餐飲服務(wù)站姿、托盤(pán)、鋪臺(tái)-wenkub
2023-05-23 13:40:40 本頁(yè)面
【正文】 且丌宜用力后挺。 6．胸部：胸直挺，丌宜勉強(qiáng)高聳。 （二）女士基本站姿要求 1．頭部：抬頭若懸，勿往前或下垂。 6．兩手臂放松，自然下垂于體側(cè)。 2．兩腿并攏直立，腿部肌肉收緊，大腿內(nèi)側(cè)夾緊，髖部上提。 餐飲服務(wù)技能 servic S (Smile)—微笑 E (Excellent)—出色 R (Ready)準(zhǔn)備好 V (View)照顧 I (Invite)—邀請(qǐng) C (Creat)—營(yíng)造 E (Eye)—關(guān)注 展示區(qū) 1：站姿 2：鋪臺(tái)布 3：托盤(pán) 站姿 酒店男女標(biāo)準(zhǔn)站姿 （一）男士基本站姿要求 1．兩腳跟相靠，腳尖展開(kāi) 45176。 3．腹肌、臀大肌微收縮并上提臀、腹部前后相夾，髖部?jī)蓚?cè)略向中間用力。 7．脖頸挺直，頭向上頂。 2．下顎：下
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