某產品開發(fā)指導書(已修改)
2025-01-15 10:34 本頁面
【正文】 “博大牌”產品開發(fā)指導書 目 錄 ? 1 博大酒業(yè)成立的行業(yè)背景 ? 2 博大酒業(yè)成立的公司背景 ? 3 博大酒業(yè)簡介 ? 4 全國中低端白酒市場格局分析 ? 5 大型通路型經銷商的需求 ? 6 博大品牌經營模式及目標 ? 7 博大酒業(yè)品牌管理辦法 1 博大酒業(yè)成立的行業(yè)背景 ? 2023年開始的經濟調整周期，對低端產品影響甚微，低端產品的發(fā)展面臨多年不遇的機會； ? 2023年開始，白酒行業(yè)的市場 100元以下 800億市場幾乎無全國性領軍品牌。 ? 成本的上升正帶來新一輪中低檔白酒洗牌浪潮，重新市場定位成為即將到來的后三年市場主題。 ? 全國主要競爭對手正面臨困境，該價位層面產品經營重視不足，規(guī)劃缺失或全國規(guī)劃無長遠性，管理老化，客戶產品經營利潤嚴重不足。 ? 相關快速消費品行業(yè)經銷系統(tǒng)出現整合機遇，該類經銷客戶網絡和經營團隊優(yōu)于國內任何一個中低檔白酒的該類資源，為我公司的資源升級提供了良好機遇。 2 博大酒業(yè)成立的公司背景 ? 完成市場洗牌成為瀘州老窖公司的市場責任。 瀘州老窖公司 2023年度銷售指標再次刷新紀錄，跨越 /億元大關，銷量跨越 10萬噸大關，成為全中國白酒行業(yè)前三甲企業(yè)，銷售量我公司第一次超過行業(yè)龍頭五糧液成為第一銷量企業(yè)，中國白酒市場的規(guī)范化運作和讓消費者喝到質量過硬服務上乘的品牌產品已經將責任，歷史的落到瀘州老窖的身上，加快發(fā)展，全面擴大市場覆蓋率，形成行業(yè)的有效集中度成為瀘州老窖非常重要的工作。全國性的市場實力成為我公司下一步發(fā)展該市場的保障，我們成為全中國少數幾個企業(yè)可以一開始即做全國規(guī)劃的企業(yè)之一； ? 瀘州老窖迎來了新一輪帶動瀘州酒業(yè)發(fā)展的機遇。瀘州酒業(yè)在 2023年開始達到前所未有的思路統(tǒng)一，按照瀘州規(guī)劃酒業(yè)大發(fā)展已經成為重大規(guī)劃，要保證瀘州酒業(yè)的有效有序發(fā)展，我公司應當成為瀘州酒業(yè)的真正領頭人，應當主動參與并且成為主導，實施有效規(guī)劃管理。全國范圍內客戶經營瀘州老窖的激情正達到前所未有的高度 ? 2023年公司的瀘州老窖特曲品牌戰(zhàn)略實施獲得重大突破，中低端產品的市場空間被明顯拉出，市場進入中低端產品規(guī)?；鲩L機遇期。 ? OEM園區(qū)的產供銷一體化發(fā)展第一期已經完成，為新的品牌運作提供了優(yōu)質產品和優(yōu)勢成本；瀘州已獲得原產地保護，這是形成新品牌集群的有效基礎和最重要的賣點； 瀘州老窖博大酒業(yè)營銷有限公司成立于 2023年 4月 2日，是瀘州老窖集團的戰(zhàn)略構成部分，注冊資金 。目前主要經營精品頭曲、精制二曲、盒裝二曲、光瓶二曲、老鄉(xiāng)酒等瀘州老窖中低端產品。博大酒業(yè)的戰(zhàn)略目標是通過運作各省級管理公司，建立獨立品牌運營公司的和省級賣場專營公司，實現產、供、銷三位一體的產業(yè)集成鏈條，將“博大“品牌打造成服務型中國馳名商標，把博大酒業(yè)營銷公司建設成中國白酒行業(yè)的藍領品牌引領者。 3 博大酒業(yè)簡介 4 全國中低端白酒市場格局分析 低檔白酒 中檔白酒 高端白酒 中國 2023年整個白酒市場約為 1200億 （ 100元以上） （ 50－ 100元） （ 50元以下） 400億 400億 400億 ? 中低端白酒市場 ? 中低檔白酒的市場競爭主要由三種力量組成。第一種力量來自目前白酒領袖品牌的 ? 二級產品，第二種力量來自二名酒，第三種力量來自地產酒。 4 全國中低端白酒市場格局分析（續(xù)） 白酒領袖品牌 的二級產品 二名酒 地產酒 4 全國中低端白酒市場格局分析（續(xù)） ? 中低檔白酒的消費形態(tài)特征及渠道特征 — 《 中國品牌發(fā)展報告 》 價位 家里吃 飯 朋友聚 會 重要工作 應酬 一般工作 應酬 家人聚 會 婚禮宴 請 求人辦 事 假日送 老人 親友往 來 10元以下 14 1029元 22 27 20 3 16 3049元 28 26 28 5069元 4 12 13 17 9 17 7089元 8 90109元 6 14 110149元 5 2 6 150300元 2 2 300元以上 4 全國中低端白酒市場格局分析（續(xù)） ? 中低端白酒市場 ? 、朋友聚會、家人聚會以及一般工作應酬是中低檔白酒的 ? 主要消費形態(tài)， ? 、社區(qū)食雜店等零售渠道， ? 、大排擋等餐飲渠道。 4 全國中低端白酒市場格局分析（續(xù)） ? 中低端白酒市場消費者分析 ? 社會學家以人們的社會分工和生產方式差別為基礎 ,以組織資源 ,經濟資源 ,文化資源占有狀況為標準 ,將中國社會群體劃分為十個階層，中低檔白酒消費者則主要集中在后 4個階層中： 國家與管理者階層 % 經理人員階層 % 私營企業(yè)主階層 % 專業(yè)技術人員階層 % 個體工商戶階層 %
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