【正文】 磷類構(gòu)成骨架和蛋白質(zhì)。G+與G細(xì)菌細(xì)胞壁的差異：G+G細(xì)胞壁厚度2080nm1013nm肽聚糖多4090%,2080nm少5415%23nm組成成分蛋白質(zhì)少10%多60%脂類少2%多20%脂多糖無(wú)有垣酸有無(wú)對(duì)溶菌酶反應(yīng)可除去細(xì)胞壁得到原生質(zhì)體可除去部分細(xì)胞壁得到球形體對(duì)青霉素敏感性高低堿性染料抑制性高低對(duì)物理因素抗性強(qiáng)弱營(yíng)養(yǎng)多數(shù)復(fù)雜較簡(jiǎn)單(4)革蘭氏染色機(jī)理.G:細(xì)胞壁薄,肽聚糖含量少,交連程度低,乙醇溶解了脂類后,:結(jié)晶紫和碘易被從細(xì)胞中抽提出來(lái),速度快,而呈復(fù)染沙黃的顏色紅色.G+:細(xì)胞壁厚,肽聚糖含量高,網(wǎng)孔小,經(jīng)乙醇脫水后,使網(wǎng)孔更小,結(jié)晶紫,碘不能被抽提出來(lái),速度慢,而呈紫色. 細(xì)胞質(zhì)膜：“單位膜”ⅰ.位置：是在細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)（在細(xì)胞壁與細(xì)胞質(zhì)之間）的一層柔軟而富有彈性的具高度選擇透過(guò)性的膜。分為：原生小體：。2） 球形體：用溶菌酶處理G（EDTA），可得到除去部分細(xì)胞壁的細(xì)菌球形體。見(jiàn)于甲烷螺菌屬和甲烷絲菌屬，細(xì)胞膜外除有電子致密的彈性層外（10nm），還有蛋白原 纖維鞘。多為G+古生菌，細(xì)胞膜外1020nm均一電子致密層，主要成分為堅(jiān)硬的擬胞壁質(zhì)或雜多糖。Lys的SH連一個(gè)3d甘油二脂。④脂蛋白：，占細(xì)胞總Pr的57%。作用：a 構(gòu)成肉毒素的基礎(chǔ)物質(zhì)。是革蘭氏陰性菌特有成分（G）。ⅲ.作用：a加固細(xì)胞壁，b垣酸與Mg2+等陽(yáng)離子結(jié)合，增強(qiáng)膜穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)膜結(jié)合酶活性。①肽聚糖：雙糖：由二種氨基糖（N乙酰胞壁酸、N乙酰葡萄糖胺）肽尾：4肽 Ala，DGlu，Llys（MDAP），DAla肽橋：5個(gè)Gly。（1）革蘭氏染色方法：1884年由丹麥病理學(xué)家革蘭（Christian Gram）創(chuàng)立的，通過(guò)染色將細(xì)菌分為二類。如：大腸桿菌的膨壓：*105Pa,機(jī)械力。① 位置（概念）：1530nm，占菌體干重1025%。如霍亂弧菌。⑥葡萄球菌：分裂面不規(guī)則，無(wú)定向分裂，細(xì)胞不規(guī)則，聚在一起，似一串葡萄。④四聯(lián)球菌：有二個(gè)相互垂直的分裂面，分裂后四個(gè)細(xì)胞聯(lián)在一起。②雙球菌：只有一個(gè)分裂面，分裂后細(xì)胞兩兩成對(duì)存在。如：E。）① 數(shù)量：細(xì)菌中種類最多。細(xì)菌形態(tài)及大小受培養(yǎng)溫度、時(shí)間、培養(yǎng)基組成及濃度的影響，也受染色方法等影響，所以同一菌種在不同時(shí)期、形態(tài)、大小不同。 （2）其16S rRNA 與原核生物相差很遠(yuǎn)。古細(xì)菌：20世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)，在極端環(huán)境下的古老微生物。第二章：原核微生物真核微生物：有細(xì)胞核，有核膜，核仁，有染色體（DNA）原核微生物：是指一大類僅含有一個(gè)DNA分子的原始核區(qū),而無(wú)核膜包裹的原始單細(xì)胞微生物。古核細(xì)胞（古核生物、古細(xì)菌、原細(xì)菌）是20世紀(jì)80年代出現(xiàn)的名稱。（產(chǎn)甲烷細(xì)菌） 種類：100多種，在特殊環(huán)境中生活與人類關(guān)系不大。所以，同一菌種在同時(shí)期、不同培養(yǎng)條件其形態(tài)、大小不同。② 長(zhǎng)短：短的近似球形，長(zhǎng)的呈絲狀。coli，少特殊形態(tài)：鏈狀——鏈桿菌。如：肺炎雙球菌。如：四聯(lián)小球菌。如：金黃色葡萄球菌。ii. 螺旋菌：彎曲超過(guò)一圈而呈螺旋狀，（二）細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)菌細(xì)胞具有細(xì)胞壁，細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、核糖體、內(nèi)含物。位于細(xì)菌表面的一層堅(jiān)韌而具有彈性的結(jié)構(gòu)。ii、屏障保護(hù)：阻擋大分子物質(zhì)出細(xì)胞。G，G+。，構(gòu)成主鏈骨架NAM與AA之間通過(guò)肽鍵相連接。C貯藏磷元素D調(diào)節(jié)細(xì)胞壁的增長(zhǎng)E形成表面抗原F構(gòu)成噬菌體吸附的受體。成分是由脂類A。B 保護(hù)作用：防止溶菌酶、抗生素等侵入菌體。G特有脂蛋白，G+沒(méi)有脂蛋白。（3）古生細(xì)菌細(xì)胞壁：多有細(xì)胞壁，少無(wú)（熱原體屬）。類型II：只存在于熾熱甲烷嗜熱菌中（G+），在堅(jiān)硬的擬胞壁質(zhì)外有蛋白質(zhì)表層。擬胞壁質(zhì)：擬胞壁質(zhì)的聚糖由N乙酰葡萄糖胺（或N—乙酰半乳糖胺）和N—乙酰氨基塔羅糖醛酸以β—，G+菌中無(wú)磷壁醛酸或磷壁酸（垣酸）。球形體和原生質(zhì)體有生物流行性，可再生，是生物工程、DNA提取中的材料。圓球體：直徑在1um左右。ⅱ.厚度：，占干重的10%~30%ⅲ，成分：由蛋白質(zhì)（60~70%）和磷脂（20~30%）構(gòu)成。脂類：主要是雙分子磷脂層，細(xì)菌主要是磷酸甘油酯（不同細(xì)菌G+G—不同，表P19，溫度高，飽和脂肪酸高），古細(xì)菌為異戊烯甘油醚，P20。維持正常滲透壓。在細(xì)胞膜上進(jìn)行電子傳遞及氧化磷酸化等。鞭毛基粒位于細(xì)胞膜上。① 間體（中體）（mesosome）：由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷而形成的一個(gè)或幾個(gè)片層狀、管狀、或囊狀的膜性結(jié)構(gòu)。② 載色體（chromatophore）：在紫色光合細(xì)菌中，由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷而形成的一個(gè)或幾個(gè)片層狀、管狀、或囊狀的膜性結(jié)構(gòu)。④ 類囊體（thylnkoid）：是蘭細(xì)菌（綠色光合細(xì)菌中）光合作用的場(chǎng)所。幼齡RNA多易被堿性染料著色，且均勻。ⅰ。結(jié)構(gòu)：大、小亞基，大亞基50S，小亞基30S，核糖體70S，真核生物核糖80S，大亞基60S，小亞基40S。（2） 貯藏性顆粒（顆粒狀內(nèi)含物）：不同細(xì)菌，含有不同種類和數(shù)的顆粒狀內(nèi)含物。ⅰ觀察方法：易被脂溶性染料著公。② 異染（顆）粒：是一種同ATP轉(zhuǎn)化而來(lái)的聚磷酸鹽顆粒。ⅱ作用：是磷酸鹽和能量的貯存物，作為細(xì)菌生活中磷和能量的補(bǔ)充的來(lái)源。ⅲ代表菌：大腸桿菌、芽孢桿菌、腸道桿菌④硫粒：是硫細(xì)菌的貯藏物。形態(tài)：紡錘形、圓柱形、球形等。沒(méi)有染色體時(shí)期。（3）細(xì)菌染色體的DNA的結(jié)合蛋白：細(xì)菌DNA不與（RNA或）組蛋白結(jié)合，沒(méi)有染色體時(shí)期。（4）質(zhì)粒：是細(xì)胞核外的遺傳物質(zhì)。數(shù)量：一個(gè)或多個(gè)質(zhì)粒 （通常為一個(gè)）是特定的細(xì)菌帶有的。（二） 細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu) 鞭毛 [微毛（傘毛）：菌毛]鞭毛（flagellum）：有的細(xì)菌表面，著生一根或幾根細(xì)長(zhǎng)，呈波浪狀毛發(fā)形彎曲的絲狀物，是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)“器官”，即為鞭毛。光學(xué)顯微鏡：用鞭毛染色法，使染料堆積在鞭毛上，可見(jiàn)。ⅳ、鞭毛極其微細(xì)而易于脫落。ⅴ、鞭毛具有專一性抗原，用于血清學(xué)反應(yīng)的鑒定。P24（T219） 偏端單生鞭毛菌：菌體一端長(zhǎng)一根鞭毛。類型 偏端叢生鞭毛菌：菌體一端長(zhǎng)出一束鞭毛。 周生：周生其毛菌：菌體表面均生有鞭毛：如：大腸桿菌（1）鞭毛的結(jié)構(gòu)：細(xì)菌鞭毛是由鞭毛蛋白螺旋排列而成的中空結(jié)構(gòu)，無(wú)真核生物鞭毛的9+2結(jié)構(gòu)，相當(dāng)于真核生物鞭毛的一根微管。鞭毛 鞭毛鉤（鉤狀體）：連接柱狀體和絲狀體。ⅲ，絲狀體：即鞭毛外露部分呈細(xì)絲狀，細(xì)而長(zhǎng)。速度：2080μm/s，如：銅綠假單胞菌：，是菌體的2030倍。成分：Pr，不能運(yùn)動(dòng)。細(xì)菌之間連在一起形成菌膜。（F）種類：F性絲：參與F因子和抗生素抗性質(zhì)粒DNA轉(zhuǎn)移。特點(diǎn)：不易著色，負(fù)染。（2）微莢膜：粘液性物質(zhì)較?。?00nm），光學(xué)顯微鏡不能觀察。菌膠團(tuán)：細(xì)菌莢膜連在一起，成為一團(tuán)，內(nèi)包含許多細(xì)菌。功能：ⅰ、保護(hù)作用：保護(hù)病原菌不被吞噬，如白細(xì)胞，真核細(xì)胞等。ⅱ、致病性強(qiáng)：保護(hù)病原菌不被白細(xì)胞，真核細(xì)胞等吞噬。ⅲ、產(chǎn)糖被（莢膜）細(xì)菌形成的菌落：表面濕潤(rùn)光滑，透明，為光滑型為S型。芽孢、伴胞晶體與其它：（1）芽孢：某些細(xì)菌（芽孢桿菌）在生活的一定階段（生長(zhǎng)發(fā)育的后期），在細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生一個(gè)橢圓形或圓柱形、厚壁、折光性強(qiáng)、具抗逆性的休眠體（是一種抗性很強(qiáng)的內(nèi)生狍子）。 位于細(xì)胞一端 　芽孢直徑大于菌體：細(xì)胞呈鼓棰狀。ⅲ，皮層：中層，很厚，占總體積1/2，肽聚糖，DPA及Ca2+。ⅰ、抗熱性：芽孢壁結(jié)構(gòu)上：堅(jiān)實(shí)、致密、厚、不透水。ⅱ、是一種休眠體：不是繁殖體，是生活史中一個(gè)階段，并非環(huán)境影響。芽孢衣非常致密，對(duì)陽(yáng)離子、水的通透性差；皮層[DPACa]高，滲透壓高，原生質(zhì)體失水，因而具抗熱性。ⅲ、芽孢細(xì)菌是強(qiáng)致病菌。階段III：前芽孢形