微生物學(xué)(09110)-wenkub
2023-04-19 23:22:59 本頁面
【正文】 、細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能一、細(xì)胞形態(tài)二、細(xì)胞結(jié)構(gòu)（一）細(xì)胞壁（二）細(xì)胞膜三、古生菌研究的重大意義第三節(jié)真核微生物一、酵母菌（一）形態(tài)（二）細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含主要細(xì)胞器與內(nèi)含物主要細(xì)胞器（三）繁殖（四）菌落特征（五）分布及與人類的關(guān)系二、霉菌（一）菌絲功能分化（二）菌絲的特化（三）菌落（四）霉菌繁殖方式（五）細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁特殊的內(nèi)含體真核微生物鞭毛和纖毛（六）分布特點(diǎn)及與人類的關(guān)系第四章微生物的營養(yǎng)目的要求：本章主要使學(xué)生掌握微生物的六大生長要素，微生物營養(yǎng)類型的劃分及其特點(diǎn)，從而認(rèn)識(shí)到微生物營養(yǎng)類型的多樣性。重點(diǎn)和難點(diǎn)：要求掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的最基本的無菌技術(shù)，分離技術(shù)及純種獲得的方法。三、學(xué)時(shí)安排課程內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配表章 節(jié)內(nèi) 容學(xué) 時(shí)第一章緒論3第二章純培養(yǎng)和顯微技術(shù)3第三章微生物類群與形態(tài)10第四章微生物營養(yǎng)4第五章微生物代謝4第六章微生物的生長繁殖及其控制5第七章病毒6第八章微生物遺傳4第九章微生物生態(tài)3第十章微生物的進(jìn)化、系統(tǒng)發(fā)育與分類2第十一章感染與免疫4四、課程教學(xué)內(nèi)容與基本要求教學(xué)要求和教學(xué)方法：1. 突出四性：基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、應(yīng)用性：采用多媒體課件將授課內(nèi)容、圖表、照片、結(jié)論式條文展示出來，把原本活生生的微生物還原其本來面貌，觸發(fā)學(xué)習(xí)者的形象思維，加深對(duì)基本理論的認(rèn)識(shí)和掌握；每章節(jié)重點(diǎn)、難點(diǎn)的提示、章后小結(jié)，少而精，使學(xué)習(xí)者能觸類旁通，舉一反三、思維活躍、知識(shí)豐收；、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容第一章緒論目的和要求：本章主要引導(dǎo)學(xué)生了解什么是微生物，微生物學(xué)的建立和發(fā)展歷史，微生物對(duì)人類生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)以及其他學(xué)科的影響，明確微生物學(xué)作為一門獨(dú)立學(xué)科在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用和地位，激發(fā)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的濃厚興趣，啟迪學(xué)生，勤于思考，勇于實(shí)踐，為科學(xué)發(fā)展做出奉獻(xiàn)。重點(diǎn)與難點(diǎn)：要求掌握微生物學(xué)科發(fā)展歷史中幾位重要的奠基人物對(duì)微生物學(xué)的主要貢獻(xiàn)；微生物的幾大共性特征主要內(nèi)容：（宋體五號(hào)）一、微生物與微生物學(xué)什么是微生物微生物所包括的類群微生物在生物界中的地位微生物學(xué)及主要分支學(xué)科二、微生物的主要特征與其它生物共有的屬性微生物特有的屬性三、微生物與人類的關(guān)系微生物是人類的朋友少數(shù)微生物是人類的敵人四、微生物的發(fā)現(xiàn)和微生物學(xué)的建立與發(fā)展（一）微生物的發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)前的廣泛應(yīng)用微生物的發(fā)現(xiàn)（二）微生物學(xué)奠基人巴斯德柯赫（三）微生物學(xué)發(fā)展過程中的重大事件（四）微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用與地位微生物作實(shí)驗(yàn)材料,其研究成果促進(jìn)了許多生物學(xué)重大理論的突破與發(fā)展微生物學(xué)對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)的貢獻(xiàn)微生物與“人類基因組計(jì)劃”我國微生物學(xué)的成就和發(fā)展五、21世紀(jì)微生物學(xué)展望第二章微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)目的要求：本章主要使學(xué)生了解分離純化技術(shù)是微生物學(xué)研究的基礎(chǔ)，而無菌技術(shù)是其關(guān)鍵。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物的純種分離和純培養(yǎng)一、用營養(yǎng)瓊脂平板分離純種微生物純種分離的原理和方法純種平板分離的不同方法二、用液體培養(yǎng)基分離純培養(yǎng)三、單細(xì)胞（孢子）分離四、選擇培養(yǎng)分離利用選擇培養(yǎng)基直接分離目的微生物富集培養(yǎng)五、二元培養(yǎng)物六、無菌技術(shù)所用物品的滅菌技術(shù)無菌操作第三章 微生物細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能目的要求：本章主要使學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握原核微生物包括真細(xì)菌、古生菌和真核微生物包括霉菌、酵母菌、蕈菌的細(xì)胞形態(tài)、基本結(jié)構(gòu)特征及其功能、生活特性等等，認(rèn)識(shí)微生物的多樣性。根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)要求，配制相應(yīng)的、適于微生物生長的培養(yǎng)基，為今后進(jìn)行研究和利用微生物打下理論基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)微生物產(chǎn)能代謝一、化能異養(yǎng)型微生物產(chǎn)能方式有機(jī)物作能源，三種產(chǎn)能方式三種產(chǎn)能方式的比較（1）發(fā)酵（2）有氧呼吸（3）無氧呼吸微生物無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)能與發(fā)酵產(chǎn)物二、化能無機(jī)自養(yǎng)型微生物ATP和還原力形成1．硝化細(xì)菌2．硫化細(xì)菌3．鐵氧化細(xì)菌氫氧化細(xì)菌三、光能營養(yǎng)型微生物ATP和還原力形成第二節(jié)微生物耗能反應(yīng)一、自養(yǎng)型微生物CO2同化異養(yǎng)型微生物CO2同化專性自養(yǎng)菌和嚴(yán)格厭氧菌斷裂的TCA循環(huán)第三節(jié)微生物特有的代謝一、微生物固氮固氮微生物固氮生化過程第
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