【正文】 了一定的成果，也就是經(jīng)過了一個(gè) PDCA循環(huán)。達(dá)到了預(yù)定的目標(biāo)值，說明該課題已經(jīng)完成。措施實(shí)施后，應(yīng)進(jìn)行效果檢查?！　。?）實(shí)施措施。經(jīng)過原因分析以后，將多種原因，根據(jù)關(guān)鍵、少數(shù)和次要多數(shù)的原理，進(jìn)行排列，從中找出主要原因。在進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，應(yīng)用不同的QC工具（如調(diào)查表、包裝圖、人流圖、管理圖、物流圖等），進(jìn)行數(shù)據(jù)的搜集整理。課題選定以后，應(yīng)確定合理的目標(biāo)值。QC小組活動(dòng)課題選擇，一般應(yīng)：根據(jù)企業(yè)方針目標(biāo)和中心工作；根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)存在的薄弱環(huán)節(jié)；根據(jù)用戶（包括下道工序）的需要。（2） 副組長(zhǎng)：兩名，由品控負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)負(fù)責(zé)人擔(dān)任。 上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司 總經(jīng)理： 2013年12月 日3. 質(zhì)量負(fù)責(zé)人任命書根據(jù)公司實(shí)際情況，經(jīng)公司研究決定，任命品控部經(jīng)理：__________為企業(yè)的質(zhì)量總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)確保上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司質(zhì)量管理體系的運(yùn)行，需要改進(jìn)的工作及資源需求的情況；確保在全體員工中形成滿足消費(fèi)者要求的意識(shí)并負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的外部聯(lián)絡(luò)工作。公司地址： 電話： 郵編： 總經(jīng)理： 2. 總經(jīng)理發(fā)布令為了保障產(chǎn)品質(zhì)量，適應(yīng)市場(chǎng)需求，結(jié)合本公司實(shí)際，編寫了我公司《質(zhì)量管理手冊(cè)》。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為XXXX分裝企。公司位于XX區(qū)XX路X號(hào)，是XX地區(qū)專業(yè)從事XXX分裝的生產(chǎn)企業(yè)?！顿|(zhì)量管理手冊(cè)》是本公司質(zhì)量管理的法規(guī)性文件，是企業(yè)質(zhì)量方針、質(zhì)量保證體系的實(shí)踐性文件，是企業(yè)組織生產(chǎn)、保證質(zhì)量的方案描述，是企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督的依據(jù)，是企業(yè)對(duì)職工進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)的主要內(nèi)容，也是企業(yè)質(zhì)量保證活動(dòng)必須遵循的綱領(lǐng)性文件和準(zhǔn)則。 總經(jīng)理： 2013年12月 日4. 成立質(zhì)量管理小組的文件 目的 此文件確定了質(zhì)量管理小組（QC小組）的成員，規(guī)范了質(zhì)量管理小組開展活動(dòng)的方法步驟，用以保證上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司質(zhì)量體系的穩(wěn)定運(yùn)行，逐步提高企業(yè)的自身管理，并促使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量不斷改進(jìn)。（3） 組員：若干，由參不同議題的與有關(guān)責(zé)任人擔(dān)任。從廣義的質(zhì)量概念出發(fā)，QC小組的選題范圍涉及到企業(yè)各個(gè)方面工作。目標(biāo)值的確定要：注重目標(biāo)值的定量化，使小組成員有一個(gè)明確的努力方向，便于檢查，活動(dòng)成果便于評(píng)價(jià)；注重實(shí)現(xiàn)目標(biāo)值的可能性，既要防止目標(biāo)值定得太低，小組活動(dòng)缺乏意義，又要防止目標(biāo)值定得太高，久攻不克，使小組成員失去信心?！　。?）分析原因。在尋找主要原因時(shí)，可根據(jù)實(shí)際需要應(yīng)用排列圖、關(guān)聯(lián)圖、相關(guān)圖、矩陣分析、分層法等不同分析方法。按措施計(jì)劃分工實(shí)施。效果檢查是把措施實(shí)施前后的情況進(jìn)行對(duì)比，看其實(shí)施后的效果，是否達(dá)到了預(yù)定的目標(biāo)。但為了保證成果得到鞏固，小組必須將一些行之有效的措施或方法納入工作標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程或管理標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有關(guān)部門審定后納入企業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或文件。這時(shí)候，應(yīng)對(duì)遺留問題進(jìn)行分析，并將其作為下一次活動(dòng)的課題，進(jìn)入新的 PDCA循環(huán)。由于QC小組每次取得成果后，能夠?qū)⑦z留問題作為小組下個(gè)循環(huán)的課題（如沒有遺留問題，則提出新的打算），因此就使QC小組活動(dòng)能夠持久，深入地開展，推動(dòng)PDCA循環(huán)不斷前進(jìn)。上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司化驗(yàn)員負(fù)責(zé)原輔材料的入場(chǎng)檢驗(yàn)，成品、半成品的控制檢驗(yàn)，及成品的出廠檢驗(yàn)。 總經(jīng)理： 2013年12月 日7. 質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo) 質(zhì)量方針：質(zhì)量立企，創(chuàng)消費(fèi)者滿意科技創(chuàng)新，保證食品質(zhì)量安全內(nèi)涵：實(shí)施全程質(zhì)量管理，誠(chéng)信為本，生產(chǎn)滿足消費(fèi)者和法律法規(guī)要求的“放心”產(chǎn)品；以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依靠科技創(chuàng)新，按公司質(zhì)量手冊(cè)嚴(yán)格科學(xué)管理，超越消費(fèi)者期望，促進(jìn)公司持續(xù)健康發(fā)展。 組織明確我公司與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的部門的設(shè)置及其相互關(guān)系。（6） 采購部①負(fù)責(zé)原輔材料及包裝材料的采購管理及組織對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)；②負(fù)責(zé)原輔材料及包裝材料的搬運(yùn)、貯存和防護(hù)工作；③負(fù)責(zé)原輔材料及包裝材料的不合格品的處置。（3）詳細(xì)作業(yè)文件是質(zhì)量體系程序文件的支持性文件，具有很強(qiáng)的可操作性，實(shí)施具體質(zhì)量活動(dòng)的指導(dǎo)性、記憶性文件，包括：作業(yè)指導(dǎo)書、操作規(guī)程、管理規(guī)程、管理細(xì)則、生產(chǎn)工藝等，由各相關(guān)部門負(fù)責(zé)編寫。 范圍適用于上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司XXX分裝銷售合同（包括常規(guī)合同、特殊合同）的評(píng)審。 程序概要（1）合同評(píng)審的要求①對(duì)每一項(xiàng)合同、訂單、標(biāo)書在簽訂前進(jìn)行評(píng)審；②任何與投標(biāo)不一致的合同或訂單的要求已的到解決；③口頭合同應(yīng)做好記錄，并進(jìn)行評(píng)審；④確保上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司具有滿足合同要求的能力。合同變更應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門和單位。 范圍適用于上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司質(zhì)量體系運(yùn)行中與標(biāo)準(zhǔn)要求有關(guān)的所有文件和資料，包括適當(dāng)范圍內(nèi)的外來文件和資料的控制。（4） 品控部負(fù)責(zé)原料、包裝過程、成品質(zhì)量控制。（3） 文件和資料的更改①文件和資料的更改由該文件的原審批部門審批，若指定其它部門審批，該部門應(yīng)獲得相關(guān)背景資料；②文件和資料的更改應(yīng)該填寫《文件更改通知單》；③文件多次更改影響使用時(shí)應(yīng)予以換版。 職責(zé)（1） 采購部負(fù)責(zé)原輔材料及包裝材料采購的管理及組織對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)能力和生產(chǎn)資質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。 程序概要（1） 采購物資的分類根據(jù)其對(duì)隨后的實(shí)現(xiàn)過程及其輸出影像，采購物資可分為兩類：①重要物資：構(gòu)成最終產(chǎn)品的主要部分或關(guān)鍵部分，直接影像最終產(chǎn)品使用或安全性能，可能導(dǎo)致顧客嚴(yán)重投訴的物資；②輔助物資：非直接用于產(chǎn)品本身，起輔助作用的物資，如一般包裝材料等。②對(duì)長(zhǎng)期來往和提供重要物資的供應(yīng)商，應(yīng)提供充分的書面證明材料，以證明其質(zhì)量保證能力，包括以下內(nèi)容：Ⅰ質(zhì)量體系認(rèn)證證書。④供應(yīng)商產(chǎn)品如出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題，采購部應(yīng)向供應(yīng)商發(fā)出《糾正預(yù)防措施處理單》，如兩次發(fā)出《糾正預(yù)防措施處理單》而質(zhì)量沒有明顯該進(jìn)的，應(yīng)取消其供貨資格。如因特殊情況需留用，應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，但應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其供應(yīng)物資的進(jìn)貨驗(yàn)證，如違反上述第④條，兩次發(fā)出《糾正預(yù)防措施處理單》而質(zhì)量沒有明顯該進(jìn)的，仍應(yīng)取消其供貨資格。對(duì)于臨時(shí)采購的物資，由相關(guān)部門填寫《物品申報(bào)單》，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由采購部采購。此種情況應(yīng)與供應(yīng)商協(xié)，在采購文件中規(guī)定驗(yàn)證的安排及物資的放行方式。 相關(guān)記錄《供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄表》《合格供方名錄》《糾正預(yù)防措施處理單》《供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定表》《物品申報(bào)單》《進(jìn)貨臺(tái)帳記錄本》《進(jìn)貨驗(yàn)收記錄》13. 產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性管理制度 目的用適當(dāng)?shù)姆椒?biāo)識(shí)產(chǎn)品，以防止不同類型的產(chǎn)品混用，在需要有可追溯性要求的場(chǎng)合，每個(gè)或每批產(chǎn)品都要有唯一標(biāo)識(shí)，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的追溯性。（3） 品控部化驗(yàn)員負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的有效性進(jìn)行監(jiān)督檢查。（4） 標(biāo)識(shí)部位產(chǎn)品標(biāo)識(shí)部位應(yīng)符合工藝要求，便于識(shí)別，一般標(biāo)在產(chǎn)品容器或包裝物上。 職責(zé)（1） 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程控制的管理，負(fù)責(zé)編寫《生產(chǎn)過程控制制度》，并具體組織實(shí)施；（2） 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程設(shè)備的管理；（3） 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的工藝控制，組織并指導(dǎo)相關(guān)部門制定產(chǎn)品的工藝文件、作業(yè)指導(dǎo)書等；（4） 品控部負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程，并監(jiān)督實(shí)施。（4） 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)按產(chǎn)品工藝要求配置適宜的設(shè)備和工裝，各車間按產(chǎn)品工藝要求安排適宜的工作環(huán)境。（8） 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)按規(guī)定要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S護(hù)保養(yǎng)。②未按作業(yè)指導(dǎo)書操作，出現(xiàn)輕度質(zhì)量問題，造成損失在100元以下的，或連續(xù)故障不超過2小時(shí)，員工承擔(dān)損失的50%。（4） 考核分為日常檢查和不定時(shí)抽查，日常檢查由質(zhì)檢員負(fù)責(zé) ，不定時(shí)抽查由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人、化驗(yàn)員負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理負(fù)責(zé)，生產(chǎn)部，化驗(yàn)員至少每周抽查一次，總經(jīng)理至少每月抽查2次。 職責(zé)（1） 品控部負(fù)責(zé)提供檢驗(yàn)的管理，并負(fù)責(zé)編寫安檢項(xiàng)目及委托檢驗(yàn)項(xiàng)目的《委托出廠檢驗(yàn)制度》。（4） 化驗(yàn)員負(fù)責(zé)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)編寫檢驗(yàn)辦法并具體實(shí)施。 檢驗(yàn)記錄（1）化驗(yàn)員和各車間必須建立并保存表明產(chǎn)品各階段已檢驗(yàn)的記錄，記錄應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品是否已按所有規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)通過了檢驗(yàn)；（2）記錄應(yīng)標(biāo)明負(fù)責(zé)合格品放行的授權(quán)檢驗(yàn)者。（2） 各使用部門負(fù)責(zé)本部門質(zhì)量記錄的標(biāo)識(shí)、收集、編目、查閱、歸檔、貯存、保管和處理。（3） 質(zhì)量記錄應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行保存、歸檔，并明確保存期限。（7） 質(zhì)量記錄一律不準(zhǔn)外借，如有消費(fèi)者或其代表需要查閱，須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。（2） 各使用部門按規(guī)定要求執(zhí)行。（4） 對(duì)計(jì)量器具應(yīng)建立臺(tái)賬，并規(guī)定其校準(zhǔn)過程。（8） 根據(jù)計(jì)量器具的特性，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，確保其準(zhǔn)確度和適用性保持完好。 范圍 適用于上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司 XX、XX、XX及其他時(shí)令制品生產(chǎn)全過程中不合格品的控制。（2） 不合格品的評(píng)審 品控部組織相關(guān)部門對(duì)不合格品進(jìn)行評(píng)審，必要時(shí)，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 相關(guān)記錄《不合格品處理記錄》73 / 7318. 產(chǎn)品防護(hù)制度（包裝、貯存與運(yùn)輸） 目的 保證產(chǎn)品在包裝、貯存與運(yùn)輸過程中的質(zhì)量，防止產(chǎn)品損壞、變質(zhì)或丟失。（3） 采購部負(fù)責(zé)原輔材料及包裝物的搬運(yùn)、貯存、防護(hù)工作。 程序概要（1） 搬運(yùn) 根據(jù)產(chǎn)品特性按有關(guān)規(guī)定要求選擇適宜的搬運(yùn)方法和搬運(yùn)工具，將產(chǎn)品搬運(yùn)到指定場(chǎng)所，防止損壞或變質(zhì)。（4） 防護(hù) 在產(chǎn)品形成的各個(gè)階段，應(yīng)對(duì)產(chǎn)品采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)和隔離措施，以防止產(chǎn)品的損壞、變質(zhì)和誤用。 范圍 適用于上海家愛農(nóng)業(yè)科技有限公司所有從事對(duì)質(zhì)量有影響的工作人員的培訓(xùn)。（2） 辦公室負(fù)責(zé)組織對(duì)新招員工進(jìn)行入廠培訓(xùn)，接收部門負(fù)責(zé)對(duì)新上崗員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。 相關(guān)記錄《年度培訓(xùn)計(jì)劃》《員工培訓(xùn)及考核記錄》《人員健康體檢登記》20. 設(shè)備管理制度 目的加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和輔助設(shè)備的維護(hù)，以便于安全、經(jīng)濟(jì)、合理的使用設(shè)備，保證設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。（3） 各部門對(duì)本部門的生產(chǎn)設(shè)備實(shí)施日常維護(hù)，并建立設(shè)備維護(hù)記錄。設(shè)備安裝完畢后，由生產(chǎn)經(jīng)理組織生產(chǎn)部對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試、檢查與登記。①管好。②用好。④會(huì)使用。⑥會(huì)檢查。（5） 設(shè)備的保養(yǎng)公司設(shè)備實(shí)行日常保養(yǎng)和定期保養(yǎng)。③設(shè)備潤(rùn)滑進(jìn)行“四定”：定時(shí)、定點(diǎn)、定量、定質(zhì)。交接班時(shí)由操作人員進(jìn)行，同日常保養(yǎng)結(jié)合起來，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，當(dāng)無法處理時(shí)，待停機(jī)后處理，記入《設(shè)備日常保養(yǎng)維護(hù)記錄》中；②維修工巡檢，每天一次，按各自分工檢查，有問題及時(shí)處理，并作記錄。③設(shè)備修理所需材料的采購，按《采購控制程序》有關(guān)規(guī)定辦理。Ⅲ安全防護(hù)裝置無法安裝修復(fù)，電器設(shè)備老化無法修復(fù)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)重威脅人身安全的設(shè)備。③ 廢設(shè)備處理后，生產(chǎn)部在《設(shè)備臺(tái)帳表》中詳細(xì)記錄。②凡滿足下列條件之一者為一般