微生物工程教學(xué)大綱-wenkub
2023-04-19 23:25:02 本頁面
【正文】 藝控制 溫度對發(fā)酵的影響及其調(diào)節(jié)控制 pH值對發(fā)酵的影響及控制 氧對發(fā)酵的影響 泡沫對發(fā)酵的影響與控制8 發(fā)酵過程的參數(shù)檢測和自動控制 發(fā)酵過程的參數(shù)檢測 發(fā)酵過程的自動控制第二部分 微生物工程下游加工工程[目的要求]第二部分微生物工程下游加工工程包括8章，主要介紹微生物工程產(chǎn)品的分離純化技術(shù)原理和方法。 生產(chǎn)菌種的來源 生物物質(zhì)產(chǎn)生菌的篩選 菌種的分離3 菌種選育 自然選育 誘變選育 雜交育種 原生質(zhì)體融合技術(shù) 基因工程技術(shù)4 微生物工程概論 微生物工程的發(fā)展簡史 微生物工程的應(yīng)用2[教學(xué)內(nèi)容] 1 教學(xué)要求與教學(xué)方式本課程是為了配合新興的理工結(jié)合的生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)科建設(shè)開設(shè)的本科生課程。在生物技術(shù)領(lǐng)域里，由于微生物生物技術(shù)的高速發(fā)展和對其他生物技術(shù)發(fā)展的重要影響，所以一直處于領(lǐng)先地位，并且還將在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)處于領(lǐng)先地位。 《微生物工程》教學(xué)大綱一、本課程的任務(wù)為在微生物工程領(lǐng)域內(nèi)將理科的有關(guān)知識與必要的工程技術(shù)知識有機(jī)地結(jié)合起來，在微生物學(xué)領(lǐng)域里給學(xué)生傳授比較專業(yè)的理論知識，在工程
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