洋酒品質(zhì)監(jiān)控管理辦法(已修改)
2025-01-15 22:02 本頁(yè)面
【正文】 公司制度培訓(xùn) 培訓(xùn)目的 ?為規(guī)范洋酒的采購(gòu) 、 驗(yàn)收 、 銷售操作流程 ， 明確洋酒購(gòu) 、 配 、 銷過(guò)程中采購(gòu)員 、供應(yīng)商 、 配送中心驗(yàn)收部人員 、 營(yíng)業(yè)員各方責(zé)任 ， 特進(jìn)行該管理規(guī)定的培訓(xùn) 。 一 、 洋酒采購(gòu) ? 負(fù)責(zé)洋酒采購(gòu)的業(yè)務(wù)員必須從洋酒品牌指定的區(qū)域代理商處進(jìn)行采購(gòu) ， 確保進(jìn)貨渠道正規(guī) 。 ? 若采購(gòu)渠道控制不嚴(yán) ， 導(dǎo)致采購(gòu)假冒洋酒 ，且無(wú)法追究供應(yīng)商責(zé)任的情況時(shí) ， 食品部洋酒采購(gòu)業(yè)務(wù)員 、 采購(gòu)主管 、 采購(gòu)經(jīng)理 、 采購(gòu)總監(jiān)應(yīng)按比例承擔(dān)賠償金 ， 并將相應(yīng)責(zé)任人報(bào)人力資源部 ， 進(jìn)行行政處罰 。 一、洋酒采購(gòu) ? 同一洋酒品牌供應(yīng)商不得超過(guò)二家 ，同一品牌洋酒采購(gòu)價(jià)在人民幣 5000元 /瓶以上的 ， 只能選擇一家供應(yīng)商 。 一、洋酒采購(gòu) ? 與供應(yīng)商簽定供貨合同時(shí) ， 補(bǔ)充協(xié)議必須約定以下事項(xiàng)： – ① 要求供應(yīng)商提供完整的證書 （ 進(jìn)口洋酒衛(wèi)檢證書 ，區(qū)域總代理授權(quán)證書 ， 酒類批發(fā)許可證等復(fù)印件 ） 。 – ② 除單價(jià)在人民幣 5000元以上的洋酒瓶標(biāo)簽上不需加蓋供應(yīng)商專用章外 ， 其他洋酒必須加蓋供應(yīng)商專用章 （ 瓶身無(wú)蓋章處 ， 可蓋在包裝盒內(nèi)側(cè) ） ， 否則驗(yàn)收部拒收； 與供應(yīng)商簽定供貨合同時(shí)，補(bǔ)充協(xié)議必須約定以下事項(xiàng)： ? ③供應(yīng)商送貨時(shí)必須提供送貨清單一式兩聯(lián)，清單上必須注明洋酒瓶身編碼范圍（無(wú)編碼的洋酒見附件五，送貨清單供應(yīng)商、配送中心各一聯(lián)，見附件一 ），否則驗(yàn)收部拒收； ? ④如供應(yīng)商送貨商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，除賠償公司受到政府機(jī)構(gòu)的罰款外，還需對(duì)供應(yīng)商處以該商品價(jià)值 10倍以上的罰款； 無(wú)編號(hào)洋酒列表 寶典 XO單支及禮盒 古帝干邑VSOP單支及禮盒 馬帝尼 XO單支及禮盒 金皇 XO禮盒 盈利來(lái) VSOP單支及禮盒 金尊拿破侖 XO禮盒 豪門 XO單支及禮盒 法蘭西月光 XO禮盒 備注：如有變更，另行通知；如有疑問(wèn)，請(qǐng)與采購(gòu)中心聯(lián)系。 與供應(yīng)商簽定供貨合同時(shí)，補(bǔ)充協(xié)議必須約定以下事項(xiàng)： ? ⑤供應(yīng)商每季度必須組織我公司相關(guān)采購(gòu)業(yè)務(wù)員及營(yíng)業(yè)員進(jìn)行一次洋酒知識(shí)培訓(xùn)。 與供應(yīng)商簽定供貨合同時(shí)，補(bǔ)充協(xié)議必須約定以下事項(xiàng)： ? ⑥洋酒合同必須附如下證件： – A、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件； – B、洋酒品牌區(qū)域總代理證書； – C、法定代表人證明或法定代表人簽字（加蓋公司印章），及發(fā)給供應(yīng)商談判人員的授權(quán)書復(fù)印件； – D、酒類批發(fā)許可證、衛(wèi)生證書； – E、 稅務(wù)登記證 （ 地方和國(guó)家的 ） 復(fù)印件； – F、 其它相關(guān)文件 。 二 、 洋酒的驗(yàn)收與配送 ? 配送中心驗(yàn)收部接到洋酒供應(yīng)商送貨驗(yàn)收申請(qǐng)后 ， 收貨主管或指定代理人應(yīng)立即進(jìn)行驗(yàn)收 。 ? 驗(yàn)收人員必須先檢驗(yàn)供應(yīng)商隨貨同行證件 ， 即：由出入境檢驗(yàn)檢疫局出具的加蓋公章的本批商品的中華人民共和國(guó)深圳出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書及衛(wèi)生證書附表原件或復(fù)印件 。 （ 注意：隨貨同行 ， 證書中商品的生產(chǎn)日期 、 保質(zhì)期必須與所送商品的生產(chǎn)日期 、 保質(zhì)期 /保存期相符 ） 。 二、洋酒的驗(yàn)收與配送 ? 驗(yàn)收時(shí) ， 應(yīng)輕拿輕放 ， 不得污損內(nèi)外包裝及標(biāo)簽 、 標(biāo)識(shí) ， 否則照價(jià)賠償 。 ? 仔細(xì)逐瓶檢查 ， 檢查內(nèi)容包括：內(nèi)外包裝 、 編碼范圍 、 供應(yīng)商印章以及中文標(biāo)識(shí)等 （ 現(xiàn)有標(biāo)識(shí)為總經(jīng)銷商自行粘貼 ） ， 其內(nèi)容包括： a、 酒名； b、 配料表； c、 酒精度； d、 原汁量； e、 凈含量； f、 原產(chǎn)國(guó) 、 地區(qū)名； g、 經(jīng)銷商名稱和地址； h、 批號(hào)； I、 生產(chǎn)日期 （ 灌裝日期 ） ； j、 保質(zhì)期； k、 質(zhì)量等級(jí)； l、 產(chǎn)品類型 （ 或糖度 ）
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