的基礎(chǔ)。,jB[ 客房是酒店組成的主體。t（2） 建筑標：為客人創(chuàng)造一個清潔、美觀、舒適、安全的理想住宿環(huán)境。客房水平包括兩個方面：一是客房設(shè)備，包括房間、家具、墻壁和地面的裝飾、客房布置及客房電器設(shè)備和衛(wèi)生間設(shè)備等；二是服務(wù)水平即服務(wù)員的工作態(tài)度，服務(wù)技巧和方法等?？头渴杖胍话阏季频昕偸杖氲?0%左右。客人住進客房，要到前臺辦手續(xù)、交房租；要到飲食部用餐、宴請；要到商務(wù)中心進行商務(wù)活動，還要健身、購物、娛樂，因而客房服務(wù)帶動了酒店的各種綜合服務(wù)設(shè)施。8Frii. 雙人間（TwoBed Room）g這種房間配備兩張單人床，稱為標準間（Twin Room）。LM1iv. 豪華套房（Deluxe Suite）此類套間十分注重裝飾布置，房間氣氛及用品配備，以呈現(xiàn)豪華的氣派。套房內(nèi)分總統(tǒng)房、夫人房、隨從房、警衛(wèi)房，另有客廳、辦公室、會計室、娛樂室、書房、健身房、餐廳、廚房等。(a7 M客房的設(shè)備與用品T一、房間的設(shè)備與用品?amp。(16. 國際標準型3線插座器Damp。5M清潔衛(wèi)生服務(wù)R（一）、客房sJH^+一、 工作車的準備 loiw)工作車是客房清潔工清理房間最重要的工具。工作車不僅減輕了勞動強度、省時，也是一種服務(wù)的標志。A、 VIP=_B、 客人口頭要求打掃的房間liC、 掛有請速打掃牌的房間5RK:8D、 住客房Sm3JE、 長包房}wQ3wF、 走房dnG、 空房q:(H[,（2） 開房較緊張的清掃次序Pr}/A、 VIPPB、 客人口頭要求打掃的房間H~cC、 掛有請速打掃牌的房間`2d~$D、 走房!z,E、 長包房PoF、 空房q+0eh二、 房間衛(wèi)生操作規(guī)程$mW1. 準備工作dCA、檢查工作車上客用品及工具是否齊全；amp。)gB、 開門：。kTatC4. 做床/OR39。8*tDE、 抹的過程中應默記需補充的物品，并檢查房內(nèi)設(shè)備。E9. 檢查有無漏項go)*!A、 檢查整個房間是否打報干凈，設(shè)備、物品是否按規(guī)定標準擺放（包括床罩是否鋪平，鏡面、玻璃、掛畫是否擦凈）；vB、 將空調(diào)撥到適當位置（如是住房，撥到進房時客人設(shè)定和位置），按標準打開規(guī)定開啟的燈具。x要求：抹塵CtvN?0 用干布對大堂所有家具設(shè)備從上到下按順時針方向進行抹塵；\/?U 更換煙灰缸，更換原則：每次更換煙缸內(nèi)煙頭不超過三個；b% 每十分鐘用塵推清掃大堂硬質(zhì)地面一次；LRQ\ 每十五分鐘對各處衛(wèi)生進行自檢，發(fā)現(xiàn)問題即時清理；5 F 每二十分鐘對二樓欄桿，樓梯進行清掃、抹塵；+J 每一小時對員工通道衛(wèi)生進行巡視。vxpC、 洗手間Nr^z要求：?}E、不銹鋼及銅h。Xamp。?6]9_f 注意將床墊拉正對齊。Ut將床單提起，使空氣進到床尾部位，并將床單鼓4pu在離床面約70厘米高度時，身體稍右前傾，用力拉下去。:~amp。edN93四、將毛毯甩開平鋪在襯單上。|$五、包角邊~Nz{R1將長出床墊部分的襯單翻起蓋住毛毯（單折）60厘米或是30厘米。hu_cF六、放床罩NSZH^1. 在床尾位置將折疊好的床罩放在床上，注意對齊兩角。al=5. 被壓處朝上壓倒的朝下，枕套口與床頭柜是相反的方向。d{qu放好的床側(cè)兩邊均勻。:二、 鋪墊單（第一張單）, 開單：用手抓住床單的一頭，右手將床單的另一頭拋向床面，并提住床單的邊緣順勢向右甩開床單。將床單提起，使空氣進到床尾部位，并將床單鼓起，在離床面約70厘米高度時，身體稍向前傾，用力打下去。床尾兩角與床頭兩角包法相同。并系好被套口。$b。q]947 將超出枕芯部分的枕袋掖進枕芯里，把袋口封好。39。X6七、 外觀：看一看床鋪得是否整齊美觀，對做得不夠的地方進行最后整理，務(wù)必使整張床面挺括美。C{樓層或區(qū)域通用鑰匙：可以開啟某一樓層或某一樓層上的某個區(qū)域內(nèi)的所有客房，供客房部主管、領(lǐng)班及服務(wù)員工作之用。/三、怎樣巡視：]A、樓層是否有閑雜人員；5eIWB、是否有煙火隱患、消防器材是否正常；VC、門、窗是否已上鎖或損壞；%42*j*D、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；；FSt)E、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。{fdl 員工的自我防護：客房服務(wù)人員大多數(shù)都是女性，在工作中還要有自我防護意識，對客人即要彬彬有禮，熱情主動，保持一定距離?？头糠?wù)員遇上醉客時，應保持理智、機警，應根據(jù)醉酒客人不同的種類及特征，分別處理?！?制訂火警時的緊急疏散計劃，包括如何引導客人疏散，保護重要財產(chǎn)等。%2FNn客人帶了酒精、汽油等易燃物品進房，抽煙時不小心引燃，引起火災。注意開關(guān)房門時切鐵太用力，以防產(chǎn)生空氣對流引起轟燃。注意觀察，對飲酒過量的客人要特別注意。[ext4） 火災常識FZ8起火時，空氣中產(chǎn)生大量有毒氣體，容易使人暈?；杳允プ跃饶芰Γ诨?