企業(yè)采購戰(zhàn)術(shù)與流程基礎(chǔ)ppt111頁(已修改)
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【正文】 《 企業(yè)采購戰(zhàn)術(shù)與流程基礎(chǔ) 》 1 November2023 主講： 姜楠男 電話： 13501628105 Email: 模塊一 基礎(chǔ)篇 采購戰(zhàn)術(shù)和流程 第 1,2,3,4,11章 模塊一：采購運營戰(zhàn)術(shù)和管理方法 項目 教學(xué)內(nèi)容 課時分配 總課時 模塊一 :基礎(chǔ)篇 課程說明、命題特點、答題技巧等 13節(jié) 第一章 采購戰(zhàn)術(shù)與采購運營基礎(chǔ) 第二章 采購部組織架構(gòu)與人力資源 第三章 采購申請與采購計劃管理 第四章 采購訂單與采購合同管理 第十一章 商品采購管理與采購行為分析 本章相應(yīng)的案例分析及做題方法 總結(jié)（將第一篇的重點難點梳理一遍，布置作業(yè)） 第一章 采購戰(zhàn)術(shù)與采購運營基礎(chǔ) 本章主要內(nèi)容 ? ? ? ? ? 什么是采購 ? ?狹義采購 : ≈ 錢物交換 是在企業(yè) 根據(jù)需求制定采購計劃 ,審核計劃 ,選好供應(yīng)商 ,通過商務(wù)談判確定價格 ,交貨及相關(guān)條件 ,最終簽定合同并按照要求收貨付款 的全過程 . 狹義的采購是 :以貨幣換取物品的方式 . ? 采購的范圍 原材料（直接材料、間接材料） 零配件設(shè)備及備件 低值易耗材 勞保用品及辦公用品 技術(shù)轉(zhuǎn)讓 售前售后服務(wù) .物流服務(wù) 會計 ,審計、咨詢服務(wù) 維修及其他勞務(wù) 工程發(fā)包 ? 廣義采購 =狹義采購 + 租賃 +交換 +外包 ? 租賃 : ? ：通過向物主支付租金的方式來取得物品的非永久性使用權(quán)。 ? : 如 廠房、車輛、生產(chǎn)設(shè)備、儀器、復(fù)印機等 ? ? ： 經(jīng)營性租賃 、 融資租賃 ( 重要 ,劃書 ) ? 4. 租賃的優(yōu)點與缺點 7 ? 經(jīng)營性租賃的程序 8 出租人出租物件 承租人 收取租金 出租人 :市場競爭加劇 ,開發(fā)新的業(yè)務(wù) ,滿足客戶需求 . ,改革開放后出現(xiàn) 融資性租賃的程序 租賃合同 ， 融資購買 , 選定設(shè)備 承租人 平時支付租金 , 終了回購設(shè)備 出租人 特點 : 1988年 國際融資租賃公約 交換 : ? :以物易物 的方式取得物品的所有權(quán) /使用權(quán) ? 2. 交換操作的難點：在于如何確定雙方欲交換的物品在 對價 ，即不能讓某一方明顯吃虧。 ? 3. 解決辦法：在交換前聘請工程、采購相關(guān)人員 ,甚至專家來評估雙方物品的價值。 10 外包 : ? :把一些 與企業(yè)核心業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)不大 的業(yè)務(wù)外包給別的專業(yè)公司來經(jīng)營。 ? :(4點劃書 ,重要 ) ? ：與生產(chǎn)經(jīng)營關(guān)聯(lián)性不強的輔助性業(yè)務(wù)、某些制造業(yè)務(wù)、采購業(yè)務(wù)、 ? : 11 ? 自制？采購 (外包 )？ 貨源決策 在社會化分工體系下，任何企業(yè) /個人都很難自制所需要的一切原料和零部件 ,這就需要采購 . 原因 : 1,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略 :研發(fā)能力和工藝水平 . 13 15 調(diào)查同時顯示： 質(zhì)量 、 可靠性 和成本方面是 OEM最關(guān)心的基本內(nèi)容； CEM的全球制造能力亦是 OEM較為重視的因素之一； 為得到更多的支持與更好的服務(wù)， 大多數(shù) OEM傾向于選擇實力相當(dāng)?shù)?CEM；為保持靈活性和規(guī)避風(fēng)險， 多數(shù) OEM采取多元化策略，與多家 CEM進行合作。 舉例 :耐克采購?fù)獍?jīng)驗借鑒 ? 1．耐克目標(biāo) ? 全球擴展的公司正在為產(chǎn)品開發(fā)的成本最優(yōu)化而努力。許多公司試圖通過統(tǒng)一全球的顧客需要，以全球需求量為生產(chǎn)批量，從而降低產(chǎn)品開發(fā)成本，獲得規(guī)模經(jīng)濟效益。然而，全球性尋源決策必須在全球標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計帶來的規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢和滿足成本目標(biāo)及當(dāng)?shù)匦枨?、注重產(chǎn)品地域特色之間作出平衡。 ? ? 2．耐克現(xiàn)狀 ? 耐克公司是一個在供應(yīng)基地既抓廉價勞動成本，又構(gòu)建了先進技術(shù)能力的生動案例。耐克公司在全球是為整個產(chǎn)品而不是為某個部件進行尋源的。 ? 在過去的 20年中，耐克公司已發(fā)展了一個大約有 40個供應(yīng)點（主要在亞洲的一些低收入國家）的供應(yīng)基地。結(jié)果，耐克的Ｐｅｇａｓｕｓ跑鞋在美國的成本僅為零售價的 25%
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