【總結(jié)】第一篇:火鍋店廚房管理規(guī)章制度1 火鍋店廚房管理規(guī)章制度 一、環(huán)境衛(wèi)生制度 1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。 2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,...
2025-10-16 10:54
【總結(jié)】
2025-10-04 17:54
【總結(jié)】-1-第一章總則面對(duì)如今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),員工必須不斷挑戰(zhàn)自己,突破自己,創(chuàng)造自己,不斷學(xué)習(xí)各種新技術(shù)和新思想,不斷自我調(diào)整和完善,以尋求并取得更好的產(chǎn)品和服務(wù)。最大限度地貢獻(xiàn)自己的聰明才智,充分體現(xiàn)主人翁的良好品德,自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)及企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度。第二章員工聘用和離職一、員工招聘1、公開招聘,統(tǒng)一面試
2025-10-20 08:12
【總結(jié)】火鍋店廚房管理規(guī)章制度一、環(huán)境衛(wèi)生制度1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,不隨地吐痰。3、堅(jiān)持每天兩小掃,每周一大掃的制度。4、餐具、廚具等一切用品、物品擺放要整齊、美觀,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修和更新。5、非火鍋廚房工作人員未經(jīng)許可不準(zhǔn)進(jìn)入火
2025-04-16 06:19
2025-04-16 06:06
【總結(jié)】火鍋店廚房管理規(guī)章制度一、環(huán)境衛(wèi)生制度1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,不隨地吐痰。3、堅(jiān)持每天兩小掃,每周一大掃的制度。4、餐具、廚具等一切用品、物品擺放要整齊、美觀,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修和更新。5、非火鍋廚房工作人員未經(jīng)許可不準(zhǔn)進(jìn)入火鍋廚房。二、火鍋店食品衛(wèi)生制度1、堅(jiān)決執(zhí)行
2025-04-16 07:10
【總結(jié)】第一篇:酒店員工規(guī)章制度 酒店員工規(guī)章制度 1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到達(dá)酒店,由領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)召開班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。 2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。 3、儀...
2025-10-19 15:41
【總結(jié)】第一篇:飯店員工規(guī)章制度 飯店員工規(guī)章制度 一、工作態(tài)度 1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。 2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說(shuō)服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。 3、工作認(rèn)真,...
2025-10-25 22:10
【總結(jié)】XX連鎖火鍋員工招聘轉(zhuǎn)正晉級(jí)晉職離職制度一、員工招聘1.各部門根據(jù)辦公室為其所下的用工編制向辦公室提出招聘計(jì)劃,計(jì)劃包括:人數(shù)、工種、文化要求、技術(shù)要求、男女比例、年齡、身高、上崗時(shí)間等。2.店內(nèi)的招聘計(jì)劃上報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。3.根據(jù)店長(zhǎng)審批的意見由辦公室或部門統(tǒng)一向社會(huì)發(fā)布用工信息。4.招聘工作由辦公室和部門共同實(shí)施,部門領(lǐng)班以上管理人員
2025-08-21 09:01
【總結(jié)】第一篇:火鍋店員工工作流程表 火鍋店員工工作流程表 2011-11-50:00:00 來(lái)源:轉(zhuǎn)載 字體大?。篢|T標(biāo)簽:火鍋店服務(wù)流程 ?【攻略】肯德基成功的三個(gè)寶典 ?現(xiàn)在,不做男人一手...
2025-10-16 10:49
【總結(jié)】正文:火鍋店服務(wù)員規(guī)章制度 火鍋店服務(wù)員規(guī)章制度 火鍋店服務(wù)員規(guī)章制度1 :上午9:00—14:00左右,下午16:00—22:00左右,輪流值班 :每月有二天假。 :?jiǎn)T工辭職需提前半個(gè)月,...
2025-10-12 12:03
【總結(jié)】XX連鎖火鍋員工試用期滿考核制度總則1.為規(guī)范各崗位員工試用期滿后的考核工作,特制定本制度。2.本制度只適用于本店??己嗽瓌t3.關(guān)鍵指標(biāo)原則:考核指標(biāo)既要精簡(jiǎn)又要易于操作,對(duì)本店具有重要意義。4.崗位職責(zé)原則:考核指標(biāo)應(yīng)具有高度體現(xiàn)崗位職責(zé),而非針對(duì)工作者本人。5.目標(biāo)導(dǎo)向原則:個(gè)人考核指標(biāo)是本店總體目標(biāo)的有效
2025-08-21 09:00
【總結(jié)】飯店員工規(guī)章制度1、工作態(tài)度1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說(shuō)服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、工作認(rèn)真,待客熱情,說(shuō)話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。4、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng),應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人發(fā)生爭(zhēng)論,解決不了的問(wèn)題應(yīng)直接上報(bào)。5、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上,適當(dāng)提前到達(dá)工作崗位做
2025-10-30 16:56
【總結(jié)】范文范例參考火鍋店員工培訓(xùn)資料第一章服務(wù)禮儀公共課良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會(huì)給客人留下深刻的印象和就餐時(shí)良好感受。禮儀從個(gè)人修養(yǎng)角度來(lái)看,是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);從道德的角度來(lái)看是接人待物的行為規(guī)范、行為準(zhǔn)則或標(biāo)準(zhǔn)做法;從交際的角度來(lái)看是人際交往中適用的一種藝術(shù),是一
2025-04-06 04:23
【總結(jié)】XX連鎖火鍋員工管理?xiàng)l例勞動(dòng)條例招聘原則1.本店招聘員工主要以其是否熱心立志于為餐飲工作服務(wù)為原則。試用期2.新錄用的員工必須經(jīng)過(guò)1-3個(gè)月試用期(特殊崗位除外)。正式錄用3.員工試用期滿后,總部或店與其簽定正式勞動(dòng)合同。合同期將視其工作需要和員工履職情況而定。工作時(shí)間4.正常工作時(shí)間為8