20xx人教版高中生物選修一5-3血紅蛋白的提取和分離ppt同步課件(已修改)
2024-12-02 22:30 本頁面
【正文】 課題 3 血紅蛋白的提取和分離 課程標準 嘗 試蛋白質(zhì)的提取和分離。 課標解讀 道凝膠色譜法、電泳法等分離生物大分子技術(shù)的基本原理。 。 1． 凝膠色譜法 (1)概 念 也稱做 ， 是根據(jù) 分離蛋白質(zhì)的有效方法 。 (2)原理 ① 由 構(gòu)成的凝膠 ， 內(nèi)部有許多貫穿的 。 血紅蛋白提取和分離的基本原理 分配色譜法 相對分子質(zhì)量的大小 多孔球體 通道 ② 當 不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時，相對分子質(zhì)量 的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程 ，移動速度 ，而相對分子質(zhì)量 的蛋白質(zhì)無法進入凝膠內(nèi)部的通道，只能在 移動，路程 ，移動速度 ，從而使相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子得以 。 相對分子質(zhì)量 較小 較長 較慢 較大 凝膠外部 較短 較快 分離 2． 緩沖溶液 (1)作 用 在一定范圍內(nèi) ， 抵制外界的 對溶液 pH的影響 ， 維持pH 。 (2)配制 由 1～ 2種 溶解于水中配制而成 ， 通過 就可以得到在不同 pH范圍內(nèi)使用的緩沖液 。 酸和堿 基本不變 緩沖劑 調(diào)節(jié)緩沖劑 的比例 3． 電泳 (1)概 念 指 在電場的作用下發(fā)生 的過程 。 (2)原理 在一定的 下 ， 多肽 、 核酸等生物大分子的可解離基團會帶上 或 ， 在電場的作用下 ， 這些帶電分子會向著 的電極移動 。 帶電粒子 遷移 pH 正電 負電 與其所帶電荷相反 (3)作用 電泳利用了待分離樣品中各種分子 的差異及分子本身的 、 的不同 ， 使帶電分子產(chǎn)生不同的 ， 從而實現(xiàn)樣品中 。 (4)方法 常用的電泳方法有 和 。測定蛋白質(zhì)分子量時通常使用 。 帶電性質(zhì) 大小 形狀 遷移速度 各種分子的分離 瓊脂糖凝膠電泳 聚丙烯酰胺凝膠電泳 SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳 [思維激活 1] 凝 膠色譜法和電泳法在實現(xiàn)分子分離的原理方面有何不同 ？ 提示 凝膠色譜法分離分子是依據(jù)分子質(zhì)量大小 ， 利用凝膠色譜柱使大分子優(yōu)先洗脫出來 ， 而小分子后分離出來 。 電泳法分離分子則是依據(jù)各種分子帶電性質(zhì)的差異 ， 以及分子本身的大小 ， 形狀不同 ， 使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度 ， 從而實現(xiàn)在電場中將各種分子分離 。 蛋白質(zhì)分離的依據(jù) 蛋 白質(zhì)各種特性的差異
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