肉鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)-wenkub
2023-01-21 22:36:43 本頁面
【正文】 大料。第 2 天，便可采用食槽正式飼喂，并用少量水拌以切碎的青飼料，一般每天 810 次，以后減少至日喂 34 次。經(jīng)開水后，決不能停止，要保證隨時(shí)都可以喝到水，天氣寒冷時(shí)宜用溫水。當(dāng)雛鵝從孵化場(chǎng)運(yùn)來后，立即安排到事先準(zhǔn)備好的育雛室里，（育雛保溫設(shè)備在雛鵝到達(dá)前先預(yù)熱）稍微休息，應(yīng)隨即喂水。溫度計(jì)應(yīng)掛在高于雛鵝生活的地方 58 厘 米處，并觀察晝夜溫差變化。通道可用軟網(wǎng)圍起來，防止小鵝外跑或掉網(wǎng)，此方式的優(yōu)點(diǎn)是管理方便，勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較小，雛鵝與糞便接觸的機(jī)會(huì)少，減少感染疾病的發(fā)生。常用地面平育 雛和網(wǎng)上育雛兩種。 消毒 育雛室內(nèi)外在進(jìn)雛前 57 天進(jìn)行徹底消毒，可用 20%的百毒殺消毒液全面消毒。1 肉鵝飼養(yǎng)管理技術(shù) 高 偉 一、育雛鵝前的準(zhǔn)備工作 育雛室的準(zhǔn)備 育雛室應(yīng)選擇保溫好、干燥、清潔、通風(fēng)透氣、光線充足、安全的地點(diǎn)。育雛用的料槽和水槽經(jīng)消毒后再用清水沖洗干凈晾干。地面育雛是在鵝舍地面上鋪 510 厘米厚墊料，雛鵝在上面自由活動(dòng)，但要經(jīng)常松動(dòng)和更換墊料。 預(yù)溫 在進(jìn)雛鵝前 4 小時(shí)溫度應(yīng)調(diào)升到 2833℃ 左右等待進(jìn)雛鵝。 二、雛鵝的飼養(yǎng) 初期應(yīng)該舍飼，逐步向放牧過度。如果是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，則宜喂 510%的葡萄糖水，這對(duì)雛鵝成活率很有幫助。 （二）開料 開料即開食，是在開水后進(jìn)行，一般出殼后 2436 小時(shí)即可開料。如果鵝群較大，可采用分批飼喂，以保證每只小鵝都有吃食機(jī)會(huì)而且能吃飽。 及時(shí)選出病弱個(gè)體 在喂料時(shí)發(fā)現(xiàn)行動(dòng)遲緩、精神不振的體質(zhì)弱的小鵝要及時(shí)挑出，另外給予特殊照顧與喂料，使之趕上同群。溫度高則其反應(yīng)張口呼吸、兩翅開張、飲水過多。潮濕對(duì)雛鵝健康和生長(zhǎng)影響很大，若濕度高，溫度低，易引起感冒和下痢。要注意保持地面干燥。定時(shí)投藥疫防疾病。 三、育成鵝的飼養(yǎng)（中鵝） 鵝生長(zhǎng)至 410 周齡，應(yīng)離開育雛室，轉(zhuǎn)入育成鵝舍。如果沒有水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，飲水器內(nèi)要不斷清水。 放牧育肥：一般結(jié)合農(nóng)時(shí)進(jìn)行，即在稻麥?zhǔn)崭钋?5060 天開始養(yǎng)雛鵝，當(dāng)長(zhǎng)至 5060日齡時(shí)適逢收割時(shí)節(jié)，收割后的空閑地里留下的谷粒，草籽最宜牧鵝，為了提高放牧育肥效果，應(yīng)盡量減少鵝的運(yùn)動(dòng)量，可搭臨時(shí)鵝棚，鵝群放牧到哪里，就哪里留宿，這樣可減少來往跑路時(shí)間，增加覓食時(shí)間，又減少能量消耗，促進(jìn)育肥。 診斷：根據(jù)本病的流行病發(fā)、癥狀和病變的資料，進(jìn)行綜合分析，可以作出初步診斷。 （二）禽霍亂（禽出?。? 各種日齡的鵝均感染發(fā)病，但以 30 日齡內(nèi)的雛鵝發(fā)病率較高，死亡率也高，成年鵝發(fā)病較小，死亡率也低。臨床上經(jīng)常采用肌肉注射和拌入料內(nèi)喂服方法。 免疫程序和預(yù)防用藥程 序不是一成不變的，養(yǎng)殖戶與獸醫(yī)人員應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況（主要是考慮母源抗體），調(diào)整免疫程序，疫苗使用劑量，藥物的預(yù)防。喜溫濕不耐寒、不耐熱、不耐旱，適宜生長(zhǎng)溫度為 20℃ ，在本地最適宜利用冬閑田 (要有一定的灌溉條件，至少冬季能保持 濕潤 )進(jìn)行種植（夏季氣溫超過 35℃ 后枯死）。博白縣種鵝場(chǎng)在旺茂鎮(zhèn)八廊村以每畝 750 斤稻谷的田租，租用 65 畝水田種植黑麥草養(yǎng)鵝，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)總結(jié)如下： 一、雛鵝的飼養(yǎng) 溫室 網(wǎng)上人工育雛法：由于雛鵝在 20 日齡前比較怕濕，直接在地上平養(yǎng)，排出的糞尿使地面潮濕后容易得病，因此大批育雛應(yīng)選擇一個(gè)可以用作溫室的房屋，用竹木搭建離地面 5070 厘米的平網(wǎng)用于育雛，用紅外線燈或電熱板將消毒好的溫室升溫至 32℃ 后放入雛鵝，待其稍作休息后喂給 510%的葡萄糖水 (俗稱 “ 潮口 ”) 。 45 日齡后，當(dāng)室外氣溫在 18℃ 以上且無風(fēng)時(shí)，可適當(dāng)讓雛鵝到室外活動(dòng)。本地主要養(yǎng)鵝季節(jié)在冬、春季，所以利用冬閑田種植黑麥草來養(yǎng)鵝是當(dāng)前成本最低、效益最高的養(yǎng)鵝方式之一。黑麥草具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，如果有充足的黑麥草，可以全天飼喂或結(jié)合放牧，只在晚餐適當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充飼料。如果在收割前25 天左右播種，收割后每畝立即追施尿素 5 公斤，既可獲得高產(chǎn)。 1．育雛舍： 21 日齡前的雛鵝體溫調(diào)節(jié)能力較差，因此，育雛舍要有好的保溫性能，要求舍內(nèi)干燥、空氣流通但不漏風(fēng)，窗戶面積與舍內(nèi)地面比例以 1： 10～ 15 為好，屋檐高2m，舍內(nèi)地面比舍外高 25～ 30cm，用水泥或三合土制成，有利沖洗消毒和防止鼠害。 4．種鵝舍：要求防寒隔熱性能優(yōu)良，光線充足。 二、鵝的管理 1．保溫雛鵝： 0～ 7 日齡，舍內(nèi)溫度為 28～ 30℃ ，以每天降 1℃ 直至常溫。 5．放牧： 14 日齡后開始選擇晴天趕鵝到草地上放牧，曬曬太陽，適應(yīng)環(huán)境。 （ 3）填飼育肥：用玉米粉食為團(tuán)，每天 3 次填飼， 10 天即育肥。 三、鵝病防治 1．科學(xué)選擇鵝場(chǎng)址是防治傳染病的基礎(chǔ)：場(chǎng)址選擇在地勢(shì)較高，比較干燥通風(fēng)，水源充足、衛(wèi)生，電源通暢、交通方便的地方。 （ 2）工作人員的衛(wèi)生：飼養(yǎng)員要有專用工作衣、鞋、帽等。 8 （ 1）根據(jù)不同品種，不同日齡的要求供給按科學(xué)配制的營養(yǎng)全價(jià)飼料。 （ 5）作好記錄工作，有利于掌握?qǐng)鰞?nèi)家禽健康狀況，疫病的種類和發(fā)病規(guī)律等。 7～ 10 日齡，注射流感油苗 0． 3～0． 5ml／羽。 23 周齡，注射流感油苗 0． 5ml／羽。應(yīng)用藥物預(yù)防和治療也是增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和防治疾病的有效措施。 由于鵝的品種差異，鵝蛋的受精率平均為 75%～ 85%，如果無精蛋超過 15%～ 25%，就是一種異常現(xiàn)象。按照 1∶5 ～ 6 的公母比例，留足種公鵝。 二、死胚增多。調(diào)整適宜的孵化溫度，同時(shí)不能忽視檢查溫度計(jì)的精確性以及放置的位置，防止人為判斷錯(cuò)誤。在正常情況下，種蛋的保存時(shí)間不能太久， 7 天內(nèi)為宜，不要超過 2 周。 四、雛鵝不能出殼。 五、種蛋的孵化期發(fā)生腐臭、滲漏或爆烈。 常用的清毒方法有兩種：一是福爾馬林熏蒸消毒法，把種蛋放入蛋盤，用塑料薄膜罩住盤架，里面放置陶瓷或玻璃容器，先加入少量溫水，后加入高錳酸鉀，再加入福爾馬林。 3 個(gè)星期后，白天可以完全放牧，只在晚上喂一次米， 4 周以后，晚上也不用補(bǔ)料。如整天在田野放牧，中午要把鵝群趕到樹蔭下休息。方法如下： ⑴ 舍飼育肥法：把鵝養(yǎng)在光線較暗的舍內(nèi)，限制運(yùn)動(dòng)，將富含碳水化合物的配合飼料拌濕，放置 3 小時(shí)后喂鵝，白天喂 3 次，供足飲水，每天增喂 1 次夜食。填料時(shí)左手提住鵝頭，使鵝嘴張開，雙膝夾住鵝身，右手拿飼料條蘸一下水，用食指將飼料條塞入鵝的食道，每填一條，用手順鵝頸推動(dòng)使其吞下。雛鵝開食前先飲水，每 100 毫升 ％高錳酸鉀水中加5 毫 升維生素 C、 6 毫升維生素 B 5 克葡萄糖，以利腸道消毒。 郎德鵝原產(chǎn)于法國西部靠比斯開灣的郎德省。 郎德鵝體型中等偏大，成年公鵝體重 7～ 8 千克，母鵝體重 6～ 7 千克，仔鵝生長(zhǎng)迅速，8 周齡活重可達(dá) 4～ 5 千克。每只產(chǎn)肝 750
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