經(jīng)濟型酒店營銷策略淺析初探畢業(yè)論文-wenkub
2022-09-08 02:15:14 本頁面
【正文】 such regions as the Shenzhen city, Zhujiang Delta one after another and have made great achievements, which has led to a new round of upsurge investment in budget hotels. In this process, working out the suitable marketing strategy is the key to success, and Maojia hotel , has done quite outstanding in Shenzhen city . In this paper, the background, concept and features of budget hotels have been analyzed, the marketing situation of the budget hotels and the 4Ps binations of the marketing strategy of the budget hotels has been summed up. The writer also tries to find which choice can be taken and which experience can be absorbed in the marketing strategy of budget hotels, hoping to be helpful in the management of the budget hotels. KEY WORDS Budget hotel； marketing； Marketing strategy 6 經(jīng)濟型酒店營銷策略初探 —— 以毛家酒店連鎖為例 近 年來 , 隨著國內(nèi)旅游的蓬勃發(fā)展以及國外大眾化游客的不斷增多 ,給 中國酒店業(yè) 帶來了巨大的商機的同時也帶來了激烈 的競爭， 以滿足大眾化消費需求為宗旨的經(jīng)濟型酒店的發(fā)展逐漸成為業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的熱點 。國內(nèi)外一些著名的連鎖品牌經(jīng)濟型酒店紛紛在 深圳經(jīng)濟特區(qū)，珠江三角洲 等地 遍地開花 ，且效益良好 ，從而引發(fā)了一輪經(jīng)濟型酒店的投資熱潮。 作者簽名： 指導(dǎo)教師簽名： 日期： 日期： 2 注 意 事 項 （論文）的內(nèi)容包括： 1）封面（按教務(wù)處制定的標(biāo)準(zhǔn)封面格式制作） 2）原創(chuàng)性聲明 3）中文摘要（ 300 字左右）、關(guān)鍵詞 4）外文摘要、關(guān)鍵詞 5）目次頁（附件不統(tǒng)一編入） 6）論文主體部分：引言（或緒論）、正文、結(jié)論 7）參考文獻 8）致謝 9）附錄（對論文支持必要時） ：理工類設(shè)計（論文）正文字?jǐn)?shù)不少于 1 萬字（不包括圖紙、程序清單等），文科類論文正文字?jǐn)?shù)不少于 萬字。 作者簽名： 日期： 畢業(yè)論文（設(shè)計）授權(quán)使用說明 本論文（設(shè)計）作者完全了解 **學(xué)院有關(guān)保留、使用畢業(yè)論文（設(shè)計）的規(guī)定，學(xué)校有權(quán)保留論文（設(shè)計）并向相關(guān)部門送交論文（設(shè)計）的電子版和紙質(zhì)版。 題 目 經(jīng)濟型酒店營銷策略初探 學(xué)生姓名 考 號 專 業(yè) 通訊地址 聯(lián)系電話 1 畢業(yè)論文（設(shè)計）原創(chuàng)性聲明 本人所呈交的畢業(yè)論文（設(shè)計） 是我在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進行的研究工作及取得的研究成果。有權(quán)將論文（設(shè)計）用于非贏利目的的少量復(fù)制并允許論文（設(shè)計）進入學(xué)校圖書館被查閱。 ：任務(wù)書、 開題報告、外文譯文、譯文原文（復(fù)印件）。在 競爭日益激烈的 酒店發(fā)展過程中 ,酒家也面臨著巨大的生存壓力。 經(jīng)濟型酒店在激烈中的競爭中要想取得較高的收益，就必須在營銷策略上下功夫， 成功的營銷是酒店生存和發(fā)展的根本。 從而使得 高檔次酒店供給的相對過剩，而滿足國內(nèi)旅游需求的低檔次酒店 卻 嚴(yán)重不足，進而引起業(yè)內(nèi)消極發(fā)展的連鎖反應(yīng)。但居酒店業(yè)主體地位的高星級酒店因其前期投入高、維持酒店正常運轉(zhuǎn)的成本和費用高，對酒店客源市場的這一變化反應(yīng)遲緩，多數(shù)不能提供價格合適的經(jīng)濟型產(chǎn)品；而數(shù)量龐大的社會 酒 店、個體酒店由于服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、安全措施施 等也不盡人意，無法滿足這一要求。實際上，經(jīng)濟型酒店是一個舶來品的概念，其準(zhǔn)確的定義還需要中國旅 游行業(yè)的不斷摸索和著名品牌的發(fā)展實踐，才能逐漸明確。沒有專門的商場，娛樂設(shè)施在經(jīng)濟型酒店中被全部略去。中國經(jīng)濟型酒店的餐飲功能相對于國外稍強些，毛家酒店連鎖大多數(shù)分店提供近乎套餐式的簡易三餐，“錦江之星”則有可點菜的大餐廳，“ 7 天”也開始提供早飯，但比之星級酒店，則是大大簡化了。 [3]這也是經(jīng)濟型酒店在人事管理方面的一個創(chuàng)新：即在這個勞動力資源密集型的產(chǎn)業(yè)通過縮減人力進行機構(gòu)精簡，同時根據(jù)市場需求 靈活 來進行人才招聘。 二、我國經(jīng)濟型酒店的營銷現(xiàn)狀和存在問題 （一）我國經(jīng)濟型酒店的營銷現(xiàn)狀 經(jīng)濟型酒店在我國尚處于起步階段，國人對其尚有不少誤解，常常從短期現(xiàn)象做出不客觀的判斷，往往只看到其較高的回報率，卻未預(yù)料到同時存在高風(fēng) 險，在目前市場形勢較好的情況下，對其預(yù)期過于樂觀，有人甚至認(rèn)為投資經(jīng)營經(jīng)濟型酒店，不必研究市場營 8 銷策略等問題，只要愿意投資，肯定就會盈利，這是很片面的。 （二）我國經(jīng)濟型酒店在營銷中存在的問題 1. 市場細分不完全 由于起步晚，很多酒店 對目標(biāo)市場的細分不夠細，導(dǎo)致了市場重疊。 但是在目前中國市場上還沒有出現(xiàn)非常清晰的產(chǎn)品層次的劃分。此外，家庭旅店、單位招待所為招來顧客，與經(jīng)濟型酒店爭奪客源，惡性殺價，也對經(jīng)濟型酒店構(gòu)成嚴(yán)重威脅。在這樣的條件下，為了與對手充分競爭同時牟取更多的利潤，飯店經(jīng)營者希望利用價格策略贏得更多的消費者，競相壓低價格是一個常用手段， 但 忽視了服務(wù)上的創(chuàng)新與發(fā)展，導(dǎo)致與國外的飯店行業(yè)服務(wù)差距越來越大。 9 ，銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全 與國外品牌相比，國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店品牌缺乏市場營銷的意識和手段。另外， 除了錦江之星、 毛家 快捷等少數(shù)幾家酒店連鎖建設(shè)了獨立銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)和電話中心 ，其他很多酒店都主要依靠專業(yè)的訂房中心和旅行社來銷售客房。 1. 酒店業(yè)市場細分 根據(jù)旅游者的目的不同，可以將其分成三大類：一是以商務(wù)旅游為目的；二是以觀光度假為目的；三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質(zhì)考察等為目的。 2. 選擇目標(biāo)市場 經(jīng)濟型酒店在目標(biāo)市場的選擇策略上應(yīng)采取集中營銷策略，結(jié)合經(jīng)濟型酒店的自身特點，商
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