【正文】 安全法規(guī)與安全管理 中國礦業(yè)大學(xué)安全工程學(xué)院 羅新榮 教授 博導(dǎo) 2023年 3月 第二講 生產(chǎn)管理與質(zhì)量管理 一、 產(chǎn)權(quán)與企業(yè)制度 二、 生產(chǎn)管理 三、 質(zhì)量管理 四、煤礦生產(chǎn)管理 生產(chǎn)流程與 ISO管理體系 一、產(chǎn)權(quán)與企業(yè)制度 產(chǎn)權(quán)與產(chǎn)權(quán)的經(jīng)濟功能 企業(yè)制度 現(xiàn)代企業(yè)制度 三資企業(yè) 中小企業(yè) 產(chǎn)權(quán)與產(chǎn)權(quán)的經(jīng)濟功能 ? 產(chǎn)權(quán)，是財產(chǎn)權(quán)利的簡稱，指財產(chǎn)所有權(quán)以及與財產(chǎn)所有權(quán)有關(guān)的權(quán)利。產(chǎn)權(quán)的基本內(nèi)涵包含了所有權(quán)、占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)和處分權(quán)等，是涵蓋一組權(quán)利的整體。 ? （１）保障產(chǎn)權(quán)主體的合法權(quán)益。 ? （２）有利于資源的優(yōu)化配置。 ? （３）為規(guī)范市場交易行為提供法制基礎(chǔ)。 企業(yè)制度 ? 企業(yè)制度是企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度、企業(yè)組織形式和經(jīng)營管理制度的總和。 ? （１）業(yè)主制。 ? （２）合伙制。 ? （３）公司制。有限責(zé)任公司和股份有限公司。 現(xiàn)代企業(yè)制度 （１）企業(yè)資產(chǎn)具有明確的實物邊界和價值邊界，具有確定的組織機構(gòu)行使所有者職能，切實承擔(dān)起相應(yīng)的出資者責(zé)任。 （２）企業(yè)通常實行公司制度，即有限責(zé)任公司和股份有限公司制度，按照《公司法》的要求，形成由股東代表大會、董事會、監(jiān)事會和高級經(jīng)理人員組成的相互依賴又相互制衡的公司治理結(jié)構(gòu)，并有效運轉(zhuǎn)。 （３）企業(yè)以生產(chǎn)經(jīng)營為主要職能，有明確的盈利目標(biāo)，各級管理人員和一般員工按經(jīng)營業(yè)績和勞動貢獻獲取收益，住房分配、養(yǎng)老、醫(yī)療及其他福利事業(yè)由企業(yè)、社會或政府機構(gòu)承擔(dān)。 （４）企業(yè)具有合理的組織結(jié)構(gòu)，在生產(chǎn)、供銷、財務(wù)、研究開發(fā)、質(zhì)量控制、勞動人事等方面形成了行之有效的企業(yè)內(nèi)部管理制度和機制。 （５）企業(yè)有著剛性的預(yù)算約束和合理的財務(wù)結(jié)構(gòu)，可以通過收購、兼并、聯(lián)合等方式謀求企業(yè)的擴展，經(jīng)營不善難以為繼時，可通過破產(chǎn)、被兼并等方式尋求資產(chǎn)和其他生產(chǎn)要素的再配置。 2023年中國煤礦集團 100強 三資企業(yè) ? 中外合資經(jīng)營企業(yè)，又叫中外合資企業(yè)。 ? 中外合作經(jīng)營企業(yè)，又叫中外合營企業(yè)。 ? 外商獨資企業(yè)，又叫外資企業(yè)。 中小企業(yè) ? 中小企業(yè)是與所處行業(yè)的大企業(yè)相比人員規(guī)模、資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營規(guī)模都比較小的經(jīng)濟單位。不同國家、不同經(jīng)濟發(fā)展的階段、不同行業(yè)對其界定的標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，且隨著經(jīng)濟的發(fā)展而動態(tài)變化。各國一般從質(zhì)和量兩個方面對中小企業(yè)進行定義，質(zhì)的指標(biāo)主要包括企業(yè)的組織形式、融資方式及所處行業(yè)地位等，量的指標(biāo)則主要包括雇員人數(shù)、實收資本、資產(chǎn)總值等。量的指標(biāo)較質(zhì)的指標(biāo)更為直觀，數(shù)據(jù)選取容易，大多數(shù)國家都以量的標(biāo)準(zhǔn)進行劃分，如美國國會 2023年出臺的《美國小企業(yè)法》對中小企業(yè)的界定標(biāo)準(zhǔn)為雇員人數(shù)不超過 500人，英國、歐盟等在采取量的指標(biāo)的同時，也以質(zhì)的指標(biāo)作為輔助。 二、生產(chǎn)管理 企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程組織 生產(chǎn)運作管理的演變歷程及新發(fā)展 企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程與生產(chǎn)管理 （ 1）生產(chǎn)系統(tǒng) 制造業(yè)與服務(wù)業(yè) （ 2）生產(chǎn)管理 廣義生產(chǎn)管理內(nèi)容 生產(chǎn)過程組織 （ 1）工藝專業(yè)化原則 (工藝導(dǎo)向） （ 2）對象專業(yè)化原則 （ 3）生產(chǎn)過程的時間組織 （ 4）流水生產(chǎn)組織 （ 5）準(zhǔn)時生產(chǎn)的組織 生產(chǎn)數(shù)量、品種、需求波動性和顧客可見度與生產(chǎn)成本 （ 1）工藝專業(yè)化原則 (工藝導(dǎo)向） 由工藝相同的工序或工藝階段組成一個生產(chǎn)單位，如機械加工車間。特點：三同 —— 生產(chǎn)設(shè)備、工人工種、工藝方法相同，一不同 —— 加工對象（產(chǎn)品）不相同 （ 2）對象專業(yè)化原則 把某種產(chǎn)品的全部或大部分工藝過程集中起來，組成一個生產(chǎn)單位。 （ 3）生產(chǎn)過程的時間組織 順序移動工序 平行移動工序 平行順序移動工序 To=136 分 Tp=70 分 Tpo=85 分 三種移動方式的特點比較 （ 4）流水生產(chǎn)組織 ? 流水生產(chǎn)是勞動對象按工藝順序依次流過各工作地點，并以預(yù)定速度（節(jié)拍）連續(xù)完成生產(chǎn)過程的一種生產(chǎn)組織形式，是將對象專業(yè)化原則與平行移動方式結(jié)合起來形成的一種先進的生產(chǎn)組織形式，在裝配式生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。它具有 5個特點： ? ① 工作地專業(yè)化程度高，每個工作地固定完成一道或幾道工序； ? ② 工作地按工藝順序排列，被加工對象單向流動； ? ③ 按統(tǒng)一節(jié)拍生產(chǎn)，生產(chǎn)具有明顯的節(jié)奏性； ? ④ 各工序生產(chǎn)能力協(xié)調(diào)一致； ? ⑤ 生產(chǎn)過程有高度連續(xù)性。 流水線分類圖 生產(chǎn)對象固定的流水線 生產(chǎn)對象移動的流水線 （ 5）準(zhǔn)時生產(chǎn)的組織 ? 只在需要的時候，按需要的量，生產(chǎn)所需的產(chǎn)品或提供所需的服務(wù)。 ? JIT生產(chǎn)方式的最終目標(biāo)，獲取利潤； ? 基本目標(biāo)，降低成本 —— 徹底消除各種浪費。 ? 生產(chǎn)過剩（庫存）所引起的浪費； ? 人員利用上的浪費； ? 不合格產(chǎn)品質(zhì)量引起的浪費。 JIT生產(chǎn)方式的本質(zhì)，是一種生產(chǎn)管理技術(shù)，而看板是其中一種管理工具?！翱窗濉痹谌毡疽馕吨翱诹睢被颉爸噶羁ā?，由卡片、容器做成?？窗迳蠈懨鳎菏裁串a(chǎn)品、生產(chǎn)量、搬運量、搬運時間、目的地等。 ? U型流水線布置：生產(chǎn)線的入口和出口在同一個位置，把幾條 U型生產(chǎn)線作為一條統(tǒng)一的生產(chǎn)線聯(lián)接起來，使原先各條生產(chǎn)線的非整數(shù)工時互相吸收或化整為零，實現(xiàn)以整數(shù)形式增減作業(yè)人員。 生產(chǎn)運作管理的演變歷程 生產(chǎn)管理的新主題 ? 全球化制造 Global Manufacturing ? 網(wǎng)絡(luò)化制造 Cellular Manufacturing/GT ? 敏捷制造 Agile Manufacturing ? 虛擬制造 Virtual Manufacturing ? 企業(yè)資源規(guī)劃 Enterprise Resources Planning (ERP） ? 供應(yīng)鏈管理 Supply Chain Management (SCM) ? 動態(tài)質(zhì)量管理與 6σ方法 (TQM) and Six Sigma ? 持續(xù)改進與流程再造 Continuous Improvement and BPR ? 準(zhǔn)時生產(chǎn) JustInTime (JIT) and Zero Inventory ? 精益生產(chǎn) 精益思維 Lean Production 三、質(zhì)量管理 （一）質(zhì)量的發(fā)展 （二）粗放管理和精細(xì)管理 （三）公司流程管理 （四） 6σ一種流程的衡量方法 （五） 6σ與其它管理方法的區(qū)別與聯(lián)系 （一）質(zhì)量的發(fā)展 ? 質(zhì)量就是一組固有特性滿足要求的程度。質(zhì)量的好壞是根據(jù)產(chǎn)品或服務(wù)是否能較好地滿足顧客的需求來決定。企業(yè)對產(chǎn)品的生產(chǎn)由重數(shù)量逐步發(fā)展到重質(zhì)量。質(zhì)量可以分成產(chǎn)品、服務(wù)、人員和管理等各種質(zhì)量。 ? 產(chǎn)品質(zhì)量是指滿足產(chǎn)品