【正文】 質(zhì)量管理與可靠性 ? 授課教師：趙林 ? 授課時(shí)間： 課程介紹 ? 質(zhì)量管理與可靠性主要講授現(xiàn)代質(zhì)量管理的基本內(nèi)容和方法，內(nèi)容包括現(xiàn)代質(zhì)量管理概述、質(zhì)量管理的基本原理、全面質(zhì)量管理、ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證、面向質(zhì)量的設(shè)計(jì)、質(zhì)量控制常用技術(shù)、質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法、質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性的應(yīng)用等。 ? 該課程是一門交叉性邊緣學(xué)科，它涉及到現(xiàn)代企業(yè)管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造技術(shù)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)等多門學(xué)科。 ? 眾所周知，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞對(duì)企業(yè)的市場競爭能力有著極重要影響，它已成為企業(yè)生存和發(fā)展的重要因素 ,通過本門課程的學(xué)習(xí)，能幫助學(xué)生建立起正確的質(zhì)量觀，并有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。 課程介紹 ? 課程教材： 《 現(xiàn)代質(zhì)量工程 》 （第 2版）（張根寶主編） ? 參考書： 《 質(zhì)量管理學(xué) 》 （溫德成主編）、 《 新編質(zhì)量管理學(xué) 》 （張公緒 主編）等。 授課內(nèi)容 ? 第一部分 質(zhì)量管理概論 – 第一章 質(zhì)量管理概述 – 第二章 質(zhì)量工程的基本理論 ? 第二部分 質(zhì)量管理體系 – 第四章 ISO9000質(zhì)量管理體系 – 第三章 全面質(zhì)量管理 – 第二章 卓越績效 ? 第三部分 質(zhì)量管理方法和工具 – 第五章 面向質(zhì)量的設(shè)計(jì) – 第六章 質(zhì)量控制常用技術(shù) – 第八章 質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法 – 第九章 質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性 第一部分 質(zhì)量管理概述 ? 一、質(zhì)量的重要意義 ? 二、質(zhì)量管理的概念 ? 三、質(zhì)量管理的演變 ? 四、質(zhì)量管理的基本原則 ? 五、質(zhì)量大師的質(zhì)量哲學(xué) 一、質(zhì)量管理的重要意義 ? 質(zhì)量面臨著越來越嚴(yán)峻和挑戰(zhàn)。它已經(jīng)成為現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)和各國經(jīng)濟(jì)建設(shè)中一個(gè)受到普遍關(guān)注的突出問題。 ? 不論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，都深刻地感受到提高質(zhì)量的緊迫感和不提高質(zhì)量就不能生存的危機(jī)感。 ? 質(zhì)量的競爭已成為貿(mào)易競爭的重要因素之一。 一、質(zhì)量管理的重要意義 ? 因而，各個(gè)國家和企業(yè)都在積極努力地尋找提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑和方法。 ? 質(zhì)量是 21世紀(jì)的主題?。ㄖ焯m語） ? 質(zhì)量是我們這個(gè)時(shí)代的主要現(xiàn)象： ? 質(zhì)量 ——市場競爭中的主要手段； ——安全和生存環(huán)境的防御力量； ——合理利用社會(huì)資源、提高生產(chǎn)率、減少廢次品損失和增加社會(huì)效益的良策。 一、質(zhì)量管理的重要意義 ? 一、質(zhì)量是人們生活的保障； ? 二、質(zhì)量是企業(yè)生存發(fā)展的基石； ? 三、質(zhì)量是效益的基礎(chǔ)； ? 四、質(zhì)量是民族素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)水平的綜合反映； ? 五、質(zhì)量是管理科學(xué)的重要組成部分。 二、質(zhì)量管理的重要概念 質(zhì)量問題 ? 表不走、不準(zhǔn)、不美、不好用、不防水、太貴、牌子不好 ? 房型好壞、電梯大小、樓間距、小區(qū)綠化、沿馬路、露臺(tái)大小 ? 電壓不穩(wěn)、經(jīng)常斷電、維修不及時(shí)、態(tài)度不好、亂收費(fèi) ? 方案不受歡迎、 Y2K（兩位表年法） 二、質(zhì)量管理的重要概念 ? 質(zhì)量的含義 ? 兩類 – 產(chǎn)品和服務(wù)的特性符合給定的規(guī)格要求 ,通常是定量化的要求； – 產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客期望。 質(zhì)量的含義 ? 第一類定義的代表人物有克勞斯比和田口玄一。 ? 第二類定義代表認(rèn)為有休哈特、朱蘭、戴明、費(fèi)根堡姆和石川馨。 質(zhì)量的含義 ? 最具代表性的三個(gè)質(zhì)量定義 ? ISO9000:2023中定義 : ? 一組固有特性滿足要求的程度 。 質(zhì)量的含義 ? （ 1）質(zhì)量是相對(duì)于 ISO8402的術(shù)語，更能直接地表數(shù)質(zhì)量的屬性，由于它對(duì)質(zhì)量的載體不做界定，說明質(zhì)量是可以存在于不同領(lǐng)域或任何事物中。對(duì)質(zhì)量管理體系來說，質(zhì)量的載體不僅針對(duì)產(chǎn)品，即過程的結(jié)果（如硬件、流程姓材料、軟件和服務(wù)）。也針對(duì)過程和體系或者它們的組合。也就是說，所謂“質(zhì)量”，既可以是零部件、計(jì)算機(jī)軟件或服務(wù)等產(chǎn)品的質(zhì)量，也可以是某項(xiàng)活動(dòng)的工作質(zhì)量或某個(gè)過程的工作質(zhì)量，還可以是指企業(yè)的信譽(yù)、體系的有效性。 質(zhì)量的含義 ? （ 2）定義中特性是指事物所特有的性質(zhì)，固有特性是事物本來就有的，它是通過產(chǎn)品、過程或體系設(shè)計(jì)和開發(fā)及其后之實(shí)現(xiàn)過程形成的屬性。例如：物質(zhì)特性（如機(jī)械、電氣、化學(xué)或生物特性）、官感特性（如用嗅覺、觸覺、味覺、視覺等感覺控測的特性）、行為特性（如禮貌、誠實(shí)、正直）、時(shí)間特性（如準(zhǔn)時(shí)性、可靠性、可用性）、人體工效特性（如語言或生理特性、人身安全特性）、功能特性（如飛機(jī)最高速度）等。這些固有特性的要求大多是可測量的。賦予的特性（如某一產(chǎn)品的價(jià)格），并非是產(chǎn)品、體系或過程的固有特性。 質(zhì)量的含義 ? （ 3）滿足要求就是應(yīng)滿足明示的（如明確規(guī)定的）、通常隱含的（如組織的慣例、一般習(xí)慣）或必須履行的（如法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)則）的需要和期望。只有全面滿足這些要求，才能評(píng)定為好的質(zhì)量或優(yōu)秀的質(zhì)量。 ? （ 4）顧客和其他相關(guān)方對(duì)產(chǎn)品、體系或過程的質(zhì)量要求是動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的和相對(duì)的。它將隨著時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境的變化而變化。所以，應(yīng)定期對(duì)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)審，按照變化的需要和期望，相應(yīng)地改進(jìn)產(chǎn)品、體系或過程的質(zhì)量，確保持續(xù)地滿足顧客和其他相關(guān)方的要求。 質(zhì)量的含義 ? （ 5）“質(zhì)量”一詞可用形容詞如差、好或優(yōu)秀等來修飾 ? 在質(zhì)量管理過程中，“質(zhì)量”的含義是廣義的，除了產(chǎn)品質(zhì)量之外，還包括工作質(zhì)量。質(zhì)量管理不僅要管好產(chǎn)品本身的質(zhì)量，還要管好質(zhì)量賴以產(chǎn)生和形成的工作質(zhì)量，并以工作質(zhì)量為重點(diǎn)。 質(zhì)量的含義 ? 最具代表性的三個(gè)質(zhì)量定義 ? 世界著名質(zhì)量管理專家朱蘭 （ ） 博士所確定的： ? 質(zhì)量就是適應(yīng)性 。 所有有關(guān)質(zhì)量職能的概念中 ， 沒有一個(gè)象“ 適應(yīng)性 ” 那樣關(guān)鍵和難以把握；沒有一個(gè)能比“ 適應(yīng)性 ” 更為形象釋義 ， 更為重要的 。 質(zhì)量的含義 ? “ 適應(yīng)性 ” 是指產(chǎn)品使用過程中成功的滿足用戶目標(biāo)的程度 ， 是由產(chǎn)品的特性決定 ，用戶認(rèn)為這些特性是有益 。 例如面包的新鮮 ， 廣播節(jié)目的清晰等 。 ? 對(duì)用戶來說，質(zhì)量是“適應(yīng)性”而不是符合規(guī)格。最終用戶很少知道規(guī)格什么，對(duì)質(zhì)量的評(píng)價(jià)決定于產(chǎn)品交互時(shí)的實(shí)用性和使用期的實(shí)用性。 質(zhì)量的含義 ? 最具代表性的三個(gè)質(zhì)量定義 ? 日本著名質(zhì)量管理專家田口玄一 （ Taguchi） 從社會(huì)損失的角度下的定義： ? 所謂質(zhì)量 ， 就是產(chǎn)品上市后給社會(huì)造成的損失 ， 但是由于產(chǎn)品功能本身產(chǎn)生的損失除外 。 質(zhì)量的含義 ? 其他質(zhì)量定義 ISO8402對(duì)質(zhì)量的定義如下： 質(zhì)量是反映實(shí)體滿足明確或隱含需要能力的特性的總和 。 質(zhì)量的含義 ? 其他質(zhì)量定義 ? 世界著名質(zhì)量管理專家費(fèi)根堡姆（ ） 給出：