零售采購(gòu)培訓(xùn)-商品組織結(jié)構(gòu)表-wenkub
2023-05-29 08:59:33 本頁(yè)面
【正文】 醬油；泵式塑瓶澆花器，香干花， 花粉 人員編制：設(shè)立嬰兒用品部經(jīng)理，成人用品經(jīng)理，家庭用品部經(jīng)理， DIY經(jīng)理 DVF經(jīng)理，干貨部經(jīng)理 活動(dòng)內(nèi)容：讓相關(guān)人員進(jìn)行分類 ?結(jié)論 ?分類不是確定的，取決于是否和消費(fèi)者消費(fèi)行為相符，是否和公司的管理理念相符 ?衡量的標(biāo)準(zhǔn)：營(yíng)業(yè)額，消費(fèi)者反映；再次公司管理，因?yàn)楣竟芾硎强梢哉{(diào)整的 ?功能性 按品種的用途來確立分類，原材料特性，加工工藝，儲(chǔ)存方法 ?行為特性 按消費(fèi)習(xí)慣分類 ?科學(xué)性 分類層次的深度取決于分析專業(yè)層次，不斷強(qiáng)化從業(yè)人員的分析能力將會(huì)使商品結(jié)構(gòu)更加完善，更加有利于業(yè)績(jī)的良性發(fā)展 ?季節(jié)性 注意季節(jié)性產(chǎn)品的分類，時(shí)間跨度，陳列區(qū)域 食品 非食品 食品技術(shù) 食品非技術(shù) 非食品技術(shù) 非食品非技術(shù) 一般分類方法 生鮮 大眾消費(fèi)品 家電 服裝，百貨 ?確立編碼號(hào)，不得重復(fù)，順序性衍生 如： 04 101 124 百貨 04 DIY 101 電池 124 以上數(shù)據(jù)在其他分類號(hào)中不得有重復(fù)，當(dāng)我 們談及 04，應(yīng)該明白我們指代的是百貨 ?從大類到中類再到小類，逐級(jí)細(xì)化，層度適度 注：過細(xì)過粗都不適宜 企業(yè)目標(biāo)的影響 ?不同經(jīng)營(yíng)方式的賣場(chǎng)將確定其自身經(jīng)營(yíng)的模式，而此模式將影響商品的結(jié)構(gòu)組成。 如：家樂福與麥德龍，大潤(rùn)發(fā)與易初蓮花：目標(biāo)客戶不一致造成分類不同 ?財(cái)政預(yù)算 財(cái)政預(yù)算將影響人員編制，從而會(huì)影響分類層度深度 競(jìng)爭(zhēng)商研究 顯然你們的競(jìng)爭(zhēng)商都是有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，他們有不足的地方，但這不代表他們 沒有成功的地方，不代表沒有值得你們借鑒的地方，故此研究競(jìng)爭(zhēng)商的分類是一條 快速便捷的方式 消費(fèi)者行為研究
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