肯德基投資開(kāi)店項(xiàng)目可行性分析報(bào)告-wenkub
2022-09-06 21:17:10 本頁(yè)面
【正文】 ，也為節(jié)省運(yùn)費(fèi)以及裝卸搬運(yùn)費(fèi)等運(yùn)輸成本做出了貢獻(xiàn)，保證了餐廳產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定?？系禄膰?guó)際品質(zhì)管理體系幫助供應(yīng)商提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和管理水平，其中有的已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)知名企業(yè)。 截止 2020年 9 月 25 日， 肯德基在中國(guó)餐廳總數(shù)達(dá)到了 4000 家 ，在中國(guó)餐飲業(yè)遙遙領(lǐng)先。 1999 年根據(jù)全球著名的 AC 尼爾森調(diào)研公司在中國(guó) 30 個(gè)城市 16,677 份問(wèn)卷調(diào)查顯示，最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的西式快餐 肯德 基，因其獨(dú)有的美食和品質(zhì)，被中國(guó)消費(fèi)者公認(rèn)為 “顧客最?；蓊櫟?”品牌，并在中國(guó)名列前十個(gè)國(guó)際著名品牌的榜首。 1992 年全國(guó)餐廳總數(shù)為 10 家；到 1995 年，發(fā)展到 71 家。每家新餐廳的開(kāi)張不僅提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)也為其所在社區(qū)注入了經(jīng)濟(jì)活力?？系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F(tuán)。 .................................... 16 一、肯德基公司簡(jiǎn)介 肯德基（ Kentucky Fried Chicken 肯塔基州 炸雞），通常簡(jiǎn)稱(chēng)為KFC。超市給肯德基帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。但是肯德基針對(duì)中國(guó)人的口味不斷推陳出新，出新品種來(lái)吸引顧客的眼球，像油條、豆?jié){、燒餅、早餐系列、套餐，各種甜點(diǎn)……越來(lái)越多的顧客喜愛(ài)上了肯德基。從 1987 年他在中國(guó)北京開(kāi)第一家肯德基開(kāi)始至 2020 年 9月底，肯德基在中國(guó)已經(jīng)有4000家門(mén)店了。肯德基主要是出售炸雞等 快餐 食品，經(jīng)營(yíng)理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N(xiāo)售產(chǎn)品重新包裝，針對(duì)人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤(rùn)。 肯德基在中國(guó)的發(fā)展也不是一帆風(fēng)順的。 一、肯德基公司簡(jiǎn)介 ................................... 5 二、在中國(guó)的發(fā)展史 ................................... 5 三 . 宏觀環(huán)境分析 ..................................... 6 政策環(huán)境分析 ........................................ 6 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 ........................................ 7 社會(huì)環(huán)境分析 ........................................ 8 技術(shù)環(huán)境分析 ........................................ 8 四、內(nèi)部資源能力分析 ................................. 9 肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的背景及現(xiàn)狀 ...................... 9 肯德基的經(jīng)營(yíng)理念 .................................... 9 肯德基在中國(guó)的遠(yuǎn)景目標(biāo) ............................. 10 五、 SWOT 分析法 ..................................... 11 STRENGTHS【優(yōu)勢(shì)】 .................................... 11 （ 1）品種多樣，堅(jiān)持“本土化”的產(chǎn)品更新，勇于創(chuàng)新。是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，由 哈蘭肯德基總部位于肯德基州路易斯維爾市，是全球最受歡迎的炸雞連鎖餐廳，在世界上 80 多個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)有 14000 多家肯德基餐廳，每天接待 1200 多萬(wàn)名顧客。 二、在中國(guó)的發(fā)展史 肯德基 (KFC)于 1987 年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開(kāi)始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。 1996 年 6 月 25 日，肯德基中國(guó)第 100 家店在北京成立。隨著公司管理經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富，員工隊(duì)伍的不斷壯大和經(jīng)營(yíng)體系的日趨完善，肯德基在進(jìn)入 21 世 紀(jì)后大大加快了成長(zhǎng)速度。 肯德基不僅為全國(guó)提供了 60000 多個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，而且是一所培養(yǎng)餐飲管理人才的大學(xué)。 特許經(jīng)營(yíng)是中國(guó)近年在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中大家十分關(guān)注的領(lǐng)域。 （ 3） 《食品安全法》對(duì)企業(yè)原輔材料的采購(gòu)、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品檢驗(yàn)都做出了嚴(yán)格規(guī)定，對(duì)不符合規(guī)定條件的企業(yè)不予許可。 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 中國(guó)經(jīng)濟(jì)處于歷史發(fā)展絕佳時(shí)期，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不斷完善，第一、二產(chǎn)業(yè)（農(nóng) 業(yè)和工業(yè)）的持續(xù)發(fā)展反哺第三產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭良好，城鎮(zhèn)化速度明顯加快。 社會(huì)環(huán)境分析 首先中國(guó)是個(gè)有悠久歷史文化的文化大國(guó)，有許多傳統(tǒng)節(jié)日，如春節(jié)、端午、清明、中秋等節(jié)日，這個(gè)時(shí)候親朋好友聚在一起，這就給肯德基到來(lái)了商機(jī)。土豆泥 薯片都是來(lái)自美國(guó)。 四、內(nèi)部資源能力分析 肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的背景及現(xiàn)狀 1986 年 9
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