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各類(lèi)商家的選址及建筑要求一覽培訓(xùn)資料-wenkub

2023-04-21 02:11:55 本頁(yè)面
 

【正文】 無(wú)經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)5000平方米的同類(lèi)業(yè)態(tài)為佳二、對(duì)物業(yè)的要求物業(yè)縱深在50米以上為佳,原則上不能低于40米,臨街面不低于70米層高不低于5米,(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離)樓板承重在800KG/平方米以上,對(duì)期樓的要求在1000KG/平方米以上柱距間要求9米以上,原則上不能低于8米正門(mén)至少提供2個(gè)主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少3個(gè)每層有電動(dòng)扶梯相連,地下車(chē)庫(kù)與商場(chǎng)之間有豎向交通連接商場(chǎng)要求有一定面積的廣場(chǎng)三、對(duì)停車(chē)場(chǎng)的要求至少提供300個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車(chē)位必須為供應(yīng)商提供20個(gè)以上的免費(fèi)貨車(chē)停車(chē)位如商場(chǎng)在社區(qū)邊緣需做到社區(qū)居民和商場(chǎng)客流分開(kāi),同時(shí)為商場(chǎng)供貨車(chē)輛提供物流專(zhuān)用場(chǎng)地,40尺貨柜車(chē)轉(zhuǎn)彎半徑18米四、其它市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿(mǎn)足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿(mǎn)足應(yīng)急照明,收銀臺(tái),冷庫(kù),冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場(chǎng)獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開(kāi)關(guān)箱配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿(mǎn)足商場(chǎng)及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求,儲(chǔ)水滿(mǎn)足市政府停水一天的商場(chǎng)用水需求安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到24度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn)物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,不低于15年并提供一定的免租期◎ 家樂(lè)福一、 大賣(mài)場(chǎng)選址標(biāo)準(zhǔn):Carrefour 的法文意思就是“十字路口”,而家樂(lè)福的選址也不折不扣地體現(xiàn)這一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 案例◎ 興萬(wàn)家[超市]社區(qū)購(gòu)物中心商圈要求:消費(fèi)者步行到達(dá)店址所需時(shí)間在10分鐘以?xún)?nèi)的范圍為核心商圈,所需1030分鐘的范圍為邊際商圈,商圈內(nèi)具有固定住所的常住人口為主體的現(xiàn)有及潛在人口總數(shù),要求在1520萬(wàn)人,且周邊人口具有一定的增長(zhǎng)趨勢(shì)物業(yè)要求:面積在1000020000平方米之間,樓層不超過(guò)三層,層高以米為最佳,柱距以8米8米為宜,物業(yè)縱深以3050米為佳社區(qū)型綜合超市商圈要求:消費(fèi)者步行到達(dá)店址所需時(shí)間在20分種以?xún)?nèi)的商圈范圍,商圈內(nèi)具有固定住所的常住人口及潛在增長(zhǎng)人口總數(shù)要求在58萬(wàn)人,且周邊人口具有一定的增長(zhǎng)趨勢(shì)物業(yè)要求:面積在20006000平方米之間,以單層面積不少于2000平方米,樓層數(shù)不超過(guò)兩層為最佳,層高以5米為宜凈高不低于3。 大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的基本場(chǎng)地要求和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)大致如下:一、面積要求:占地面積:約20000平方米;賣(mài)場(chǎng)面積:?jiǎn)螌蛹s10000平方米,如達(dá)不到, 單層不低于5000平方米,總經(jīng)營(yíng)面積1000015000均可;停車(chē)場(chǎng)面積:提供約10000平方米獲200個(gè)地上專(zhuān)用免費(fèi)車(chē)位;房屋:主體由鋼結(jié)構(gòu)或混凝土框架結(jié)構(gòu)建設(shè)均可;賣(mài)場(chǎng):賣(mài)場(chǎng)臨街面與進(jìn)深(即長(zhǎng)寬)標(biāo)準(zhǔn)比例為7:4,柱距810米,在當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)及設(shè)計(jì)允許的情況下盡量減少承重墻,令營(yíng)業(yè)面積最大化;層高:;地面:鋪設(shè)象牙白活淺色工業(yè)超市專(zhuān)用磚;內(nèi)墻:白墻耍如嬌氣;照明:配知識(shí)和大型超市及賣(mài)場(chǎng)要求兩度的照明設(shè)施(具體參考使用方工程部施工圖紙);坡梯:賣(mài)場(chǎng)多于一層的每層須配置兩部自動(dòng)扶梯(不超過(guò)12度的);1貨梯和卸貨區(qū):兩部3噸以上的貨梯,地面一層不少于500平米的專(zhuān)用卸貨區(qū),本商場(chǎng)周邊需有環(huán)形車(chē)道以方便購(gòu)物車(chē)及貨車(chē)進(jìn)出;1標(biāo)及招牌:提供本商廈正面及側(cè)面顯著位置或屋頂設(shè)置店標(biāo)及招牌。 大型綜合式超市技術(shù)指標(biāo)具體要求需求面積(㎡)10,00020,000單層面積(㎡)5,000-10,000經(jīng)營(yíng)樓層選擇(層)-1~3結(jié)構(gòu)層高要求(m)≥進(jìn)深≥50樓板承重(Kg/㎡)≥500給排水提供市政管道供水,日供水量≥100噸;排水管道、隔油池、降溫池、 污水井、化糞池等供配電提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的市電和變壓器,電量要求約為100kw-150kw/1000㎡,同時(shí)提供后備發(fā)電機(jī)中央空調(diào)提供與否需與發(fā)展商溝通店內(nèi)垂直交通每層設(shè)置自動(dòng)扶梯,貨梯兩部電話(huà)線(xiàn)提供配口燃?xì)夤艿捞峁┏鞘腥細(xì)夤艿琅淇谂盼垲A(yù)留排油煙豎井,為風(fēng)機(jī)設(shè)置機(jī)基;其他排污系統(tǒng)均要建設(shè)到位卸貨/理貨區(qū)(㎡)5001,000停車(chē)位(個(gè))200500物業(yè)交付裝修標(biāo)準(zhǔn)毛坯254。 名品城設(shè)計(jì)要求 框架結(jié)構(gòu),框距6米以上,單間開(kāi)間4米以上,為了保證購(gòu)物的舒適程度, 。整個(gè)營(yíng)業(yè)空間一般連為一體,格局比較開(kāi)闊,由于消費(fèi)人群以20歲以下的青少年為主,不需要配置停車(chē)位,有一定數(shù)量的自行車(chē)位即可。 服飾、鞋帽、箱包、工藝品、玩具店、小型藥店、化妝品及其他零售行業(yè)設(shè)計(jì)要求 框架結(jié)構(gòu)、磚混結(jié)構(gòu)、框剪結(jié)構(gòu)均可,門(mén)面開(kāi)闊, 米,進(jìn)深1215米,一般越短越合適,需有倉(cāng)儲(chǔ)功能,無(wú)剪力墻或承重墻擋住門(mén)和櫥窗位置,配置水、電、電話(huà)即可。餐飲營(yíng)業(yè)用房位置在3樓均可,少數(shù)可開(kāi)設(shè)在4樓以上。 案例 65◎ 華夏銀行營(yíng)業(yè)廳 65◎ 電信營(yíng)業(yè)廳 66◎ 洗衣、:卡柏 67◎ 保健品、藥品、化妝品物業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求 67◎ 文具、書(shū)店等 68◎ 服裝服飾等 69◎ 眼鏡店 70◎ 零距離眼鏡店 70◎ 文印店等 70◎ 大地幼兒園 71◎“名人視覺(jué)”“皇家新娘”店面及選址要求 72第九大類(lèi) 其他 72★ 其他資料 72餐飲功能各業(yè)態(tài)商家開(kāi)業(yè)/經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)估(13個(gè)樣本) 73餐飲功能各業(yè)態(tài)商家投資評(píng)估(13個(gè)樣本) 74餐飲功能各業(yè)態(tài)商家營(yíng)運(yùn)成本要求(13個(gè)樣本) 75餐飲功能各業(yè)態(tài)商家回報(bào)評(píng)估(13個(gè)樣本) 77購(gòu)物功能各業(yè)態(tài)商家開(kāi)業(yè)/經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)估(14個(gè)樣本) 78購(gòu)物功能各業(yè)態(tài)商家投資評(píng)估(14個(gè)樣本) 79購(gòu)物功能各業(yè)態(tài)商家營(yíng)運(yùn)評(píng)估(14個(gè)樣本) 81購(gòu)物功能各業(yè)態(tài)商家回報(bào)評(píng)估(14個(gè)樣本) 82休閑娛樂(lè)功能各業(yè)態(tài)商家開(kāi)業(yè)/經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)估(6個(gè)樣本) 83休閑娛樂(lè)功能各業(yè)態(tài)商家投資評(píng)估(6個(gè)樣本) 84休閑娛樂(lè)功能各業(yè)態(tài)商家營(yíng)運(yùn)評(píng)估(6個(gè)樣本) 85休閑娛樂(lè)功能各業(yè)態(tài)商家回報(bào)評(píng)估(6個(gè)樣本) 86服務(wù)功能各業(yè)態(tài)商家開(kāi)業(yè)/經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)估(8個(gè)樣本) 86服務(wù)功能各業(yè)態(tài)商家投資評(píng)估(8個(gè)樣本) 87服務(wù)功能各業(yè)態(tài)商家營(yíng)運(yùn)評(píng)估(8個(gè)樣本) 88服務(wù)功能各業(yè)態(tài)商家回報(bào)評(píng)估(8個(gè)樣本) 89前言綜合型大型超市設(shè)計(jì)要求 建筑結(jié)構(gòu)最佳為拱頂無(wú)柱結(jié)構(gòu)或框架結(jié)構(gòu),層高不低于6米,基本為 23層商業(yè)建筑,須考慮架設(shè)無(wú)階梯斜坡自動(dòng)扶梯的位置。 案例 62◎ 皇朝棋牌 62254。 案例 59◎克麗緹娜 59254。 健身會(huì)所 57254。 案例 53◎ 哈根達(dá)斯 53254。 咖啡店 50254。 西式快餐店 43254。 大型中式酒樓 38254。 案例 28◎ 王府井百貨 28◎ 銅鑼灣廣場(chǎng)(CMALL 摩爾) 28◎ 西單商場(chǎng)[百貨店] 29◎ 廣東吉之島[百貨店] 29◎ 伊藤洋華堂[百貨店] 29◎ 銅鑼灣百貨店 29第三大類(lèi) 專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店 30254。 大型倉(cāng)儲(chǔ)式超市的基本場(chǎng)地要求和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 10254。 超市、大賣(mài)場(chǎng) 8254。 大型綜合式超市 8254。 案例 11◎ 興萬(wàn)家[超市] 11◎ 北京物美[超市] 12◎ 沃爾瑪[超市] 12◎ 家樂(lè)福 13◎ 易初蓮花[大買(mǎi)場(chǎng)] 16* 沃爾瑪、家樂(lè)福、易初蓮花對(duì)比 18◎ 大潤(rùn)發(fā) 20◎ 歐尚[大買(mǎi)場(chǎng)] 20◎ 銘可達(dá)[超市] 21◎ 百聯(lián)集團(tuán)[大買(mǎi)場(chǎng)] 21◎ 聯(lián)華超市 21◎ 人人樂(lè)商業(yè)集團(tuán)[大買(mǎi)場(chǎng)] 23* 人人樂(lè)、華潤(rùn)萬(wàn)家、北京華聯(lián)(大型綜超對(duì)比) 23◎ 新一佳[大買(mǎi)場(chǎng)] 24◎ 居然之家超市公司 24◎ 水果超市(葉氏兄弟果業(yè)) 25第二大類(lèi) 百貨店、購(gòu)物中心 26254。 案例 30◎ 國(guó)美電器3C店 30◎ 五星電器 31◎ 永樂(lè)電器 32◎ 蘇寧電器連鎖發(fā)展選址要求 32* 蘇寧電器、國(guó)美電器、五星電器對(duì)比 33◎ 家居建材超市選址建店的基本條件 34* 百安居、宜家對(duì)比 34第四大類(lèi) 便利店 35254。 案例 39◎ 外婆家 39◎ 花中城 40◎ 九百碗 41254。 案例 44◎ 麥當(dāng)勞 44◎ 肯德基房產(chǎn)技術(shù)條件 44* 麥當(dāng)勞、肯德基對(duì)比 46◎ 星期五餐廳開(kāi)店條件 47254。 案例 50◎ 星巴克 50◎ 摩卡咖啡 51254。 茶坊、酒吧 54* 茶坊、酒吧、咖啡/面館/面包、面點(diǎn)房對(duì)比 54254。 案例 58◎ 青鳥(niǎo)健身 58254。 美發(fā)類(lèi) 60254。 影院: 63254。配套設(shè)施主要是電力,以每100平方米15千瓦配置。大中型餐飲需要充足的停車(chē)位和自行車(chē)位,美容美發(fā)則無(wú)需太多車(chē)位,電力每100平方米1020千瓦,有充足的自來(lái)水供應(yīng),有通暢的油煙氣排放通道,在高檔商圈內(nèi)最好有污水排放、生化處理裝置,高檔次、多樓層餐飲營(yíng)業(yè)用房應(yīng)配備送餐小電梯和客梯。 茶坊、酒吧、咖啡吧設(shè)計(jì)要求 茶坊、酒吧、咖啡吧的布置和裝飾有個(gè)性化和藝術(shù)化要求,對(duì)建筑結(jié)構(gòu)形式?jīng)]有特殊要 求,帶有簡(jiǎn)單舞池和大型吧臺(tái)的酒吧需少柱或無(wú)柱,避免壓抑。配套電力設(shè)施為每100平方米8千瓦。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)商業(yè)設(shè)施泊車(chē)配置規(guī)定停車(chē)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)車(chē)型及凈空要求 單位:米車(chē)型總長(zhǎng)總寬總高車(chē)輛安全凈距縱向凈距橫向凈距車(chē)尾凈距構(gòu)筑物橫距凈高小型汽車(chē)自行車(chē)說(shuō)明:車(chē)輛固定位置面積加上退讓車(chē)輛安全凈距,計(jì)算通道面積分?jǐn)?,每輛小型車(chē)輛停車(chē)位置的面積為3035平方米,每個(gè)自行車(chē)的車(chē)位約5平方米。 社區(qū)標(biāo)超技術(shù)指標(biāo)具體要求需求面積(㎡)1,0003,000單層面積(㎡)1,0003,000經(jīng)營(yíng)樓層選擇(層)1~2結(jié)構(gòu)層高要求(m)≥樓板承重(Kg/㎡)≥500給排水接駁到位,日供水量≥100噸;供配電提供商場(chǎng)正常用電的高低壓配電設(shè)備電量要求約為100kw-150kw/1000㎡,并設(shè)置備用電源中央空調(diào)提供與否需與發(fā)展商溝通電話(huà)線(xiàn)提供配口燃?xì)夤艿琅鋫涔艿烂簹饣蚱垦b煤氣站排污設(shè)置排污、排油井、隔油池及排油煙井道等設(shè)施停車(chē)位(個(gè))50150物業(yè)交付裝修標(biāo)準(zhǔn)毛坯254。二、房屋及場(chǎng)地的建筑配置要求:甲方向乙方移交的房屋和場(chǎng)地要滿(mǎn)足下述的條件:按乙方設(shè)計(jì)方案要求和乙方書(shū)面確認(rèn)的施工圖紙反映的設(shè)計(jì)要求完成房屋和買(mǎi)場(chǎng)地的建造工程;房屋建筑主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、防水、保溫。2米,柱間距以8米*8米為宜,物業(yè)縱深要求以3040米為佳◎ 北京物美[超市]一、便利店和便利超市立地:臨交通主動(dòng)線(xiàn),可視性佳(50米以外易見(jiàn)),無(wú)進(jìn)店障礙商圈:流動(dòng)人口量4000人次天8000人次/天物業(yè):面積80平方米500平方米,地上一層布局方正為佳二、綜合超市立地:臨交通主動(dòng)線(xiàn)交匯處,把角為佳,容易發(fā)現(xiàn)商圈:以半徑1。 位置要求描述:交通方便(私家車(chē)、公交車(chē)、地鐵、輕軌);人口密度相對(duì)集中;兩條馬路交叉口,其一為主干道;具備相當(dāng)面積的停車(chē)場(chǎng),比如在北京至少要求600 個(gè)以上的停車(chē)位。方法二:根據(jù)中國(guó)的本地特色,還需要測(cè)算以自行車(chē)出發(fā)的小片、中片和大片半徑,最后是以車(chē)行速度來(lái)測(cè)算小片、中片和大片各覆蓋了什么區(qū)域。區(qū)域內(nèi)商業(yè)環(huán)境(包括城市交通和周邊商圈的競(jìng)爭(zhēng)情況):指導(dǎo)原則一:如果一個(gè)未來(lái)的店址周?chē)性S多的公交車(chē),或是道路寬敞,交通方便。實(shí)例:傳統(tǒng)的商圈分析中,需要計(jì)算所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售情況,產(chǎn)品線(xiàn)組成和單位面積銷(xiāo)售額等情況,然后將這些估計(jì)的數(shù)字從總的區(qū)域潛力中減去,未來(lái)的銷(xiāo)售潛力就產(chǎn)生了。實(shí)例二:家樂(lè)福在上海的每家店都有小小的不同。四、停車(chē)場(chǎng)要求:至少600 個(gè)機(jī)動(dòng)車(chē)停車(chē)位,非機(jī)動(dòng)車(chē)2000平米以上,免費(fèi)提供家樂(lè)福公司及顧客使用;五、大賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)家樂(lè)福的顧客群:60%的顧客是34歲以下,70%是女性,54%是已婚;家樂(lè)福的主要理念:低價(jià)、一次購(gòu)足、免費(fèi)停車(chē)、高周轉(zhuǎn)、新鮮程度、品質(zhì);現(xiàn)代化的商店就是:衛(wèi)生、舒適、店內(nèi)通道進(jìn)出方便、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。通訊要求提供電話(huà)線(xiàn)配口停車(chē)位數(shù)量(個(gè))300500◎ 易初蓮花[大買(mǎi)場(chǎng)]選址標(biāo)準(zhǔn):總面積2萬(wàn)平方米左右,社區(qū)密集區(qū),交通便利建筑標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)要求1地塊地塊形狀:矩形或梯形臨街面至少80米。若鋼結(jié)構(gòu),. 若Lotus店租用下層,業(yè)主在上層,;若Lotus租用多層, (見(jiàn)附件圖號(hào)1)3樓層層高平頂建筑:~,,.斜頂建筑:~,. (附件圖號(hào)2)4墻外墻為實(shí)墻面,抹灰后,可噴涂料或鋪瓷磚。6卸貨區(qū)考慮2或3輛40呎35噸集卡和4輛小卡車(chē)滿(mǎn)載重量及回車(chē)空間,集卡旋轉(zhuǎn)半徑15米,斜坡道坡度參見(jiàn)(附件圖號(hào)3)7停車(chē)面積(數(shù)量)400~600 車(chē)位(上海,北京,廣州)150~300車(chē)位(上海,北京,廣州以外)每個(gè)車(chē)位約需22平方米600~1000自行車(chē)位8貨梯兩層:2部5噸貨梯三層:2部5噸貨梯,1部3噸貨梯。(如有地下室或樓面停車(chē)場(chǎng),則必須有上下的自動(dòng)人行步道)9供水200(小店)~250(大店)噸/天10供氣通常320m3/h(不包括空調(diào)用氣)11排水配有化糞池、隔油池、排油煙裝置等,并符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)
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