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正文內(nèi)容

連鎖門店布局與商品陳列技術(已修改)

2025-08-19 15:43 本頁面
 

【正文】 項目 6 連鎖門店布局與商品陳列技術 主要內(nèi)容 ? 本項目主要介紹如何對一個連鎖門店做一個初步的規(guī)劃設計,通過優(yōu)化布局與商品陳列,使之顯得更加合理,有自己的特色,從而吸引消費者 ? 本項目共分三個技能點,一是連鎖門店設計規(guī)劃,二是連鎖門店布局;三是連鎖門店的商品陳列。 ? 通過本項目的學習,使學生認識到如何進行門店的規(guī)劃以及在門店內(nèi)進行商品陳列,從而使得顧客在門店購物產(chǎn)生興趣,增加消費 技能 1 連鎖門店設計規(guī)劃與布局 關 鍵 詞 ? 規(guī)劃 門店布局 商品陳列 適用情景 ? 從事連鎖門店管理崗位的工作人員 。 情境描述 國外公司設計的門店,正受到國內(nèi)家電零售商的青睞。蘇寧電器獲悉司首次聘請了日本 ITOKI公司為其設計門店。這也是ITOKI首次在中國接到設計方面的訂單。此前,國美電器在打造新品牌鵬潤電器時,曾派數(shù)位高層前往包括百思買等國際家電銷售巨頭處進行考察,并聘請了國外公司對其鵬潤門店進行設計。 專家建議: 目前國內(nèi)家電大門店的設計通常采取傳統(tǒng)方式,但這種封閉式展示讓消費者沒法親身體驗,也不方便其購物。請國外公司設計門店,一方面是想更新門店形象,同時是想吸納國際流行的門店設計元素,以使門店的商品陳列、燈光、價格標簽等更科學,更容易被消費者接受。 技能描述 ?1 連鎖門店設計要素 ? 連鎖門店設計是一項全面而復雜的工作,一個成功的門店設計主要取決于以下各個因素以及它們之間密切的聯(lián)系:消費者生活方式和價值觀念、目標顧客、企業(yè)概念、商品分類、商品構成、門店構成、商品布局、商品陳列、商品表現(xiàn)。前六個部分是門店設計中的上游工作,是需要理性分析的、軟性的、企劃性很強的工作。這些工作水平的高低,很大程度上決定了門店設計的成功與否。 ?門店布局、商品陳列和商品表現(xiàn)三個因素是門店設計中的下游工作。它強調的是計劃性、技術性,更多地表現(xiàn)為硬性的工作,是顧客可以切身感受到的部分。門店設計是上游與下游工作相互聯(lián)系的整體 。 ? 1 連鎖門店設計要素 ? ⑴ 消費者生活方式和價值觀念 ? ⑵ 目標顧客和企業(yè)經(jīng)營概念 ? ⑶ 商品的分類和構成 ? ⑷ 商品布局與商品陳列 ? ⑴ 消費者生活方式和價值觀念 ? 門店設計與地域消費者的需求有著直接而密切的關系。只有對商圈內(nèi)消費者的生活方式、購買習慣、價值觀念有充分的了解,才能創(chuàng)造出針對商圈顧客需求的帶有生活提案的門店設計。我國地域廣闊 ,消費者在生活方式、價值觀念、收入水平、購買習慣、飲食習慣等方面存在著很大的差距,其門店的表現(xiàn)和向顧客所訴求的內(nèi)容自然不同。 ? ( 2)目標顧客和企業(yè)經(jīng)營概念 ? 商家確定了自己的目標顧客,這只是站在自己的角度上的一種認識,這種認識只有得到顧客識別才有意義。目標市場的確立應具有雙重的含義。首先,商家必須明確自己是什么性質的企業(yè);其次,要讓顧客認識到你是什么性質的企業(yè)。只有當二者一致時企業(yè)的經(jīng)營才能展開。當企業(yè)確定了目標顧客,就要圍繞目標顧客確立自己有別于其他企業(yè)的經(jīng)營概念,而顧客的識別就是對企業(yè)經(jīng)營概念的認識。 ? ⑶ 商品的分類和構成 ? 企業(yè)的經(jīng)營概念是通過門店中的商品演繹和表現(xiàn)出來的。門店是由若干部門和商品品種構成,它們之間的不同組合決定了門店的性格和特征。因此,這就要求對門店進行設計時,應充分理解商品的特性、商品知識、重點商品、主力商品、季節(jié)商品、新商品、流行商品等,同時還要了解這些商品的購買對象以及他們使用這些商品時的生活場景。 ? ⑷ 商品布局與商品陳列 ? 如果說以上的部分是門店設計中的企劃部分,那么商品布局、商品陳列、商品表現(xiàn)則帶有鮮明的計劃特征。在企劃階段強調的是門店設計中的理性分析,它是門店中非可視的部分,而計劃階段則強調計劃和實施,它是將企劃中的思考在門店中用視覺表現(xiàn)出來,使二者達到統(tǒng)一。這個部分之所以帶有鮮明的計劃特征,是因為它們與企業(yè)的銷售計劃、促銷計劃、宣傳計劃等連動進行,是通過各營銷技術手段,在門店的平面與立體的空間形成視覺效果 。 ? 2 連鎖門店的基本布局 ?店內(nèi) 基本布局 有六個要素:出入口、通道、貨架組合、廣告位、收銀臺設計、后場設計。 ? ⑴ 出入口(易+久) ? 入口布局的要點是 “ 易+久 ” ,即容易進入,不好出去,則可停留時間久一些。入口處應寬敞方便,出口處偏僻窄小一些。要考慮商店營業(yè)面積、客流量、地理位置、經(jīng)營商品特點以及安全管理等因素。規(guī)模較大的門店應多設一些出入口,以
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