食品安全講座ppt課件-wenkub
2023-01-23 05:41:23 本頁面
【正文】 Hei de l be r g retai l c hi c k en i s ol ate sS . Hei de l be r g h um an i s ol ate sE . c ol i r eta i l c hi c k en i s ol ate sV ol un tary w i thd r aw al i n Q u233。 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 27 主要 AMR 活動 被動監(jiān)測 ? 獸醫(yī)實驗室沙門氏菌的臨床分離 ? 人醫(yī)實驗室沙門氏菌的臨床分離 主動監(jiān)測 ? 屠宰場計劃 ? 零售計劃 ? 農(nóng)場現(xiàn)場計劃 ? 抗微生物使用監(jiān)督（人 和動物） 定向研究 風(fēng)險評估 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 28 食用動物監(jiān)測 ? 加工廠 ? 零售食品 ? 農(nóng)場 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 29 動物抗微生物藥物使用監(jiān)督 抗微生物藥物 使用數(shù)據(jù) 農(nóng)場 非處方藥 出售 制藥公司 職業(yè)醫(yī)師記錄 飼料廠 獸藥批發(fā)商 數(shù)據(jù)類型 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 30 地方實驗室 人群 醫(yī)療考察 省級實驗室 抗菌藥物耐藥性 動物群 農(nóng)場 屠宰場 零售肉制品 病畜 獸醫(yī)實驗室 健康牲畜 國家微生物學(xué)實驗室 國家微生物學(xué)實驗室 省級實驗室 數(shù)據(jù)綜合 人群 動物群 抗菌藥物使用 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 31 加拿大抗微生物藥殘綜合監(jiān)測計劃(CIPARS) 2022 初步結(jié)果 PRELIMINARY RESULTS ... 工作進入到對人和動物有效的抗微生物實施保護階段 … 加拿大抗微生物藥殘綜合監(jiān)測計劃（ CIPARS)2022 ... 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 32 個別抗微生物藥物對沙門氏菌（ Salmonella Heidelberg)的耐藥性。 ? 針對食用動物生產(chǎn)中出現(xiàn)的抗微生物藥物耐用性設(shè)計和實施一個持續(xù)的、永久的國家監(jiān)測系統(tǒng)。 ? 最小抑菌濃度 (MIC) 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 7 所選抗生素壓 抗生素 MIC 水平 有抗藥性的細(xì)菌生長 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 8 對抗微生物藥物耐藥 為什么 ? AMR 耐藥機理可以是如下兩者 1. 原有 /天然耐藥性 2. 獲得性耐藥性 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 9 對抗微生物藥物耐藥 為什么 ? ? 獲得性： ? 變異 ? 轉(zhuǎn)移 ?質(zhì)粒 ?轉(zhuǎn)位子 ?整合子 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 10 Permeability barriers 耐藥細(xì)胞壁合成 耐藥蛋白質(zhì)合成 耐藥 DNA 合成 耐藥 RNA 聚合酶 酶失活 被改變的抗生素靶子 抗生素 流出泵 耐藥機理 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 11 問題 : ?在人體和動物上不當(dāng)或隨意使用抗菌藥物的導(dǎo)致耐藥菌的出現(xiàn)和傳播。 食品安全講座 重慶 ,7月 2022. 12 耐藥性的由來 ?不必要的情況下使用了抗微生物藥物 ?錯誤使用抗微生物藥物 ?在窄譜抗微生物藥物有效的情況下卻使用廣譜抗微生物藥物 ?劑量或給藥間隔不正確 食品安全講座 重慶 ,7月 2022.
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