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正文內(nèi)容

量販式ktv服務(wù)員工作流程大全5篇(已修改)

2024-11-09 23:21 本頁面
 

【正文】 第一篇:量販式KTV服務(wù)員工作流程量販式KTV服務(wù)員工作流程一、接管崗位前:檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在左胸位置。檢查工作用具:打火機、開瓶器、托盤、干凈的抹布。微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。二、工作中: 作好迎客準備:按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內(nèi)的投影,電腦,檢查麥克風(fēng)及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。(一)、首次進房:迎客:主動禮貌問候客人:歡迎光臨。介紹音響點歌使用方法: 待客人進房后,反身關(guān)閉房門后:1)介紹音響系統(tǒng):請問點歌方法您熟悉嗎?2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng),按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。為客人拿麥克風(fēng):將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后,將麥克風(fēng)拿給客人。介紹超市:語言標(biāo)準:歡迎您到超市選購酒水和食品。詢問客人是否是會員:請問您是否是會員?若客人不是會員,、介紹服務(wù)鈴:面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請您按服務(wù)鈴,我將隨時為您服務(wù)。通知客人開始為其計時:現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)通知總臺開始計時:第一時間通知總臺該包房計時(總臺,房計時)。(二)、二次進房:請客人簽計時單:待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計時單,提示客人注意包房內(nèi)設(shè)施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內(nèi)的物品一切完好。提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。(三)、區(qū)域巡視:中場巡視:服務(wù)員走動巡視包房的客人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。路遇客人,客人問詢: 當(dāng)與客人相遇時,側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及時配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是房,現(xiàn)時段至?xí)r前是元/小時,時后是元/小時)按服務(wù)鈴:當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側(cè),禮貌詢問客人有什么需求,(語言標(biāo)準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。時段提示:當(dāng)時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房時段后的消費價位是元/小時,祝您消費愉快?。c水吧或出品部出品:客人需要在包房內(nèi)點水吧出品時,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、需要調(diào)試音響:我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時間通知音響師。買單: 如客人結(jié)帳,禮貌詢問客人是否有會員卡:請問哪位有會員卡,如客人有:請您帶好會員卡,隨我到總臺買單。(語言:總臺,房會員,總臺買單)/如客人沒有:馬上為您結(jié)算帳單。第一時間通知總臺為客人結(jié)帳。(總臺,房買單)轉(zhuǎn)房語言: 靈活運用為客人提超市購買物品:您好,我來為您提,請問您的房間號是多少?其它需要:在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需(四)、客人消費后離開包房:禮貌送別客人和提醒:當(dāng)客人起身離開房間,禮貌提醒客人:請您注意隨身攜帶物品,謝謝光臨,請慢走。檢查包房內(nèi)物品:及時檢查包房物品有無損壞或丟失,查看客人有無遺留物品。如有遺留物品應(yīng)迅速交至KTV大堂。三、打掃房間:客人走后,將麥克風(fēng)、煙缸、遙控器、水牌等物品放
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