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正文內(nèi)容

前廳流程(已修改)

2025-02-23 19:33 本頁面
 

【正文】 崗位職責(zé) 為客人提供接待、預(yù)訂、問詢、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時間,提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務(wù),竭誠服務(wù),殷勤待客,嚴格執(zhí)行酒店各項服務(wù)標準,努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象。 (一) 總 臺接待員日常規(guī)范 語言 ? 接電話開口語: 外線 ——“您好,雙發(fā)酒 店 總臺。” 內(nèi)線 ——“您好,總臺?!? ?見到客人招呼語: “您好,歡迎光臨,先生 /小姐。 ” “請問先生 /小姐,您有沒有預(yù)訂? ” “先生 /小姐,請您讓我核對您的身份證件好嗎? ” “先生 /小姐,您入住 *天,房費為 ***元,請先預(yù)付 ***元押金好嗎?請問您付現(xiàn)金還是刷卡。 ” “麻煩您在押金收據(jù)上簽名好嗎? ” “先生 /小姐,這是您的押金金收據(jù),請妥善保管,結(jié)賬的時候請一并帶來酒店早餐在三樓早上 。 ” “您好,讓您久等了,先生 /小姐,這是您的結(jié)帳單,請您在這里簽字。 ” “這是您的找零和發(fā)票,請點清?!? “再見,歡迎再次光臨 !” (二)客滿 ?總臺接待員禮貌地招呼客人:“您好!先生 /小姐,有什么需要幫助的? ” ?得知客人想住宿后,詢問客人是否有預(yù)訂。 “您好!請問您有預(yù)訂嗎? ” ? 得知客人沒有預(yù)訂,應(yīng)向客人致歉。 “對不起,先生 /小姐,房間已經(jīng)滿了 , 非常抱歉?!? ? 立即給客人送上酒店訂房卡片。 “您好!這是我們酒店的訂房名片。下次您入住時可以 提 前打電話預(yù)訂,我們會為您保留房間?!? ?向客人介紹其它酒店。 “先生 /小姐,我可以幫您聯(lián)系其他酒店,您看可以嗎?”如果客人同意,立即幫客人聯(lián)系。 “先生 /小姐,請把您的名字告訴我,我?guī)湍鲱A(yù)訂。 ”為客人做好預(yù)訂后。 “您好 !我已用您的名字在 酒店做了預(yù)訂,您現(xiàn)在就可以過去,地址是 ,電話 ,祝您住得愉快?!? ?如果客人入住兩天以上,可以征求客人明天是否愿意回到酒店入住,并為客人做明日的預(yù)訂(一定要留下客人的聯(lián)系方式)“明天我?guī)湍才? 1間好房間并馬上通知您,您再搬回來住,好嗎? ” 誠懇地道歉 提供解決方法,征求客人意見 要有明確的時間承諾 在權(quán)限范圍內(nèi)及時處理 報告上級主管 (二)客滿 ?向客人道別:“謝謝您!先生 /小姐。明天我們期待您的光臨!” ?預(yù)訂客人保留時間內(nèi)到店時客滿 由大堂副理向客人道歉,承擔(dān)客人去其它酒店的交通費用和當(dāng)晚可能產(chǎn)生的入住其他酒店房費差價, “對不起, **先生 /小姐,您預(yù)訂的房間沒有退出來,我?guī)湍?lián)系我們其它酒店可以嗎? ” ? 預(yù)訂客人超過保留時間到店時客滿 總臺接待員向客人致歉,說明曾無法與客人聯(lián)系。 “對不起,先生 /小姐,您的預(yù)訂保留時間是 ****,現(xiàn)在是 **點了,我們曾經(jīng)與您聯(lián)系,想確認您到店的時間,卻一直聯(lián)系不上?!? 表明可以幫客人預(yù)訂其他酒店。 如果客人曾表明一定到店,即使是在保留時間內(nèi)未到店或聯(lián)系不上,也應(yīng)給予保留。 ?客人等房(此種情況一般在早上會出現(xiàn)): 總臺接待員向客人致歉: “非常抱歉,房間還沒有退出來, (即使是房間已退出還沒有打掃好 )請稍等一下。我先為您辦理入住手續(xù),如果您要外出辦事,行李可以寄存在我們的行李房。您也可以先去餐廳用早餐或是在酒店茶樓上稍坐一會兒,房間退出來我會立刻安排服務(wù)員打掃,打掃完以后我馬上通知您好嗎? ” 總臺接待員應(yīng)馬上報告主管,由前廳主管聯(lián)系客房主管立刻安排服務(wù)員盡快搶做房間 (在打掃房間過程中,大堂副理應(yīng)隨時關(guān)注客人的情況 )。 誠懇地道歉 提供解決方法,征求客人意見 要有明確的時間承諾 在權(quán)限范圍內(nèi)及時處理 報告上級主管 總臺當(dāng)天上午開始與預(yù)訂客人聯(lián)系,以避免客人有特殊情況 (如在飛機 )上無法聯(lián)系到??腿吮硎緛淼辏蜑榭腿吮A?,期間不必再與客人聯(lián)系。當(dāng)過了保留時間再次與客人確認是否來店,如客人仍然表示來店,就一直保留 (即使當(dāng)晚不出租也必須給予保留 )。保留期間不必一而再,再而三打電話給客人確認。如果當(dāng)天聯(lián)系不到客人,就一直聯(lián)系,聯(lián)系到預(yù)訂保留時間的 3小時后,一直都未聯(lián)系上,才能取消。如果取消預(yù)定后客人到店,在有房情況下予以接待,無房情況下則幫助客人預(yù)訂其他酒店。 (一) 客人 稱有預(yù)訂而總臺無預(yù)訂記錄 臺接待員應(yīng)盡可能的了解客人預(yù)訂的方式,以便找到客人的記錄,“對不起,先生 /小姐,非常抱歉我沒有找到您的預(yù)訂記錄,請問您是通過什么方式預(yù)訂的房間?” (可提示客人一些訂房的方式:如網(wǎng)絡(luò)訂房或協(xié)議單位等,并盡力幫助客人回憶訂房信息)或者請客人與預(yù)訂人聯(lián)系“對不起, **先生 /小姐,您可否與預(yù)訂人聯(lián)系一下 以便確認所預(yù)訂的酒店和預(yù)訂的方式? 客人提供出訂房方式而總臺找不到預(yù)訂,應(yīng)立即向所提供的訂房單位詢問。 客人無法提供預(yù)訂方式且無法與預(yù)訂人聯(lián)系上,在有空房的情況下,總臺應(yīng)告知客人如果是擔(dān)保預(yù)訂可能產(chǎn)生的后果。 “對不起, **先生 /小姐,您的預(yù)訂記錄我沒有找到。如果是擔(dān)保預(yù)訂的話,您現(xiàn)在入住本店,那會有重復(fù)支付房費的可能?!比绻麤]有空房,則表明可以幫助預(yù)訂其他酒店。 尋找為何不能當(dāng)場找到預(yù)訂的原因并整改。 。 如果遇到超過自己解決能力的事件,一定要第一時間求助大堂經(jīng)理 (二) 預(yù)訂客人到店無所預(yù)訂的房型 總臺接待員應(yīng)立即向客人致歉,推薦另一種房型。“對不起, **先生 /小姐,您預(yù)訂的 **房型 (如: 288元的單人間 )還沒有退出來,我為您安排一間 **房 (如: 388元的套房 ),可以嗎”,推薦的房型應(yīng)高于原預(yù)訂的房型。如果客人對房價有異議,可向客人推薦低一級的房型?!澳敲次椰F(xiàn)在為您安排 **房 (如: 368的標準間 ),明天 **房退出來馬上幫您換可以嗎?”如果客人不同意,總臺接待員:“請稍等。”,立即請示大堂副理,經(jīng)批準后為客人按原價,升級房型。“對不起,我為您安排一間 房,價格還是按原來的房型價格計算,明天
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