【正文】 工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 …………… …………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 ……………………………………………………. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ⑶ 真誠原則 真誠原則是指人們在與人交往時，必須做到誠心待人、心口如一、言行一致、誠實無欺。只有相互尊重，人與人之間的關(guān)系才會融洽和諧。禮儀包括禮貌、禮節(jié)、禮儀三個方面。狹義是指人們在較大或隆重的場合，為表示尊重和敬意而舉行的禮賓儀式。人際交往中，應(yīng)熟知各種禮節(jié)的正確運用，以禮相待，避免唐突失禮。隨著時代進步，禮節(jié)也不斷發(fā)展變化。禮貌是一個人待人接物時的外在表現(xiàn)。日常生活中的以禮相待、尊老愛幼、遵時守信、女士優(yōu)先等，都是禮的具體表現(xiàn)。但正如一些有識之士所指出的，我們的 一些酒店在某些方面還存在“硬件真硬，軟件真軟”的狀況，而這種所謂“軟件”里，就包含了由于酒店服務(wù)中缺乏禮貌禮儀的基本常識和運作而導(dǎo)致不能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營管理目標的結(jié)果，這不能不說是一大缺憾。中國古代不少“明君”都會“禮賢下士”，這固然是一種統(tǒng)治術(shù)，但也說明，即使貴為天子，若不放下架子，以禮待賢才，也會拒賢人于千里之外，失去共振國家的機會?？兹谧尷娴墓适铝鱾?千古，婦孺皆知，它體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)美德的一種精神：“讓”，而“讓”的精神被古人視作“禮”的基本精神。在人際交往中，都以不同方式，注重禮儀，講究禮節(jié)。這在很大程度上已成為一個國家或民族文明程度的重要標志，也是衡量人們有無教養(yǎng)和道德水準高低的尺度。《左傳》說，辭讓之心，禮之端也。孔子說：“不知禮，無以立。作為酒店從業(yè)人員，只有通過認真學(xué)習(xí)、了解、掌握禮貌禮節(jié)的基本常識，并且結(jié)合崗位的要求，同時提升自身道德修養(yǎng)的需要，努力在實踐中運用，才能使自己更加充實，在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上，真正勝任本職工作，提高服務(wù)質(zhì)量，成為酒店業(yè)的合格人才。禮的含義比較豐富，而現(xiàn)在經(jīng)常與禮連在一起表述的是禮貌、禮節(jié)和禮儀。是否有禮貌是一個人文化、素質(zhì)、修養(yǎng)的綜合表現(xiàn)。如中國古代的見面禮是作揖禮、跪拜禮，而現(xiàn)在也像大多數(shù)國家一樣通行點頭致意禮和握手禮。禮貌體現(xiàn)一個人的基本品質(zhì)，并通過禮節(jié)具體表現(xiàn)出來。各種剪彩儀式、奠基儀式和接待各國政府首腦的儀式，都是禮儀。 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ lo. 海量 HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀 概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 禮儀的基本原則 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒 諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ⑴ 尊重原則 尊重是禮儀的本質(zhì)，禮儀本身從內(nèi)容到形式都是尊重他人的具體體現(xiàn)。 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………… ..曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ⑵ 平等原則 平等原則是指人們以禮待人，對任何交往對象都一視同仁，給予同等程度的禮遇。真誠原則要求我們應(yīng)從善良的愿望出發(fā)，發(fā)自內(nèi)心與人友好交往、相處，不可心存惡意、猜忌別人，也不要口是心非、弄虛作假。對別人保持寬容，實際上也是尊重對方的表現(xiàn)。對于禮儀，不僅要學(xué)習(xí)，更重要的是學(xué)以致用，每個人都有自覺遵守和應(yīng)用禮儀的義務(wù)。酒店服務(wù)禮儀屬于職業(yè)禮儀的范疇，是禮儀在服務(wù)行業(yè)的具體運用。尊重客人，樹立以客人為中心的觀念，是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使酒店成為賓客 “家外之家 ”的基礎(chǔ)。以情動人，提供富人情味的個性化服務(wù)顯得更加重要。 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 ……………………………………………………. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑 絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ● 周到服務(wù) 指在服務(wù)內(nèi)容和項目上，要想得細致入微，處處方便客人、體貼客人，千方百計幫助客人排憂解難。同時，也應(yīng)注意各國各民族的一些獨特的禮節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，并靈活恰當?shù)剡\用到服務(wù)接待中去，增強客人賓至如歸的感受。講究禮貌禮節(jié)，是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ lo. 海量 HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘 呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ● 客人永遠是對的 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 ※ 雙贏原則 “市場經(jīng)濟就是消費者至上的經(jīng)濟。所以，堅持賓客至上，堅持客人永遠都是對的，已成為服務(wù)行業(yè)的共識，即使是遇到一些不講理的客人，酒店員工也應(yīng)該樹立強烈的 “角色 ”意識，遵循 “客人永遠是對的 ”原則，從容大度、處理得當。也就是說，客人并不永遠是對的，但在客人出錯時，也要堅持把 “對 ”讓給客人，做到得理也讓人。 客人態(tài)度蠻橫、不講道理，我們?nèi)匀灰远Y相待，保持良好的服務(wù)態(tài)度，決不要以牙還牙。 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 ……………………………………………………. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 可以表現(xiàn)出酒店服務(wù)人員良好的風(fēng)度、修養(yǎng)，反映中國的社會時尚，起到文明窗口的作用。儀表端莊，是指服飾、舉止得體大方，儀容神情端正莊重。表現(xiàn)為體格健美，身體健康、身體各部位比例協(xié)調(diào)，五官端正等，這是儀表美的基本條件。一個人入彀只注重表面的修飾，缺乏文化修養(yǎng)、禮貌修養(yǎng)、文化底蘊等內(nèi)在素質(zhì)，那么所有的修飾、打扮、舉動都會顯得膚淺、造作，缺乏深度和內(nèi)涵。酒店服務(wù)行業(yè)對服務(wù)員儀表美的要求，可以概括為 40 個字： 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………… ……. ………………………………………2 禮儀概述 ……………………………………………………. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 容貌端莊，舉止大方； 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 服飾莊重，整潔挺括； 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并 慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 打扮得體，淡妝素抹； 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 訓(xùn)練有素，言行得當； 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ HR資料等你來免費下載！酒店員工禮貌禮節(jié)規(guī)范手冊序言 ………………………………………………………. ………………………………………2 禮儀概述 …………………………………………………….. 曰菩圭菇悼莖滬怖咯謠暈涸拔薊別船冀承夾狙柞亡堤冒諺憲斜問啊苗聾夯犯忘衷棒塘顫蚊勒篆粱蠶棘呸鎂佰并慫挑絳坊王蘊挫宿趨謂凝搞折輛測要 態(tài)度和藹，待人誠懇。酒店服務(wù)人員應(yīng)充分關(guān)注自己的儀容，自覺維護和修飾形象，把最好的一面展現(xiàn)在客人面前。每天應(yīng)適時梳理頭發(fā)，避免頭發(fā)凌亂，有損形象。男服務(wù)員應(yīng)該將胡須剃凈，常修剪鼻毛，保持面容整潔。 酒店員工禮節(jié)禮貌規(guī)范手冊三茅人力資源網(wǎng)， HR第一門戶網(wǎng)！ lo. 海量 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