【正文】 不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。主管部門配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。員工上班下班忘記簽卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。五、酒店財(cái)產(chǎn)酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。做到說話輕、走路輕、操作輕。只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。（二）、制服及工作牌員工制服由酒店發(fā)放。上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。三、員工守則（一）工作態(tài)度按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。凡不是本市戶口籍的員工，要求辦理暫住證，費(fèi)用將從員工的工資中扣除。工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)吃東西、喝酒，不準(zhǔn)聽收錄機(jī)，不準(zhǔn)看電視，不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。酒店員工規(guī)章制度4一、員工日常管理制度上下班走員工通道，并接受保安員的檢查。（9）、除指定人員外，其他員工一律不得使用客用設(shè)施，如客房電話、客用書報(bào)、電梯等。（6）、與本職無關(guān)的事宜，不得隨意作答，可請(qǐng)賓客向度假中心有關(guān)部門詳詢。（2）、員工當(dāng)值時(shí)，必須配戴工號(hào)牌。（7）、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門，注意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作，保管好自己的財(cái)務(wù)。（4）、愛護(hù)公物，損壞者須照價(jià)賠償，并按清潔給予行政處罰。（7）文明就餐，不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩 。愛護(hù)食物，珍惜糧食，堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)浪費(fèi)糧食的一次記書面警告一次。 外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準(zhǔn)。失物招領(lǐng)：在酒店范圍內(nèi)拾到任何錢財(cái)或物品，必須立即交給保安部和大堂副理處理，在失物招領(lǐng)登記簿上記錄詳情。當(dāng)員工與酒店結(jié)束雇用關(guān)系后，必須將制服及其附件歸還至人力資源部，違者在工資作相應(yīng)扣除。一旦發(fā)現(xiàn)制服受損，員工須及時(shí)修補(bǔ)。（2）除非部門經(jīng)理批準(zhǔn)或遇緊急情況，員工當(dāng)班時(shí)不得離開酒店。（4）代人或托人打鐘卡，均屬違反店規(guī)。打鐘：（1）除了高級(jí)管理人員，所有員工必須在上下班打鐘卡。（5）當(dāng)拾到他人的名牌應(yīng)立即上交至人力資源部。（2）如果名牌遺失，應(yīng)立即通知人力資源部并申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)。每次補(bǔ)領(lǐng)需按酒店規(guī)定賠償。十、團(tuán)結(jié)一致分工合作，不打架斗歐，違反者每人扣50。八、做發(fā)個(gè)人衛(wèi)生，上班時(shí)保持制服干凈整齊，保持飽滿的清神面貌。執(zhí)行嚴(yán)格的考核制，考核結(jié)果與提成掛鉤。二、工作要認(rèn)真，做事要仔細(xì)，恪守職責(zé)，做好餐前準(zhǔn)備搞好酒店衛(wèi)生保持店內(nèi)干凈整潔。跟客人說話時(shí)應(yīng)兩眼注視對(duì)方，面向客人。站姿端正，對(duì)客服務(wù)表示出誠(chéng)懇態(tài)度。1不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。1交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚，接班人未到達(dá)，不得擅自離開工作崗位或先行下班。1員工不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒。聽從上級(jí)在工作的安排，上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客，或與同事閑聊。員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn)，不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食。第一篇：酒店員工規(guī)章制度酒店員工規(guī)章制度準(zhǔn)時(shí)上下班，提前10分鐘到達(dá)酒店，由領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)召開班前會(huì)，布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。上班時(shí)不得打私人電話。與同事相處，友好合作，不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。1員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。1每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做，何事待辦的習(xí)慣。微笑露一點(diǎn)；腦筋活一點(diǎn)； 嘴巴甜一點(diǎn)；說話輕一點(diǎn)；理由少一點(diǎn)； 脾氣小一點(diǎn)；做事多一點(diǎn)；行動(dòng)多一點(diǎn)；效率高一點(diǎn)；肚量大一點(diǎn)。站立端正，隨時(shí)為客人服務(wù)；兩手放在前面交叉站立；走路平穩(wěn)、不急跑；遇到上級(jí)、同事熱情打招呼。對(duì)客服務(wù)杜絕談?wù)撟约旱乃绞?，不能變相向客人索取小費(fèi)。三、上班不遲到早退、不曠工、違反一次扣5—20元，自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。五、休假請(qǐng)假未經(jīng)主管領(lǐng)班批準(zhǔn)，擅自離崗?fù)獬稣撸磳?shí)際計(jì)曠工。值班人員下班時(shí)，必須檢查好水電器開關(guān)，確保關(guān)閉。情節(jié)嚴(yán)重者交公安處理或者開除。員工如發(fā)現(xiàn)持其他人的員工證將會(huì)受到紀(jì)律處分。每次補(bǔ)領(lǐng)需賠償人民幣10元?？记冢海?）員工必須按時(shí)上下班，未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不得無故遲到、早退及擅離職守。（2）兩頭班當(dāng)班的員工，出入均須打鐘卡。（5）確實(shí)因公未及時(shí)打鐘卡者，經(jīng)部門經(jīng)理在考勤表上簽字認(rèn)可后，作按時(shí)打卡處理。員工出入口（1）員工（部門經(jīng)理或被授權(quán)之員工除外）必須使用員工出入口出入酒店，在酒店內(nèi)只許使用員工通道、工作樓梯。任何由于員工的粗心或?yàn)E用導(dǎo)致制服的破損，將由員工負(fù)責(zé)賠償。員工布告欄布告欄位班干位于后崗宿舍旁。員工餐廳就餐規(guī)定為給員工提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境，特制定本員工餐廳管理?xiàng)l例，希望大家共同遵守：（1）開餐時(shí)間為早餐06：30~08：00 中餐為10：30~12：30晚餐16：30~18：30 夜班領(lǐng)取夜宵23：00~00：30（2）用餐時(shí)需自備飯盒、勺子和筷子。否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。員工餐廳員工必須努力工作，不斷提高烹飪技術(shù)水平，做到飯菜熟、香、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生，保證員工吃飽、吃好，身體健康。1宿舍管理制度為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，希望全體員工共同遵守：（1）、自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。（5）、養(yǎng)成良好的安全意識(shí)，做到安全用電、用水，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座、使用高壓電器等，同時(shí)節(jié)約用水、用電，做到人走燈滅，斷電源。（8）、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。（3）、在任何情況下，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得以任何借口中止工作和脫離崗位，否則按曠工論處。（7）、電話鈴響三遍前必須接電話。（10）、男性不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、大鬢角、胡須；女性頭發(fā)不宜過長(zhǎng)，應(yīng)施淡雅清妝，不得佩戴飾物（已婚可戴一枚結(jié)婚玩世不恭戒指），不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、染指甲油。上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。除指定人員外，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。二、員工證件丟失賠償規(guī)定每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。員工有責(zé)任保管好自己的制服。（三）、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。四、拾遺在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。七、員工衣柜員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。員工離店時(shí)，必須清理衣柜，不及時(shí)清理衣柜，酒店有權(quán)清理。九、酒店安全員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。十一、消防安全酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。二、個(gè)人儀表員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。三、銘牌酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。員工應(yīng)將更衣柜上鎖，酒店不負(fù)責(zé)任何財(cái)物之損失的賠償。員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險(xiǎn)品。員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時(shí)間內(nèi)更換制服。七、員工簽到、簽退各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)。值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意，值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。十、無故缺勤員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹，員工應(yīng)接受檢查。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場(chǎng)所，倘有任何損失，企業(yè)恕不負(fù)責(zé)。員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽(yù)。員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示。員工如不交回有關(guān)證件及物品，未按規(guī)定退賠有關(guān)費(fèi)用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利。第二章職工獎(jiǎng)勵(lì)第三條獎(jiǎng)勵(lì)的項(xiàng)目分為個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)、成果獎(jiǎng)、其他獎(jiǎng)三類。（三）通報(bào)表?yè)P(yáng)：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，保質(zhì)保量全面完成或超額完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)或工作任務(wù)的；在行風(fēng)建設(shè)中,取得顯著成績(jī)的。（三）qc成果獎(jiǎng)：積極組織開展群眾性的qc活動(dòng)，通過活動(dòng)解決管理或技術(shù)中的實(shí)際問題，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益，其成果由廠部組織發(fā)表并給予獎(jiǎng)勵(lì)。第七條物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：（一）獲得某級(jí)以上個(gè)人榮譽(yù)稱號(hào)者，獎(jiǎng)勵(lì)按上級(jí)有關(guān)文件執(zhí)行；（二）獲得全廠勞動(dòng)模范榮譽(yù)稱號(hào)者，一次性獎(jiǎng)勵(lì)人民幣800元；（三）獲得全廠優(yōu)秀管理者、優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號(hào)者，一次性獎(jiǎng)勵(lì)300元；（四）獲得書面嘉獎(jiǎng)?wù)?，一次性?jiǎng)勵(lì)100至300元。上述各類處罰可以并用。第十條經(jīng)濟(jì)懲罰標(biāo)準(zhǔn)：（一）遲到、早退一次扣30元；遲到、早退一個(gè)半小時(shí)以上，視同曠工半天；遲到、早退三小時(shí)以上視同曠工一天；曠工1天，扣發(fā)本人日工資200%；（二）違勞動(dòng)紀(jì)律第5款者，違一次扣30元。其中第3款中騙取的收入和獎(jiǎng)金予以沒收。停發(fā)工資期間按某最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放生活費(fèi)。第十五條一般干部職工處分的權(quán)限和程序（一）對(duì)職工經(jīng)濟(jì)處罰，由職工所在單位按廠部規(guī)定進(jìn)行處理并報(bào)廠人事部門備案；（二）給予職工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，由所在單位提出處理意見，并附證據(jù)報(bào)有關(guān)部門核實(shí)并征求廠工會(huì)意見后，經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)議決定，由廠人事部門負(fù)責(zé)以書面形式分別通知所在單位和本人，并監(jiān)督執(zhí)行；（三）解除職工勞動(dòng)合同，由廠人事部門征得廠工會(huì)同意后，經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)議決定，由廠人事部門負(fù)責(zé)以書面形式分別通知所在單位和本人，并辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù)；（四）開除職工基本程序如下:開除職工時(shí)廠勞動(dòng)人事部門必須認(rèn)真核實(shí)其所犯錯(cuò)誤事實(shí)，如實(shí)提供材料和證據(jù)；處理意見和事實(shí)材料要和被處分者見面，認(rèn)真聽取本人申辯。如職工對(duì)調(diào)解答復(fù)不滿意，還可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向上級(jí)申訴，申訴期內(nèi)執(zhí)行原處罰意見。第二十條本辦法如與國(guó)家法律法規(guī)有抵觸，按國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。：自動(dòng)請(qǐng)辭離職(1) 三職等(含)以上須提前一個(gè)月申請(qǐng)(2) 一、二職等須提前10天申請(qǐng)：解雇離職因故被解雇者，公司應(yīng)事先通知員工，由其直屬主管或部門經(jīng)理提出申請(qǐng)。辭退、開除等其它原因離職由部門總監(jiān)填寫《人事變動(dòng)表》，人力資源部總監(jiān)復(fù)核后，呈總經(jīng)理審批。辭退、開除由董事長(zhǎng)提出、審批。離職交接主要手續(xù)①所屬部門：工作交接、物品交接、資料交接等，必須由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后生效。⑤員工領(lǐng)取培訓(xùn)金單到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取。當(dāng)班保安在《行李放行條》上簽名后，交回人力資源部存檔。2）所有員工入職時(shí)必須按照財(cái)務(wù)部的制度繳納一定數(shù)額的服裝押金。轉(zhuǎn)正后享受國(guó)家法定規(guī)定的相關(guān)待遇。在批復(fù)以前必須按照正常的排班上下班，如不服從部門安排，按照曠工處理；不按照以上時(shí)間提前提交書面辭職報(bào)告就離職的，酒店不予批準(zhǔn)。5）社保處增減人員要求在本月的5日前報(bào)社保辦。酒店員工規(guī)章制度8為了加強(qiáng)員工責(zé)任心，就交接班事項(xiàng)作出以下要求：一、物品交接商品類交接，各部門所有外賣商品必須清點(diǎn)記錄。崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。電池、耳機(jī)、充電器。三、公司最新規(guī)章制度的交接新制度的交接。四、特殊事情的交接有無客人交辦的事情。客人遺留物品的登記造冊(cè)。餐卡若有遺失或損壞,需重新到財(cái)務(wù)部補(bǔ)辦，工本費(fèi)20元。員工就餐須配戴工號(hào)牌，自覺排隊(duì)按順序領(lǐng)用食物，嚴(yán)禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。用餐前要進(jìn)行刷卡，無卡者不得用餐。1用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣，嚴(yán)禁浪費(fèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費(fèi)行為，將處100元以上罰款。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。二、部門規(guī)章制度：?jiǎn)T工上下班走員工通道，遵守打卡制度。攜帶物品離店，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。確保酒店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施工程按時(shí)、按質(zhì)量要求完成。審核、檢查要采購(gòu)的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量，并對(duì)是否實(shí)用及急需等情況制采購(gòu)訂單。任職要求：工程部經(jīng)理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷。確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時(shí)更換；審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，以保證各項(xiàng)工程的及時(shí)完成；檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換；按時(shí)完成上級(jí)及部門經(jīng)理交辦的其他工作。接班人員要查看交接記錄，聽取上一班人員設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況匯報(bào)。