五星級飯店評定標準(已修改)
2025-01-15 01:45 本頁面
【正文】 Company LOGO 五星級飯店評定標準 山西國貿大飯店 禮賓部 禮賓部 五星級酒店 2023年 星評標準 要求 現狀得分 結果 必備項目要求 軟件評價得分 Company Logo 釋義 釋義 一星級、二星級、三星級飯店不作要求 三星級、四星級、五星級飯店規(guī)定最低得分線： 三星級 220分， 四星級 320分， 五星級 420分 設施設備評價是對 飯店上述要素的專業(yè)性、整體性、舒適性水準所進行的綜合考查，評價分值體現出飯店建筑環(huán)境、功能環(huán)境和產品品質的高低，三、四、五星級飯店應滿足最低得分線的要求 ? B設施設備總體要求總分 600分 設施設備包括飯店整體設計、建筑結構、裝修裝飾的材質與工藝、設施設備配置檔次、服務功能區(qū)域數量與面積以及整體功能質量等要素 Company Logo 釋義 總體要求 ? C飯店運營質量 總體要求總分 600分 一星級 、 二星級飯店不作要求 ， 三星級 、 四星級五星級飯店規(guī)定最低得分率： 三星級 70%， 四星級 80%， 五星級 85% 飯店運營質量的評分時按優(yōu) 、 良 、 中差打分并計算得分率 。 公式為： 得分率 =該項實際得分 /該項標準總分100% 飯店運營質量評價是對飯店規(guī)章制度 操作程序 、 服務規(guī)范 、 清潔衛(wèi)生 、 維護保養(yǎng)等方面所作出的系統(tǒng)考查 ， 評價分值體現飯店管理環(huán)境與服務環(huán)境的優(yōu)劣 ， 三四 、 五星級飯店應保證達到相應的最低得分率 Company Logo 對 賓 客 禮貌 、 熱情 親切 、 友好 一視同仁 密切關注并 盡量滿足賓 客的需求 ， 高效率的完 成對客服務 遵守國家 法律法規(guī) 保護賓客 的合法權 益 遵守賓客 的信仰與 風俗習慣 不損害民 族尊嚴 ? 服務基本原則 Company Logo ? 員工儀容儀表應達到 a b c 遵循飯店的儀容儀表規(guī)范 ， 端莊 、大方 、 整潔 服務過程中表情自然 、 親切 ， 熱情適度 ， 提倡微笑服務 著工裝 、 佩戴工牌上崗 Compan
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