20xx年iso9001和iso22000質量體系培訓教材-wenkub
2023-05-28 21:56:26 本頁面
【正文】 了對產(chǎn)品特性的要求，還對供應商提出了質量保證的要求。 6 二、領導作用 領導者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。 √ 接受所賦予的權力和職責并解決各種問題； √ 主動尋求機會以求改進； √ 主動尋求機會以增強自身能力、知識和經(jīng)驗； √ 自由地分享團隊和小組的知識和經(jīng)驗； √ 關注在國家政策法規(guī)許可下為顧客提供服務； √ 在實施組織的目標時，應具有改革和創(chuàng)新精神； √ 更好的把組織的形象展現(xiàn)給顧客、社會和上級； √ 渴望成為組織的一分子，并為此而自豪和驕傲。 √通過識別并確立那些會影響目標實現(xiàn)的相關聯(lián)的過程； √了解系統(tǒng)的過程之間的相互關聯(lián)和相互作用關系； √通過測量和評估以持續(xù)改進體系； √明確必要的資源。 √ 測量并收集與目標有關的數(shù)據(jù)和信息； √ 確保數(shù)據(jù)和信息充分、準確并可靠，并加以分析； √ 使用有效的方法分析數(shù)據(jù)和信息； √ 理解有關適宜的統(tǒng)計技術的價值； √ 基于邏輯分析的結果，結合經(jīng)驗作出決定并采取措施。 D — 實施階段：為實現(xiàn)組織的方針，完成目標的要求，要明確職責，根據(jù)管理過程的特點，編制文件化的管理程序和技術標準，以此來對活動的全過程實施有效控制。戴明質量管理體系的 PDCA 模式 18 19 20 21 ISO220xx食品安全管理體系 22 食品安全管理的起源 HACCP的概念起源于 20世紀 60年代，由美國皮爾斯堡（ PILLSBURY）公司和美國陸軍納提克（ NATICK）實驗室，以及美國航空航天局（ NASA）共同提出，主要是為了開發(fā)太空食品，確保宇航員的食品安全。 26 企業(yè) 企業(yè)企業(yè)企業(yè) 27 部分名詞定義 HACCP HAZARD ANALYSISamp。 33 要求予以記錄的十六個部分 （ ）
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