【正文】 南 京 工 程 學(xué) 院 畢 業(yè) 論 文 作 者： 學(xué) 號(hào)： 系 部： 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專 業(yè)： 市場營銷 題 目： 伊利乳業(yè)市場營銷策略分析 指導(dǎo)者： 評(píng)閱者： 2021 年 6 月 南 京 南京工程學(xué)院畢業(yè)論文 目 錄 畢業(yè)論文中文摘要 ....................................................1 畢業(yè)論文英文摘要 ....................................................2 一、 伊利集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀分析 ............................................3 二、伊利的市場營銷環(huán)境分析 ..........................................4 （一）宏觀環(huán)境分析 ..................................................4 （二）微觀環(huán)境分析 ..................................................5 三、伊利乳業(yè)的市場營銷策略分析 ......................................6 （一 ） 通過擴(kuò)大產(chǎn)品線，提高產(chǎn)品品質(zhì)和品牌知名度來拓展市場 ............7 （二）根據(jù)市場需要 ，競爭者的產(chǎn)品以及消費(fèi)者的承受能力定價(jià) ............9 （三）通過優(yōu)化銷售網(wǎng)絡(luò)，整合二級(jí)渠道提高市場占有率 .................10 （四）通過廣告、營業(yè)推廣、公關(guān)等營銷方式進(jìn)行有效促銷 ...............11 四、伊利乳業(yè)營銷策略給我們的思考與啟示 .............................13 （一） 通過推行產(chǎn)品創(chuàng)新，獲取市場競爭優(yōu)勢 ...........................13 （二） 通過塑造企業(yè)品牌形象，提高企業(yè)品牌知名度 .....................13 （三） 通過公關(guān)營銷協(xié)調(diào)與外界的關(guān)系，擴(kuò)大社會(huì)影響 ...................14 （四） 通過大力推行網(wǎng)絡(luò)營銷，提高工作效率 ...........................14 五、結(jié)論 ...........................................................15 參考文獻(xiàn) ...........................................................16 致謝 ...............................................................17 南京工程學(xué)院畢業(yè)論文 1 畢 業(yè) 論 文 中 文 摘 要 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)乳制品的需求越來越大，不斷增長的市場需求促進(jìn)了乳品行業(yè)的發(fā)展，掀起了乳品市場營銷的高潮。 本文以伊利為研究對(duì)象，通過剖析伊利集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀，分別從宏觀和微觀角度對(duì)伊利的市場營銷環(huán)境進(jìn)行分析，再進(jìn)一步從產(chǎn)品、定價(jià)、分銷、促銷這四方面對(duì)伊利的市場營銷策略進(jìn)行詳細(xì)的解析，同時(shí)根據(jù)伊利成功的營銷策略，為我國乳品企業(yè)的發(fā)展提供了思考與成功的經(jīng)驗(yàn)。 關(guān)鍵詞 : 營銷環(huán)境 。 營銷 策略 。 營銷分析 南京工程學(xué)院畢業(yè)論文 2 畢 業(yè) 論 文 外 文 摘 要 Title: Ely milk industry market marketing strategy analysis Abstract: This article through analyzes the Ely group the development present situation, the union dairy product profession development condition, carries on the analysis from macroscopic and the microscopic angle to Ely39。s market marketing environment, through to the Ely marketing environment analysis, further conducts the research again to Ely39。s market marketing strategy, from the product, the fixed price, retailing, promotes sales this four directions to carry on the analysis facing Ely39。s market marketing strategy, simultaneously marketing strategy which succeeds according to Ely, provides some enlightenment for Our country Dairy product Enterprise39。s development. Keywords: Marketing environment。 Marketing strategy。 Marketing analysis. 南京工程學(xué)院畢業(yè)論文 3 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民收入的增加以及生活水平的不斷提高，乳制品在人們的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有越來越高的比例，因?yàn)樗且环N很好的載體，可以補(bǔ)充人們飲食中缺少的營養(yǎng)。 大力發(fā)展奶制品工業(yè)將成為二十一世紀(jì)我國食品行業(yè)要解決的突出問題， 近年來，乳業(yè)一直是我國食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長性最好的產(chǎn)業(yè)。從乳品的消費(fèi)群體來分析，如今乳品的消費(fèi)已不再屬于專 供老年人、嬰幼兒、病人和少數(shù)高消費(fèi)者的奢侈品，它已逐漸成為了一種大眾化的生活必需品。 伊利集團(tuán)是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，也是我國有史以來第一個(gè)贊助奧運(yùn)會(huì)的中國食品品牌。乳制品行業(yè)的幾大巨頭，如蒙牛，光明等在市場上與伊利展開了激烈的市場競爭，在中國乳業(yè)市場整體持續(xù)增長的環(huán)境下，伊利乳業(yè)采用符合自身實(shí)際的市場營銷策略，積極開拓和維護(hù)市場，努力增加產(chǎn)品銷量，占據(jù)市場份額，才有了今天的好成績，伊利乳業(yè)成功的營銷策略給我國乳制品行業(yè)的發(fā)展帶來了良好的借鑒。 一、 伊利集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀分析 伊利地處經(jīng)濟(jì)落后、信息閉塞的內(nèi)蒙古， 面對(duì)國內(nèi)外諸多強(qiáng)勢同行品牌的激烈競爭，依然取得了驕人的業(yè)績。現(xiàn)在伊利集團(tuán)已形成了一套具有伊利特色的企業(yè)文化，完善、科學(xué)的管理機(jī)制及管理理念，擁有穩(wěn)定的、具有發(fā)展前景的銷售網(wǎng)絡(luò)和一支過硬的、熟悉業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理隊(duì)伍。目前，伊利集團(tuán)設(shè)立液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，下轄企業(yè)八十余家。伊利集團(tuán)生產(chǎn)冰淇淋、奶粉、奶粉茶、無菌奶、酸奶、奶酪等 1000 多個(gè)品種，其中，伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十年產(chǎn)銷量居全國第一；超高溫滅菌奶連續(xù)七年產(chǎn)銷量居全國第一；伊利奶粉、奶粉茶產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居全國前三位；從利樂枕牛奶市場占有率 來看，伊利利樂枕也名列前茅。伊利集團(tuán)已在國內(nèi)樹立起良好的商業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)，成為國內(nèi)乳業(yè)市場上赫赫有名