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正文內(nèi)容

某酒店人事培訓(xùn)管理制度[001]-wenkub

2023-04-24 01:33:15 本頁(yè)面
 

【正文】 ? ? ?五、教學(xué)方祛 第九條 本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓(xùn)的教學(xué)可采用授課或示范方法。二、培訓(xùn)目標(biāo) 第三條 本節(jié)所列培訓(xùn)目標(biāo),是為了人事部門進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)提供一定的參考。因此必須讓舊員工知道什么是教育的方法,這種教育方法適用于什么樣的對(duì)象,各種方法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)以及如何具體地運(yùn)用。舊員工教新進(jìn)員工一般都是一對(duì)一的個(gè)別指導(dǎo)法,這種個(gè)別指導(dǎo)法也有些技巧。必須清楚地指示每個(gè)教育項(xiàng)目的教育方法。 3.教育方式確定教導(dǎo)內(nèi)容之后接著就是教育方法了,也就是如何指導(dǎo)教育的方法(How to)。例如:要教新進(jìn)員工一些工作內(nèi)容時(shí),千萬(wàn)不可毫無(wú)頭緒,不知道教些什么。 這里要提出幾點(diǎn)舊員工在指導(dǎo)新進(jìn)員工時(shí)必須注意的重點(diǎn): 1.首先要了解最近年輕人的特質(zhì)、特征 首先要教舊員工如何去發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代年輕人的特質(zhì)、特征。 4.同事之間的態(tài)度問題 公司同事和學(xué)校同學(xué)或一般朋友不一樣,同事是以工作為目的集合在一起的公司成員。 如果發(fā)現(xiàn)在合作、協(xié)調(diào)上發(fā)生了問題的話,就必須立即分析雙方的原因并盡快地恢復(fù),有效地合作、協(xié)調(diào)。特別對(duì)被認(rèn)為已經(jīng)破壞公司規(guī)矩的人要盡早再教育。 所以必須下功夫教會(huì)這種舊員工工作的方法,徹底改善他們對(duì)時(shí)間管理的能力。 4.時(shí)間管理不徹底 工作就是和時(shí)間的戰(zhàn)爭(zhēng)。 3.對(duì)改善工作的努力不夠 也有許多員工,雖然就職好幾年了,但是除了上司或領(lǐng)導(dǎo)人所指示的工作外,其他什么事情都不做。忘了基本做法,任意地照自己的方法去進(jìn)行的話就容易引起失誤或?qū)е率?。也就是說,這些人只處理上級(jí)交給他做的事,完全不了解整個(gè)工作部門的工作系統(tǒng)、流程等。 □ 工作方面的訓(xùn)練 檢查完舊員工的能力、素質(zhì)之后,就必須針對(duì)每一種教育的需要進(jìn)行再教育。并且,這可以說是一種工作熟練的程度。 首先關(guān)于知識(shí)方面,這方面必須分為工作上必要的知識(shí)和在人際關(guān)系上必須的知識(shí)兩種。 2.再細(xì)分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三方面 只將能力、素質(zhì)分為工作和人際關(guān)系兩項(xiàng)是不夠的,必須再做進(jìn)一步詳細(xì)地分類。也就是說,對(duì)舊員工的能力、素質(zhì)等不足之處,一項(xiàng)一項(xiàng)檢查總結(jié)。 這并不是光指那些可以直接教育、指導(dǎo)新進(jìn)員工的舊有員工,對(duì)其他人也是一樣。然后,在分配的工作部門中,由第一線的管理者、監(jiān)督者來負(fù)責(zé)。 人力資源部將建立員工培訓(xùn)檔案,級(jí)路員工所接受的培訓(xùn)課程,考評(píng)成績(jī)等。崗位抽查指人力資源部就所講授的課程內(nèi)容是否被學(xué)員運(yùn)用到實(shí)際工作中進(jìn)行隨機(jī)考核。員工應(yīng)按所安排的時(shí)間參加培訓(xùn)。PROCEDURES): 人力資源部負(fù)責(zé)安排、管理統(tǒng)一的培訓(xùn)項(xiàng)目及參與并參與督導(dǎo)各部門的內(nèi)部培訓(xùn)。各部門應(yīng)把每月培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)大綱與培訓(xùn)內(nèi)容提前報(bào)人力資源部備案,以便人力資源部進(jìn)行監(jiān)督與統(tǒng)一管理。 凡遲到、早退或不到者,人力資源部將比照《考勤制度》給予相應(yīng)的處分。書面考評(píng),根據(jù)考評(píng)情況給予評(píng)分:80分以上為優(yōu)秀 60~80為中等 60分以下為不及格 凡每次考評(píng)不及格者,降職一級(jí)。此培訓(xùn)考評(píng)結(jié)果將作為評(píng)選優(yōu)秀員工、員工晉升、調(diào)整工資等的依據(jù)。 但是對(duì)工作忙碌的第一線管理者或監(jiān)督者來說,要全身心地教導(dǎo)新進(jìn)員工是不可能的。 因?yàn)樾逻M(jìn)員工會(huì)學(xué)習(xí)前輩們的各種處事方法。換句話說,訓(xùn)練之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三部分。特別是在工作上必要的知識(shí),一定要實(shí)事求是地總結(jié),才能明確地知道教育的需求內(nèi)容。 在上述的定義下,關(guān)于技巧上的一切問題也是非常重要的。關(guān)于教育的內(nèi)容會(huì)有許多的不同,必須先從舊員工中最常見的缺點(diǎn)開始訓(xùn)練。這種舊員工可以說沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。 但是,工作幾年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來越多。他們常說:“照著指示做,總可以吧!”而不愿意多投入。也就是工作一定要在規(guī)定的期間(期限、deadline)之內(nèi)完成,這是工作的準(zhǔn)則。 □ 人際關(guān)系方面的訓(xùn)練 人際關(guān)系是做人處事的基本,如果人際關(guān)系良好的話可以使工作績(jī)效事半功倍,因此要有好的工作表現(xiàn),人際關(guān)系對(duì)每個(gè)人都是非常重要的。 2.合作、協(xié)調(diào)的能力 合作、協(xié)調(diào)是在團(tuán)體中工作最重要的問題,如果不能主動(dòng)積極地幫助別人或與周圍的人合作、協(xié)調(diào)的話,就無(wú)法順利達(dá)到公司的目標(biāo)。 3.對(duì)上司態(tài)度要有禮 有些年輕人不知道長(zhǎng)幼有序的道理,所以常常不將上司當(dāng)做上司。當(dāng)然,人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣,這一點(diǎn)很少人去理解、認(rèn)識(shí),因此與同事之間的態(tài)度應(yīng)該常常提出來檢查,如果有不好的地方就要指出來,立刻改進(jìn)。大致可舉出下列特質(zhì):(1)以自我為中心;(2)較不認(rèn)同所謂的權(quán)威;(3)沒有指示就不會(huì)有行動(dòng);(4)沒有義務(wù)(責(zé)任)意識(shí),權(quán)利意識(shí)則很強(qiáng);(5)注重休閑活動(dòng)甚于重視工作。 因此,希望教給新進(jìn)員工的東西,要先整理歸類,將教育的項(xiàng)目一條一條明確地列舉出來。例如,自己先示范表演一次并說明工作內(nèi)容,再由新進(jìn)員工親手去做,若有做不好的地方再加以指正,依順序來教育。無(wú)論如何,新進(jìn)員工如果不能很清楚、很正確地學(xué)習(xí)知識(shí)、技術(shù)的話,就是教育的方法不好,必須調(diào)整。雖然有技巧,但如果沒有認(rèn)真去教的話,也不能提高教育、指導(dǎo)的效果。所以必須將各種教育方法運(yùn)用在實(shí)際的操練上才是最重要的。 第四條 凡計(jì)劃培訓(xùn)時(shí),首先確定這一培訓(xùn)是新進(jìn)員工培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。 第十條 凡決定用授課方法時(shí),須注意以下兩點(diǎn): 。 第十五條 施教地點(diǎn)的確定在確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)應(yīng)同時(shí)完成。 第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點(diǎn): ? ?十、受訓(xùn)人員的選擇 第二十二條 凡選擇受訓(xùn)人員除了基于培訓(xùn)目標(biāo)外,其他如受訓(xùn)人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗(yàn)、態(tài)度都應(yīng)加以考慮。 第二十九條 計(jì)劃公布時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ,是否準(zhǔn)備在培訓(xùn)開始前或者是施行時(shí)宣布? 、地點(diǎn)、方法是否形成制度性文件下發(fā)??十四、附則第三十條 本教育培訓(xùn)計(jì)劃如有未盡事宜,應(yīng)隨時(shí)作出修改。 但是對(duì)工作忙碌的第一線管理者或監(jiān)督者來說,要全身心地教導(dǎo)新進(jìn)員工是不可能的。 因?yàn)樾逻M(jìn)員工會(huì)學(xué)習(xí)前輩們的各種處事方法。換句話說,訓(xùn)練之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三部分。特別是在工作上必要的知識(shí),一定要實(shí)事求是地總結(jié),才能明確地知道教育的需求內(nèi)容。 在上述的定義下,關(guān)于技巧上的一切問題也是非常重要的。關(guān)于教育的內(nèi)容會(huì)有許多的不同,必須先從舊員工中最常見的缺點(diǎn)開始訓(xùn)練。 這種舊員工可以說沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。 但是,工作幾年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來越多。他們常說:“照著指示做,總可以吧!”而不愿意多投入。也就是工作一定要在規(guī)定的期間(期限、deadline)之內(nèi)完成,這是工作的準(zhǔn)則。 □ 人際關(guān)系方面的訓(xùn)練 人際關(guān)系是做人處事的基本,如果人際關(guān)系良好的話可以使工作績(jī)效事半功倍,因此要有好的工作表現(xiàn),人際關(guān)系對(duì)每個(gè)人都是非常重要的。 2.合作、協(xié)調(diào)的能力 合作、協(xié)調(diào)是在團(tuán)體中工作最重要的問題,如果不能主動(dòng)積極地幫助別人或與周圍的人合作、協(xié)調(diào)的話,就無(wú)法順利達(dá)到公司的目標(biāo)。 3.對(duì)上司態(tài)度要有禮 有些年輕人不知道長(zhǎng)幼有序的道理,所以常常不將上司當(dāng)做上司。當(dāng)然,人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣,這一點(diǎn)很少人去理解、認(rèn)識(shí),因此與同事之間的態(tài)度應(yīng)該常常提出來檢查,如果有不好的地方就要指出來,立刻改進(jìn)。大致可舉出下列特質(zhì):(1)以自我為中心;(2)較不認(rèn)同所謂的權(quán)威;(3)沒有指示就不會(huì)有行動(dòng);(4)沒有義務(wù)(責(zé)任)意識(shí),權(quán)利意識(shí)則很強(qiáng);(5)注重休閑活動(dòng)甚于重視工作。 因此,希望教給新進(jìn)員工的東西,要先整理歸類,將教育的項(xiàng)目一條一條明確地列舉出來。例如,自己先示范表演一次并說明工作內(nèi)容,再由新進(jìn)員工親手去做,若有做不好的地方再加以指正,依順序來教育。無(wú)論如何,新進(jìn)員工如果不能很清楚、很正確地學(xué)習(xí)知識(shí)、技術(shù)的話,就是教育的方法不好,必須調(diào)整。雖然有技巧,但如果沒有認(rèn)真去教的話,也不能提高教育、指導(dǎo)的效果。所以必須將各種教育方法運(yùn)用在實(shí)際的操練上才是最重要的。 第三條 本公司員工的教育訓(xùn)練分為不定期訓(xùn)練與定期訓(xùn)練兩種。 第七條 各單位主管經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進(jìn)其處理業(yè)務(wù)能力,充實(shí)其處理業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)具備的知識(shí),必要時(shí)得指定所屬限期閱讀與業(yè)務(wù)有關(guān)的專門書籍。 第十一條 本定期教育訓(xùn)練依其性質(zhì)、內(nèi)容分為普通班(一般員工)及高級(jí)班(股長(zhǎng)以上干部),但視實(shí)際情況可合并舉辦。 第十五條 高級(jí)事務(wù)班其教育內(nèi)容重點(diǎn)為業(yè)務(wù)企劃,包括經(jīng)營(yíng)管理企業(yè),貫徹執(zhí)行業(yè)務(wù)等必修的知識(shí)與技能。 第十九條 凡受訓(xùn)人員于接獲調(diào)訓(xùn)通知時(shí),除因重大疾病或重大事故經(jīng)該單位主管出具證明得申請(qǐng)免以受訓(xùn)外,應(yīng)即于指定時(shí)間內(nèi)向主管單位報(bào)到。 員工在職培訓(xùn)條例一、經(jīng)營(yíng)人員教育培訓(xùn) 第一條 公司經(jīng)營(yíng)層人員必須有創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)培訓(xùn)途徑如下: ,而必須運(yùn)用科學(xué)方法加以分析才能達(dá)到創(chuàng)新的境地。 。 。 。 第七條 節(jié)制的生活態(tài)度是在于職業(yè)生活的合理化,即一方面抑制個(gè)人本能的享樂,以免疏忽職務(wù)而導(dǎo)致浪費(fèi)錢財(cái)、時(shí)間及精力;另一方面則與職務(wù)觀念結(jié)合,將這些精神及物質(zhì)上的各種力量專門用于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。 (創(chuàng)造利潤(rùn)的培訓(xùn)) 第十一條 凡本公司經(jīng)營(yíng)人員必須隨時(shí)培養(yǎng)創(chuàng)造利潤(rùn)之精神,其類別如下: 。 (營(yíng)銷研究培訓(xùn)) 第十二條 凡經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)重視營(yíng)銷研究,其目的是提高營(yíng)銷水平。 。 。 。 。 ,以身作則。 、專橫的態(tài)度。 。 (1)明白指示工作的目的方針。 。 (4)選定人員、人才。 (3)強(qiáng)調(diào)執(zhí)行命令的嚴(yán)肅性。(3)要依一定的計(jì)劃方針調(diào)整進(jìn)行。(2)易于指導(dǎo)而并非重要的工作。(6)按照順序說明。(10)如在喧鬧的環(huán)境中應(yīng)特別細(xì)心。(3)向部屬傳達(dá)最高部門的命令時(shí)。(7)查明命令是否已達(dá)于對(duì)方。 (2)不要使內(nèi)容繁冗復(fù)雜,作系統(tǒng)整理。 應(yīng)合于命令系統(tǒng)的原則,采用正規(guī)途徑。 。 (4)不要有叫人討厭或惹人反感的表現(xiàn)。 。 。 。 。 (4)不批評(píng)對(duì)方的言行,不說教,不發(fā)評(píng)論。 。 第二十四條 對(duì)干部人員保持正常的工作關(guān)系規(guī)定如下: 。 (1)渴望公正的心理。 (4)從內(nèi)心對(duì)部屬表示關(guān)懷。 (2)避免做過分的監(jiān)督。 (2)妥善加以處理。 (1)加強(qiáng)考勤管理。 (2)使其以自己的工作為榮。 (2)有效地施以培訓(xùn)。 (2)安排效率好的時(shí)間表。 (1)不要戴著“有色眼鏡”看人。 (5)不要作忽視部屬個(gè)性的看法。 : (1)利用日常的接觸、面談、文學(xué)、調(diào)查等方法。 (5)不要探究不必要知道的事物。 (2)小的行為也不予忽略。 (1)賦予下屬責(zé)任及權(quán)限后,不可做不必要的干涉。 (2)希望部屬提出意見或協(xié)助。 。 (1)不提誰(shuí)都知道的事。 第二十八條 干部人員批評(píng)部屬
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