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錦江國(guó)際大酒店績(jī)效考核方案(已修改)

2025-07-25 13:03 本頁(yè)面
 

【正文】 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 1 錦江國(guó)際大酒店 績(jī)效考核試行方案 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 2 目 錄 第一章 總則 …………………………………………………………………… 2 1. 目的 …………………………………………………………………… 2 2. 適用范圍 ……………………………………………………………… 2 3. 考核原則 ……………………………………………………………… 2 4. 績(jī)效考核組織 …………… …………………………………………… 2 第二章 績(jī)效考核體系 ………………………………………………………… 3 1. 考核類型……………………………………………………………… 3 2. 考核期間 ……………………………………………………………… 4 3 .考核內(nèi)容 ……………………………………………………………… 4 4. 績(jī)效考核實(shí)施程序 …………………………………………………… 4 5. 月度績(jī)效考核結(jié)果與薪酬掛鉤辦法………………………………… 5 6. 績(jī)效面談 ………………………… …………………………………… 5 7. 績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)用 …………………………………………………… 6 8. 申訴處理 ……………………………………………………………… 6 第三章 附則 …………………………………………………………………… 6 第四章 附表 ………………………………………………………………… 722 第一章 總 則 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 3 將績(jī)效考核與酒店戰(zhàn)略目標(biāo)緊密聯(lián)系起來(lái),使酒店各級(jí)管理人員對(duì)酒店經(jīng)營(yíng) 戰(zhàn)略目標(biāo)達(dá)成共識(shí),充分調(diào)動(dòng)管理人員的積極性和 責(zé)任感,通過(guò)提高部門(mén)整 體業(yè)績(jī),促進(jìn)酒店管理水平和整體業(yè)績(jī)的提升。 本 方 法適用于與酒店簽訂勞動(dòng)合同的 經(jīng)理級(jí)及以上管理人員 (不 含 總經(jīng)理)。 原則 將酒店總體戰(zhàn)略目標(biāo)逐層分解,強(qiáng)化目標(biāo)一致性; 關(guān)鍵鍵績(jī)效指標(biāo)和基本目標(biāo)值設(shè)定相結(jié)合,強(qiáng)化關(guān)鍵績(jī)效導(dǎo)向; 融合常態(tài)工作與專項(xiàng)工作計(jì)劃的完成情況,提升計(jì)劃工作的執(zhí)行力; 考核與指導(dǎo)反饋相結(jié)合,加強(qiáng)雙向溝通、增強(qiáng)考核效果; 公平、公正、公開(kāi)、客觀、實(shí)事求是; 以財(cái)務(wù)性數(shù)據(jù)為主,實(shí)行指標(biāo)量化。 考核組織 人力資源部 制定、調(diào)整 酒店 績(jī)效 考核 實(shí)施 方案 ; 提供月度酒店及部門(mén)員工流失率等指標(biāo)值; 匯總、存檔績(jī)效 考核 結(jié)果 , 建立 經(jīng)理級(jí)以上管理人員 的業(yè)績(jī)檔案, 考核 結(jié)果為員工的薪酬調(diào)整、崗位調(diào)整、培訓(xùn)計(jì)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃等提供依據(jù) 。 財(cái)務(wù)部 提供月度財(cái)務(wù)類指標(biāo)的目標(biāo)值及月度實(shí)際完成值。具體指標(biāo)有:酒店?duì)I業(yè)總收入、酒店?duì)I業(yè)總支出,酒店 GOP,餐飲與客房營(yíng)業(yè)總收入,餐飲與客房營(yíng)業(yè)總支出,餐飲與客房 GOP,餐具破損率,能耗,人力成本等; 根據(jù)績(jī)效考 核結(jié)果,核發(fā)經(jīng)理級(jí)及以上管理人員的月度工資。 績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組 組長(zhǎng): 酒店總經(jīng)理 組員: 酒店總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理及部門(mén)第一負(fù)責(zé)人 審核、批準(zhǔn)績(jī)效考核方案; 分別對(duì)下屬經(jīng)理 /總監(jiān)進(jìn)行績(jī)效考核; 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 4 總經(jīng)理直接考核如下人員:總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)、工程部總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、保安部經(jīng)理,評(píng)定其績(jī)效考核結(jié)果等級(jí); 總經(jīng)理助理考核采購(gòu)部經(jīng)理,評(píng)定其績(jī)效考核結(jié)果等級(jí); 駐店經(jīng)理考核中 /西餐經(jīng)理、行政總廚、中 /西廚師長(zhǎng),評(píng)定其績(jī) 效考核 結(jié)果等級(jí); 部門(mén)總監(jiān)負(fù)責(zé)對(duì)本部經(jīng)理進(jìn)行考核;評(píng)定其績(jī)效考核結(jié)果等級(jí); 總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理、部門(mén)總監(jiān)將考核后的績(jī)效考核結(jié)果呈報(bào)總經(jīng)理, 由總經(jīng)理做最終評(píng)定; 績(jī)效考核小組成員分別與被考核人 進(jìn)行績(jī)效面談 ; 對(duì)申訴進(jìn)行復(fù)議。 第二章 績(jī)效 考核體系 類型 : 月度考核 : 按財(cái)務(wù)核算期間 ( 上月 26 日 —— 本月 25 日) 內(nèi)容 : 根據(jù)被考核人月度工作計(jì)劃中的常態(tài)工作和專項(xiàng)工作內(nèi)容,結(jié)合酒店年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分解后的月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo),從財(cái)務(wù)類、客戶類、營(yíng)運(yùn) /執(zhí)行類、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)類四個(gè)維度中提煉 KPI 關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行考核。詳見(jiàn)《月度績(jī)效考核指標(biāo)量表》 考核 實(shí)施程序 由酒店人力資源部將《績(jī)效考核指標(biāo)量表》發(fā)給績(jī)效考核小組成員; 總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、駐店經(jīng)理、部門(mén)總監(jiān)分別根據(jù)被考核人的月度工作計(jì)劃追加專項(xiàng)工作內(nèi)容,經(jīng)與被考核人雙方溝通協(xié)商后,雙方達(dá)成共識(shí),簽訂“績(jī)效契約”; 績(jī)效契約是關(guān)于雙方對(duì)月度考核指標(biāo)目標(biāo)值和專項(xiàng)工作內(nèi)容確定的合約?!翱?jī)效契約”與“績(jī)效考核指標(biāo)量表”同表; 月末由考核人根據(jù)與被考核人簽訂的績(jī)效契約和月度工作計(jì)劃, 填寫(xiě)《績(jī)效考核指標(biāo)量表》,計(jì)算分?jǐn)?shù)及評(píng)定級(jí)別; 考核人確定考核結(jié)果后,雙方簽字確認(rèn); 考核人與被考核人約定時(shí)間進(jìn)行此次考核的績(jī)效面談; 中國(guó)常州錦江國(guó)際大酒店 5 考核人與被考核人通過(guò)績(jī)效面談,根據(jù)財(cái)務(wù)部提供的下月績(jī)效考核指標(biāo)的目標(biāo)值,同時(shí)結(jié)合被考核人的月度工作計(jì)劃,共同簽訂下月的績(jī)效契約。 績(jī)效考核結(jié)束后,總辦文員收集全部《績(jī)效考核指標(biāo)量表》呈報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理審批后的《績(jī)效考核指標(biāo)量表》原件統(tǒng)一報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行核算,并確定績(jī)效工資發(fā)放事宜。同時(shí)考核人、被考核人各執(zhí)一份,人力資源部存檔一份。 績(jī)效 考核結(jié) 果與薪酬掛鉤辦法 月度薪酬的核算方法 經(jīng)理級(jí)以上(含經(jīng)理級(jí))管理人員的月度工資標(biāo)準(zhǔn) =基本工資(占月度工資標(biāo)準(zhǔn)的 80%) +績(jī)效工資(占月度工資標(biāo)準(zhǔn) 20%)績(jī)效工資系數(shù) 績(jī)效考核 結(jié)果等級(jí)劃分 級(jí)別 級(jí)別說(shuō)明 績(jī)效工資系數(shù) 分?jǐn)?shù) 出色完成 KPI 指標(biāo) 90100 較好完成 KPI 指標(biāo) 7089 完成 KPI 指標(biāo)情況一般 6069 KPI 指標(biāo)完成不理想 5059 完成 KPI 指標(biāo)情況較差 < 50 確定績(jī)效分?jǐn)?shù)后,考核人必須與被考核人進(jìn)行一次一對(duì)一的績(jī)效面談; 面談時(shí)間確定后,應(yīng)提前告知被考核
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