學校食堂工作計劃-wenkub
2023-04-26 22:36:40 本頁面
【正文】 。把好加工操作衛(wèi)生關，讓學生吃得放心。教育食堂人員努力改善服務態(tài)度，講究個人衛(wèi)生和個人儀表，提倡禮儀服務。 四、工作要點： 健全學校膳食管理委員會組織，充分發(fā)揮膳食管理委員會對學校食堂的管理、監(jiān)督、檢查職能。學校食堂工作計劃 第一篇：學校食堂工作計劃 學校食堂工作計劃 一、指導思想： 辦好學校食堂是做好學校教育和教學工作的重要保證，是學校衛(wèi)生、安全工作的重要一部分，加強學校食堂工作的管理，防止事物中毒及其他病毒的傳播與危害，切實保障學校學生的健康、安全，更好的為師生生活服務。膳食管理委員會要經常收集學生對學校食堂工作的意見和建議，督促食堂不斷改進工作。提高工作的責任心，防止事故的發(fā)生。 嚴格食品進學校關。 加強成本核算，嚴格控制結余，以“量入為出，略有結余”為原則，做好主要食品的市場價格調查，經常進行市場價格與供應價格的比較，并向學生公布。 202133 第二篇：“學校食堂計劃”學校工作計劃 為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。 特制定本工作計劃。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。 講受法 主要是通過口頭語言的形式向他（她）們傳授各種技能。 二、召開食堂全體工 作會議，組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》；和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。每周召開一次食堂工作人員會議，總結經驗，取長補短，時時刻刻強調安全問題，切實保證師生的飲食安全。 十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動，制定活動計劃、內容即實施方案。全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學生精力更加充沛的投入到學習當中。 培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質： 提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當決策一旦定案，管理者就要組織員工實施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增 強食堂的生機和活力。 以上是我本學期的工作計劃和思路，請領導提出更多意見和建議。全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務、熱情主動。 六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。 十、正確處理伙房人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。 十四、對各種要下鍋的食品，包括：油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經濟的正常運轉。對于環(huán)境衛(wèi)生要及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。 坪寨小學 2021 年春季學期 學校食堂工作計劃 教師：崔璇 2021年 2 月 23 日 第四篇：學校食堂工作計劃 中心小學學校食堂工作計劃
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1