【正文】 越位服飾主管、督導(dǎo)、店長(zhǎng)、領(lǐng)班培訓(xùn)教材手冊(cè) 一、公司簡(jiǎn)介 廣州市越位服飾有限公司前身為廣州市中文服裝開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中心，創(chuàng)辦于1999 年，公司總部設(shè)立于中國(guó)服裝服飾品牌潮流前沿的廣東省廣州市，是一家集青 /少年裝、童裝研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)化服裝企業(yè)。 公司理念：以人為本 以市場(chǎng)為本 以客群為本； 經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)實(shí)守信、精益求精、追求卓越、共創(chuàng)雙贏； “offside 越位 ”青 /少年運(yùn)動(dòng)裝致力于生產(chǎn)至臻至美 、美侖美奐的青 /少年、兒童運(yùn)動(dòng)服裝服飾，精選當(dāng)今流行面料，將國(guó)內(nèi)青 /少年 、 兒童的著裝特征與時(shí)尚流行元素巧妙的結(jié)合，設(shè)計(jì)裁剪出適合于中國(guó) 少年兒童服裝市場(chǎng)的流行服飾，并以?xún)?yōu)良的品質(zhì)、實(shí)惠的價(jià)位吸引了眾多的時(shí)尚群體，演繹了一個(gè)五彩繽紛的青 /少年、兒童 服 裝霓裳世界 …… 二、 品牌文化 ： 品牌名稱(chēng)： offside 越位 174。 品牌特征： 運(yùn)動(dòng) 青 /少年 裝、童裝品牌 運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)休閑 時(shí)尚休閑 健康環(huán)保概念 品牌理念： 注重動(dòng)感、提升品味，強(qiáng)調(diào)舒適、大方、健康、環(huán)保、美觀與安全，講究服裝的動(dòng)感體驗(yàn)、搭配藝術(shù)和服裝功能，展現(xiàn)新生代 青 /少年、 兒童 健康活潑的 時(shí)尚風(fēng)采，倡導(dǎo)運(yùn)動(dòng)、 休閑、 經(jīng)典、寫(xiě)意、舒適、個(gè)性的服裝服飾文化； 產(chǎn)品定位： 年齡： 3－ 16 歲城市青 /少年、少年兒童（身高為 100175cm 青 /少年 、 兒童） 性別：女裝 50%、男裝 50%；服裝占 70%、服 鞋帽 襪包 等配飾品 30% 碼段：青 /少年裝占 70% （尺碼范圍： 身高 135— 175cm） 中 小 童裝占 30% （尺碼范圍： 身高 100— 140cm） 服飾理念： 精心打造優(yōu)質(zhì) 、 運(yùn)動(dòng)、健康 、 環(huán)保青 /少年裝 /童裝 時(shí)刻關(guān)注青 /少年、兒童健康成長(zhǎng) 設(shè)計(jì)風(fēng)格： 運(yùn)動(dòng)、休閑、時(shí)尚、健康、舒適、大方、高品質(zhì)、高品味、多元化； 運(yùn)動(dòng)裝占 30%； 時(shí)尚運(yùn)動(dòng)占 40%；休閑、 運(yùn)動(dòng)休閑占 30% 產(chǎn)品類(lèi)別： T 恤、 背心、運(yùn)動(dòng) 套裝 、休閑褲、裙類(lèi)、牛仔、茄克、外套、棉褸、羽絨 、 風(fēng)衣、大衣、毛衫、鞋、襪、背包、文具、 球、腰帶、 飾品 等 “offside 越位 ”品牌戰(zhàn)略 品牌目標(biāo)： 國(guó)內(nèi)最融合市場(chǎng)所需的運(yùn)動(dòng)、運(yùn)動(dòng)休 閑、健康環(huán)保青 /少年裝、童裝主流品牌 發(fā)展目標(biāo)： 成為國(guó)內(nèi)一流的服裝服飾品牌運(yùn)營(yíng)商 三、 品牌定位： （ 1）品牌的價(jià)格定位： “offside 越位 ”青 /少年運(yùn)動(dòng)裝在國(guó)內(nèi)歸屬于高檔品質(zhì)、中檔價(jià)格的青 /少年裝/童裝品牌。準(zhǔn)確的描述品牌的價(jià)格定位為： 在一類(lèi)城市中 ——“offside 越位 ”品牌為高品質(zhì)、低價(jià)位檔次 在二類(lèi)城市中 ——“offside 越位 ”品牌為高品質(zhì)、價(jià)位偏低檔次 在三類(lèi)城市中 ——“offside 越位 ”品牌為高品質(zhì)、價(jià)位適中檔次 在四類(lèi)城市中 ——“offside 越位 ”品牌為高品質(zhì)、價(jià)位偏高檔次 注：四類(lèi)城市是指縣城；三類(lèi)城市是指地級(jí)市及縣級(jí)市；二類(lèi)城市為一般省城；一類(lèi)城市指北京、上海、廣州、深圳 （ 2）品牌廣告詞定位： ：我就是要 越位 、 “永遠(yuǎn)站在“越位”的位置上 ” : I just want offside （ 3）品牌的消費(fèi)群體定位： “offside 越位 ”青 /少年運(yùn)動(dòng)裝的消費(fèi)群體主要為都市中擁有穩(wěn) 定收入的家庭，熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)和生活，追求著裝品味，有一定時(shí)尚觀念 的消費(fèi)群體 （ 4）品牌的主打市場(chǎng)定位： “offside 越位 ”青 /少年運(yùn)動(dòng)裝主要針對(duì)的消費(fèi)市場(chǎng)：國(guó)內(nèi)二、三類(lèi)城市為主；一、四類(lèi)城市為輔 （ 5）品牌終端零售規(guī)模定位： 專(zhuān)賣(mài)店 /店中店不少于 30 ㎡ /間，店中專(zhuān)柜 /商場(chǎng)專(zhuān)柜不少于 20 ㎡。（終端表現(xiàn)與目前零售市場(chǎng)成人裝 “安踏” 運(yùn)動(dòng)品牌相等 四、 “ 越位 ”運(yùn)動(dòng)青 /少年裝 童裝 支持三項(xiàng)基本準(zhǔn)則從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn) 提供美觀、質(zhì)優(yōu)、價(jià)優(yōu)的商品，使顧客感到物超所值、大方時(shí)尚、服務(wù)周到 全心全意致力發(fā)展 “越位”青 /少年裝、童裝 同事、客戶之間的合作伙伴關(guān)系 五、經(jīng)營(yíng)策略和發(fā)展步驟 經(jīng)營(yíng)模 式：授權(quán)特許加盟店、專(zhuān)柜（店中店 /店中柜），以連鎖經(jīng)營(yíng)的模式拓展市場(chǎng)。 分區(qū)城管理：總公司 分公司 加盟店（銷(xiāo)售點(diǎn)） 分級(jí)代理管理體制網(wǎng)絡(luò) 配送中心：一級(jí)貨品配送中心：廣州公司 分公司 二級(jí)貨品配送中心：分公司 加盟商（銷(xiāo)售點(diǎn)） 中心城市形象店的戰(zhàn)略：建立中心城市形象店（柜），樹(shù)立良好的品牌店面和銷(xiāo)售形象，以中心形象店（柜）帶動(dòng)區(qū)域連鎖加盟模式。 發(fā)展步驟：第一、建立系統(tǒng)化的連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式和合理的加盟條件 第二、 有計(jì)劃在大區(qū)域建立中心形象店 ,以形象店推動(dòng)加盟店的拓展 第三、策劃組織招商公關(guān)活動(dòng)，輔導(dǎo)區(qū)域拓展加盟店 第四、全面督導(dǎo)加盟店的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)的管理 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) 1) 耳 * 不佩戴夸張的耳環(huán) 2) 唇 * 女同事需涂淡紅色口紅 ,男同事不能涂口紅 3) 脖子 * 項(xiàng)鏈不可外露 ,不彎腰駝背 4）頭發(fā) * 頭發(fā)要清潔，不可以有頭屑，或給人以“油淋淋”的感覺(jué)； * 頭發(fā)的梳理要整齊，有時(shí)代感（最好是短發(fā)）； * 頭發(fā)不可以剪得太短（看到頭皮），頭發(fā)切不可遮蓋著臉龐，以露雙耳為標(biāo) 準(zhǔn)。 5）手部 * 手要保持清潔 * 秋冬季要使用潤(rùn)手霜，避免手部干燥勾爛衣服。 6）指甲 * 指甲不可以捆有黑邊及不能過(guò)長(zhǎng)； * 不可以涂太夸張的指甲油 7）口腔衛(wèi)生 * 保持口腔的清潔，無(wú)異味； * 保持口腔的干凈，去除牙逢食物殘?jiān)? 站立姿勢(shì)標(biāo)準(zhǔn) 1） 當(dāng)不用服務(wù)顧客時(shí)，站立的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)： * 雙手自然平放 * 雙腳自然站直，后跟自然分開(kāi)，腳尖略向外呈八字形（兩腳分開(kāi)的距離不大于雙肩）； * 身體不可倚靠貨架、層板、收銀臺(tái)，且要保持一定的距離 * 身體要自然站直，略挺胸 2） 當(dāng)需要服務(wù)顧客（或整理貨架）時(shí)，不受標(biāo)準(zhǔn) 站立姿勢(shì)限制，但要注意： * 身體任何一部分不得倚靠貨架、層板、收銀臺(tái)； * 兩手不得搭于胸前或叉腰 禮儀標(biāo)準(zhǔn) 1） 與顧客打招呼 注意你的笑容、語(yǔ)氣及態(tài)度，望著顧客親切地說(shuō)： * 中午十二時(shí)前 早上好 /早晨，歡迎光臨，請(qǐng)隨便看看 ! * 中午十二時(shí)后 歡迎光臨，請(qǐng)隨便看看 * 運(yùn)用魔術(shù)字眼 如：麻煩您、請(qǐng)、請(qǐng)稍等、謝謝、對(duì)不起、很抱歉、不好意思 …… . * 離去 有空請(qǐng)?jiān)賮?lái)看看 /歡迎您有空再來(lái)，再見(jiàn) ! 你的招呼語(yǔ)一定要清晰、溫和、音量能讓顧客清楚聽(tīng)見(jiàn)，切勿自言自語(yǔ) 2） 店員的 情緒及態(tài)度 * 控制情緒 情緒會(huì)帶來(lái)麻煩，控制情緒，保持開(kāi)朗心情是人與人相處的基本條件 * 你的情緒會(huì)影響顧客的購(gòu)買(mǎi)心情 * 你的情緒會(huì)影響同事之間的關(guān)系 * 你的工作職責(zé)必須保持良好的情緒，才能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) * 進(jìn)入店鋪前，必須培養(yǎng)工作情緒，在最好的狀態(tài)下工作，當(dāng)日必定事事順利。 如有以下的情況，請(qǐng)立即更正： * 目光呆滯，欠笑容 * 在貨場(chǎng)大聲叫喊 * 用手指指著顧客說(shuō)話 * 當(dāng)顧客在場(chǎng)時(shí)，與同事間的說(shuō)話有欠斯文，甚至談及與公司無(wú)關(guān)的私人事項(xiàng) * 待人接物要保持禮貌，勿在店鋪內(nèi)起綽號(hào)或叫同事 綽號(hào) * 不要在店鋪內(nèi)做小動(dòng)作，如梳補(bǔ)妝等到 產(chǎn)品知識(shí) 基本產(chǎn)品知識(shí) 成衣過(guò)程 纖維（紡） —— 紗線（織） —— 針織布、梭織布（剪裁） —— 款式（縫紉） ——半成品（包裝） —— 成品 ＊纖維：天然纖維、人造纖維（再生纖維和合成纖維） 一、 天然纖維 ● 天然植物纖維：取自植物的種子，如棉、麻 ● 天然動(dòng)物纖維：取自動(dòng)物身體，如羊毛、皮、絲 二、 人造纖維：取材自其他原料，再經(jīng)過(guò)化學(xué)程序而織成。一般常見(jiàn)人造纖維有：滌綸、晴綸、氨綸、錦綸。人造纖維又分以下兩種： 再生纖維：取自天然原料，（如木料）經(jīng)化學(xué)程序造成的纖維（如粘纖 人造絲） 合成纖維：用人造原料而后經(jīng)化學(xué)程度造成的纖維（如聚脂、尼龍等） 三、 混紡纖維：將天然及人造纖維混合。各種纖維本身均有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，將它們混紡既可改善單一纖維的特性，又能降低生產(chǎn)成本。例如：羊毛 /晴綸，亞麻 /棉等。 針織：線圈織法，有彈性，一般用于上身 梭織：經(jīng)緯織法，無(wú)彈性，一般用于下身和襯衫 常用纖維及面料介紹 一、纖維： 纖維 來(lái)源 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 主要用途 棉 棉 手感柔軟、耐用、吸汗、易干、不會(huì)產(chǎn)生靜電、 易皺、易縮水、低 廣 泛，可用于針織 COTTON 花 樹(shù) 透氣性良好、爽身、保暖、適合一年四季 光澤 及梭織、粗紡或精紡 人造棉 RAYON 木纖維再生纖維 表面光滑如絲，比棉更柔軟，吸汗、適合夏天穿著，高光澤 拉力比棉稍弱，但更縮水，濕水后下墜性過(guò)強(qiáng)及貼身，洗水后極皺 多用于女裝梭織物和西褲等，亦有用于混紡 羊毛 WOOL 羊類(lèi)動(dòng)物 毛質(zhì)柔順，保暖、吸濕 易氈化，必須干洗，低光澤，耐用程度低，價(jià)格高 主要用于針毛衫，也用于梭織絨料，多與人造毛混紡 人造毛 ACRYLIC 合成纖維 輕身纖維，較羊毛柔軟，不縮水，易處理，保暖、富彈性，價(jià)錢(qián)便宜 易生靜電，耐用程度低，容易 起毛粒。 多用于與羊毛混紡，全人造毛毛衫也很普遍 滌綸 POLYESTER 合成纖維 耐磨性強(qiáng)，定型后不易變形，彈性好，不縮水，耐熱性能強(qiáng)，可用洗衣機(jī)洗滌，易保養(yǎng) 不吸濕，透氣差，易生靜電，易起鏡面 長(zhǎng)纖維多用于運(yùn)動(dòng)裝、風(fēng)衣等，短纖維多用于棉混紡 尼龍 NYLON 合成纖維 輕身纖維，有彈性，吸濕度較其他化纖高，耐用程度高，富下墜性 硬度稍低，易生靜電，不可暴曬陽(yáng)光 長(zhǎng)纖維多用于運(yùn)動(dòng)裝，短纖維多用于加強(qiáng)其他纖維 麻 LINEN 天然纖維 承托力強(qiáng)，高光澤，吸汗，易干，爽身，適合夏天穿著 ，不會(huì)產(chǎn)生靜電 耐用程度較棉質(zhì)差，沒(méi)在彈性，有下墜性，縮水，易皺，常帶有天然雜質(zhì) 用于恤衫，西褲，領(lǐng)帶，手帕等 絲 SILK 天然纖維 纖維幼細(xì)而長(zhǎng)，質(zhì)地柔軟，輕身有光澤，有彈性 價(jià)錢(qián)貴，易皺 用于恤衫，領(lǐng)帶，絲巾 毛料類(lèi) 名稱(chēng) 來(lái)源 優(yōu)點(diǎn) 主要用途 羊仔毛 LAMBSWOOL 出生后一年內(nèi)任何品種小羊的羊毛，較一般羊毛柔軟，但較弱，一般與少量（例： 4%）尼龍混紡以加強(qiáng)其拉力 柔軟，輕身 各類(lèi)較薄品種，外穿毛衫 雪蘭毛 SHETLAND 產(chǎn)于英國(guó)雪蘭群島的羊毛，毛質(zhì)粗糙，宜用于較粗紗支 厚身，較保暖 各類(lèi)較厚品種，外穿毛衫 羊毛化纖混紡 WOOL/ACRYLIC 通常用 50%到 70%人造毛與羊毛混紡成粗支紗 較平滑，縮水度低，易于處理，價(jià)錢(qián)較便宜 與純羊毛用途一樣 三、常見(jiàn)針織 名稱(chēng) 特征 優(yōu)點(diǎn) 用途 平紋 JERSEY 織時(shí)鉤針單向，有底、面之分 布料較薄，質(zhì)地較輕，所以透氣易干 T 恤，內(nèi)衣褲