【正文】 生產管理 第一章、生產現(xiàn)場管理概述? 一、生產現(xiàn)場管理概念? 現(xiàn)場： 包括設計現(xiàn)場、生產現(xiàn)場、銷售現(xiàn)場，這里我們主要討論現(xiàn)場管理的中心環(huán)節(jié)－－生產現(xiàn)場。（生產）現(xiàn)場管理： P14 現(xiàn)場管理 :為實現(xiàn)企業(yè)經營目標，對生產諸要素進行合理配置和優(yōu)化組合。 現(xiàn)場管理的 對象和背景是？是由誰來完成？ 三要素：目標、資源、如何有效達成目標的方法 第一章、生產現(xiàn)場管理概述? 二、生產現(xiàn)場管理目的? 市場經濟就是客戶經濟、訂單經濟? 企業(yè)的根本任務 ：創(chuàng)造有價值的訂單 具體分： 創(chuàng)造訂單（研發(fā)部門）、獲取訂單（銷售部門）、 執(zhí)行訂單（生產部門）。? 現(xiàn)場管理根本目的 ：以執(zhí)行訂單為主，以創(chuàng)造訂單、獲取訂單為輔，滿足顧客需求，獲得顧客滿意。? 顧客的需求 ：質量、價格、交貨期、服務? 現(xiàn)場管理的直接目標： 保證質量（含品種）、成本、交貨期（含數(shù)量）滿足顧客和企業(yè)的要求。? 這三項目標是互相聯(lián)系、互相制約的。? 目標分解： 具體可分解為企業(yè)的各類目標：交貨期目標、質量目標、成本目標、設備目標、效率目標、安全目標、員工素養(yǎng)目標等第一章、生產現(xiàn)場管理概述三、生產現(xiàn)場管理內容 應用現(xiàn)場管理五要素 (4M1E)圍繞各項目標在生產現(xiàn)場的各項生產活動都是現(xiàn)場管理的對象和內容， （經濟核算）第一章、生產現(xiàn)場管理概述四、現(xiàn)場管理五要素（資源） 4M1E 人：人員管理 機：設備管理 料：物料管理 法：品質工藝管理 環(huán)：現(xiàn)場環(huán)境管理 現(xiàn)場管理五目標 QCDSM Q：提高品質； C：降低成本； D：確保交貨期 S：確保人身安全； M：提高士氣第一章、生產現(xiàn)場管理概述? 五、現(xiàn)場管理的方法和工具 ? 6S管理? 定置管理? 目視管理? 看板管理? ABC管理法? 目標管理 (MBO)第二章：生產現(xiàn)場管理內容? 第一節(jié) 現(xiàn)場生產組織形式? 第二節(jié) 現(xiàn)場生產管理? 第三節(jié) 現(xiàn)場質量管理? 第四節(jié) 現(xiàn)場技術和工藝管理? 第五節(jié) 現(xiàn)場物流管理? 第六節(jié) 現(xiàn)場設備管理? 第七節(jié) 現(xiàn)場工具管理? 第八節(jié) 現(xiàn)場安全管理? 第九節(jié) 現(xiàn)場經濟核算第一節(jié) 現(xiàn)場生產組織? 一、生產類型? 按產品的專業(yè)化程度劃分為：? 大量生產、成批生產、單件生產? 多品種、小批量是趨勢? 二、現(xiàn)場生產過程組織? 企業(yè)生產過程分四個部分：? 生產技術 準備 過程；? 基本 生產過程；? 輔助 生產過程；? 生產 服務 過程? 生產過程組織形式 ：? 流水線生產方式；圓桌式生產方式。 現(xiàn)代流水生產方式起源于福特制，公司建立了傳送帶式的流水生產線。 圓桌式生產方式起源于日本第二節(jié) 現(xiàn)場生產管理? 一、生產管理? 狹義：生產計劃、調度、產量、交貨期。? 廣義：幾乎同生產現(xiàn)場管理? ：交貨期? ：? 計劃、準備、組織、領導、控制? ：? 生產計劃單、生產日報表等第二節(jié) 現(xiàn)場生產管理? 二、生產計劃? 生產計劃 是生產管理的依據(jù)，它主要規(guī)定產品品種、產量、質量、生產日期、進度、完成日期以及保證實現(xiàn)生產計劃的相關措施等內容? 生產作業(yè)計劃 是生產計劃的具體執(zhí)行計劃，它把工廠車間或工段的全年生產任務具體分配到班組以至每個員工（也可再用班組日常生產派工分解 )，規(guī)定他們在月、旬、周、日乃至輪班和小時內的具體作業(yè)任務? 定單就是命令單 ，生產計劃是指令性計劃，一經下達，全體員工必須全力以赴，保證計劃的完成和超額完成。它是車間、班組、員工經濟責任制考核的主要依據(jù)。第二節(jié) 現(xiàn)場生產管理三、生產作業(yè)控制 與生產計劃的關系 ：生產作業(yè)計劃是班組生產作業(yè)控制的基礎，生產作業(yè)控制是生產計劃工作的繼續(xù)，是實現(xiàn)生產計劃的基本保證。 2 、生產作業(yè)控制的任務： 大體有作業(yè)安排 (任務 \標準 )、 測定偏差、偏差處理和提供計劃執(zhí)行信息四個方面。 生產作業(yè) 控制的步驟 ： 第一步，確定生產作業(yè)控制標準 —— 生產作業(yè)計劃； 第二步，檢測執(zhí)行結果與標準進行比較； 第三步，采取糾正偏差的措施。 生產作業(yè)控制的核心：生產調度 生產調度就是根據(jù)生產作業(yè)計劃的要求，對現(xiàn)場生產活動實施有效的監(jiān)督、指揮、控制和調節(jié)，及時處理各種問題，保證生產作業(yè)計劃的按時按量的完成。第二節(jié) :現(xiàn)場生產管理四、生產作業(yè)統(tǒng)計 生產作業(yè)統(tǒng)計的內容 在制品情況的統(tǒng)計 生產進度統(tǒng)計 生產作業(yè)計劃完成情況統(tǒng)計 生產指標的統(tǒng)計：主要指生產總量、品種產量、 產品成套率、產品均衡率、勞動生產率等生產指標的統(tǒng)計。 生產作業(yè)進度統(tǒng)計： 生產作業(yè)統(tǒng)計的目的是要對已經取得的數(shù)據(jù)和資料進行科學的整理和分析，分析生產作業(yè)計劃完成的好或不好的原因，找出存在的問題及其規(guī)律，以便改進工作。《生產作業(yè)進度統(tǒng)計圖表》就可以達到此目的，是生產控制的得力工具。第三節(jié) 現(xiàn)場質量管理一、什么是質量：廣義：全面質量（設計、過程、服務） 狹義：反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和二、產品質量的內容： 性能、壽命、可靠性、安全性、經濟性三、建立現(xiàn)代質量管理組織架構： 來料檢驗最終檢驗過程檢驗出貨檢驗品管主管統(tǒng)計 品質檢驗品質管理 品質工程品質保證（稽核）第三節(jié) 現(xiàn)場質量管理四、 TQM全面質量管理 四個基本觀點 廣義質量的觀點； 客戶第一的觀點，下道工序就是客戶 (市場 )； 預防為主的觀點； 一切用數(shù)據(jù)說話的觀點 特點和內容 全體人員；全部過程；全部內容；管理方法的全面性 質量保證體系：是全面質量管理深入發(fā)展的必然產物，也是全面質量管理的精髓和核心，基本內容主要體現(xiàn)在設計過程、制造過程、輔助生產過程、使用過程四大過程的質量管理中。第三節(jié) 現(xiàn)場質量管理? 五、 ISO9000質量認證? 四大特點 :? :產品、過程、服務? ：標準? ：由第三方進行? ：合格證書、認證標志? 六西格瑪管理（步驟）第三節(jié) 現(xiàn)場質量管理七、質量管理工具和方法