關(guān)于酒店營銷的策劃方案-wenkub
2025-04-05 13 本頁面
【正文】 市場推廣規(guī)劃，并在工作中逐步實(shí)施。 五、密切合作，主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客得需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。 強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極得工作團(tuán)體。 二、開拓創(chuàng)新，建立靈活得激勵營銷機(jī)制。如能合理把住方向，運(yùn)用田忌賽馬之策巧妙得與競爭對手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè)，打出一片自己的天空。 店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。 綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。并進(jìn)行集中展出。 鼓勵全體員工積極投稿。目的是培育員工熱愛東方的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造新東方!) 要求： (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。200元以上，加贈2道涼菜。 顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新 四、具體方案策劃 (一)sp方案 微笑服務(wù) 在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價值。提升銷售額，增加利潤。提升東方形象，增強(qiáng)競爭力。內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。 (4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。 二、市場/企業(yè)分析 宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。 十、費(fèi)用預(yù)算： 仿真玫瑰花：6000朵0、3元=1800元 玫瑰花：500朵00元=500元 巧克力：100盒20元=2000元 粉紅色雪紗：100碼0元=500元 宣傳單：10000張0、25元=2500元 噴畫：200平方10元=2000元 其它： 500元 合計： 9800元 篇二 自2022年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。 桑拿房設(shè)八間粉紅情侶套房，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。 珍惜你，我畢生力行。 七、廣告方法： 宣傳單：10000份，自行派發(fā)。 進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。 設(shè)立情人留言板，供情侶在上面寫上愛的摯言。 一、活動背景 2月14日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個節(jié)目的訊息。 根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。 通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的情侶對對碰活動(另附活動方案) 客房、桑拿房設(shè)立粉紅情侶套房，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。 二樓玻璃墻處設(shè)立4 2米情侶留言板。 短信發(fā)布：3000元。(廣告詞) B、 春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。 夜總會大廳推出情侶雞尾酒套餐。 如今，東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。 當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。 一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件： (1)、擁有自己的特色。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。如能利用東方在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。 鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦回報消費(fèi)者關(guān)愛優(yōu)惠活動。加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力。為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。具體實(shí)施如下： 7月5日前召開動員大會，6日15日服務(wù)員之間開展服務(wù)大比武，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出當(dāng)日服務(wù)之星，并給予物質(zhì)獎勵。500元以上，加贈4道涼菜等。 在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。 (2)體裁不限。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元。 成本節(jié)約比賽 通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的青睞。強(qiáng)烈建議廚房推出!!! (四)文化營銷方案 向消費(fèi)者宣傳東方的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。 硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。 通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。 篇三 市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提
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