【正文】 合兼職培訓員做好對本崗位員工、新員工、學習生的崗位技能、服 務知識等的直接培訓指導。收集資料、查閱有關(guān)教材，結(jié)合酒店服務工作實際情況編寫教案，策劃組織課堂教學。 （二）兼職培訓人員職責 兼職培訓員 （ 1）按照酒店年度培訓計劃，參與制定本部門月度培訓計劃，擬定落實方案并組織實施。 第三級培訓組織 —— 崗位訓導員 由部門根據(jù)業(yè)務范圍和崗位設置，參照任職條件選定各專業(yè)崗位訓導員，在本部門培訓小組領(lǐng)導下開展工作，負責本崗位新上崗員工和實習生的培訓、督導工作。 第二級培訓組織 —— 部門培訓小組 由部門一 名主要領(lǐng)導牽頭，選定兼職培訓員組成，在人事培訓部指導下開展工作，承擔本部門的業(yè)務培訓任務。 三、三級培訓網(wǎng)絡組織 人才建設是酒店發(fā)展的百年大計，員工的素質(zhì)是酒店經(jīng)營效益的根據(jù)保證。 （六）考核驗收 各項培訓結(jié)束后，必須有書面考核和能力考核，由人事培訓部記錄員工培訓綜合考核成績，記入學分，填寫培訓檔案，提交人事培訓部作為待遇、轉(zhuǎn)正、提級、晉升或上崗的參考依據(jù)。對初級水平者主要是進行簡單的聽力、口語訓練；對達到中級水平者主要進行口語的提高強化訓練。 （ 3）入店教育完成后，各部門按照本部門制定的專業(yè)技能培訓科目要求，承接入店教育進行崗前專業(yè)培訓，由部門兼職培訓員負責組織實施。 有關(guān)工作需要的專業(yè)技能培訓由各部門組織，此在上崗前由各部門自己培訓：前廳服務員需接受“專業(yè)服務技能”中的 2項的內(nèi)容培訓；客房服務員需接受“專業(yè)服務技能”中的 4項的培訓內(nèi)容；餐廳服務員需接受“專業(yè)服務技能”中的 510 項的培訓內(nèi)容；康娛服務員需接受“專業(yè)服務技能”中的 13 項的培 訓內(nèi)容；財務收銀員需接受“專業(yè)服務技能”中的 1 12 項的培訓內(nèi)容。當月不能參加培訓的部門通知人事部，對其延長 1個月的試用期。 考核結(jié)束。 。 。 。 。 此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。 C、在培訓期間或限定工作年限（兩年）內(nèi)。 A、在培訓期間。本次培訓費用共計人民幣 元。 ，并上報審批。 附：表格： 部門培訓表格 ____________________部 _______月培訓計劃（表一） 序號 課程名稱 課時安排 授課方式 授課人 授課時間 參加人員 考核方式 編制人： _______________ 審核人： ______________ 時 間： _______________ 時 間： ______________ 月培訓總結(jié)（表二） 部門 /分部 培訓員 總課時 培訓課程 課時 人數(shù) 考核方式 參加考核 人數(shù) 合格率 優(yōu)秀率 課時 實際 課時 計劃 參加數(shù) 實際參 加人數(shù) 4 合計 本月培訓重點 下月培訓重點 取消的培訓課程 可預見的困難 推遲的培訓課程 您做得優(yōu)秀的方面 所得到的管理層支持以及期望得到的支持 您下次培訓需提高的方面 備注：請各部門于每月 3日前交至培訓部。在培訓過程中，如有發(fā)生場所等沖突現(xiàn)象，可隨時由培訓部門作統(tǒng)一協(xié)調(diào)。如果培訓計劃等有所變化，各部門須及時通知培訓部。 ★部門培訓檢查程序 目的 ，明確部門培訓檢查制度，監(jiān)督和管理各部門的培訓工 作。 。 。并通知新員工。 培訓內(nèi)容 酒店背景知識及常識、《員工手冊》、職業(yè)道德、服務態(tài)度與意識、衛(wèi)生與安全、酒店產(chǎn)品知識、酒店基 礎(chǔ)英語等。否則按無故缺勤處理。 有事請假，須以書面形式向所在部門經(jīng)理提前申請，部門經(jīng)理同意后方可，培訓部不接受口頭請假。受訓人員必須遵守課堂紀律，若有違反一次，記口頭警告一次。列出名單的員工遲到早退一次，口頭警告一次，三次口頭警告計一次書面警告。公共課程分為必修課與選修課。被取消培訓資格或考核及格者，三個月內(nèi)不得提升或轉(zhuǎn)正。否 則按無故缺勤處理。 優(yōu)質(zhì)服務培訓管理制度 無故缺勤一次，書面警告一次。受訓人員缺勤（無論是無故或請假）兩個專題培訓，取消受訓資格，被視為不及格。每位領(lǐng)班主管必須接受“領(lǐng)班主管專題培訓”。 新員工在接受培訓期間無故曠課兩次，將被取消錄用資格。新員工入職培訓必須遵守培訓紀律，若有嚴重違反培訓紀律者，人事部門不能給予錄用。每位新員工必須接受培訓部主持的新入職培訓課程。在培訓結(jié)束時將進行考核，考核通過者方可進入工作崗位。服裝整潔、大方。不準使用客用設施，不準在任何一個非崗服務區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)。 1 酒店培訓管理規(guī)定 本章主要介紹 xx大酒店有關(guān)培訓規(guī)定、培訓大綱、培訓管理等內(nèi)容。培訓期間需要打卡，不得漏打或者代打。 受訓人員必須遵守課堂紀律，若有違反一次，記口頭警告一次。每位員工必須接受“優(yōu)質(zhì)服務培訓專題”培訓。受訓人員缺勤（無論是無故或請假）兩個專題培訓，取消受訓資格，被視為不及格。無故缺勤一次，書面警告一次。 2 非則按無故缺勤處理。受訓人員可提出免培訓，但必須通過培訓部門的考核認可。受訓員工缺勤三次 ，無論是無故或請假，取消受訓資格，被視為不及格。無故缺勤一次，書面警告一次。 培訓程序 。 。通過授課人依據(jù)新員工的表現(xiàn)，填寫培訓評估表。對考核及格的員工送到人事部門，不及格者，不給予錄用。 程序 及時規(guī)范制定相關(guān)培訓表格。 。 。多謝關(guān)注！ ★外派培訓程序 目的 ，合理利用外部培訓資源，以確保培訓效果。 訓合同 5 附： 培訓協(xié)議 甲方： 乙方： 為了通過培訓提高乙方的文化素質(zhì)和服務質(zhì)量，為甲方爭取更好的效益，本著互利互惠的原則，經(jīng)甲乙雙方平等友好協(xié)商，就本次培訓相關(guān)事宜達成如下協(xié)議。乙方經(jīng)培訓，成績合格者，自培訓結(jié)束之次日起，乙方在甲方連續(xù)工作滿兩年，方可報銷培訓費之余額。甲乙雙方終止勞動合同時還未到培訓期二分之一的，不給予報銷。乙方辭職，不續(xù)簽勞動合同的或由乙方原因被甲方辭退開除的，甲方不負擔培訓費用，已在甲方報銷的費用，應如數(shù)歸還甲方。 甲方： 乙方： 日期： 日期： ★店內(nèi)交叉培訓程序 目的 一崗多技，提升員工綜合素質(zhì)，培訓酒店團隊精神。 《交叉培訓提名表》，經(jīng)培訓部和相關(guān)部門商討后確定，同時培訓部和相關(guān)部門共同擬定相應的培訓期限、培訓內(nèi)容與課時數(shù)。如對勤、考試、培訓過程、評估等進行督導 與檢查。 ★轉(zhuǎn)正考核程序 目的 ，確保酒店員工的綜合素質(zhì)。 ?？己思案駝t給以轉(zhuǎn)正，并由人事部門給予辦理相關(guān)手續(xù)，不及格者被通知延遲轉(zhuǎn)正。 新員工崗位培訓的共性內(nèi)容由人事培訓部組織，專業(yè)技能培訓由各部門負責，見《酒店新員工入職培訓安排》。 （五）組織實施 8 崗位培訓 （ 1）應聘人員被人事培訓部錄用的當天，到培訓部辦理參加入店教育的手續(xù)，填寫培訓表格，領(lǐng)取有關(guān)材料，在規(guī)定的時間，