客房清潔(已修改)
2025-01-06 21:09 本頁面
【正文】 《 前廳與客房服務(wù) 》 學(xué)習(xí)情境六 客房清潔保養(yǎng) 前廳與客房服務(wù)精品課小組 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 主要內(nèi)容 項(xiàng)目一：飯店概述 項(xiàng)目二：前廳部概述 項(xiàng)目三：客房部概述 項(xiàng)目四：客房預(yù)訂服務(wù) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項(xiàng)目一 客房清潔保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識 客房清潔保養(yǎng)的作用 一般清潔設(shè)備 機(jī)器清潔設(shè)備 常用清潔設(shè)備 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項(xiàng)目一 客房清潔保養(yǎng)的內(nèi)容 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) ? 清潔：清除各種臟跡，使被清潔的對象達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn) ? 保養(yǎng)：是指維護(hù)保養(yǎng)，其目的是保證設(shè)施及設(shè)備處于正常完好的狀態(tài)，延長其使用壽命，減少維修及更新改造的資金投入 ? 衛(wèi)生：指殺菌消毒，使環(huán)境及物品符合生化要求 客房清潔保養(yǎng)的作用 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 一般清潔器具，包括手工操作和不需要電機(jī)驅(qū)動的清潔設(shè)備。 一般清潔器具 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 機(jī)器清潔設(shè)備，一般指需要經(jīng)過電機(jī)驅(qū)動的清潔器具。 機(jī)器清潔設(shè)備 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 清潔保養(yǎng)工作的任務(wù)之一是除“臟”： ? ? ? ? 常用清潔劑 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 常用清潔劑 項(xiàng)目一 客房清潔保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 清潔劑的種類及用途 （ 1）洗滌劑 （ 5）溶劑 （ 2）酸性清潔劑 （ 6）消毒劑 （ 3）中性清潔劑 （ 7）空氣清新劑 （ 4）堿性清潔劑 （ 8）拋光劑 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項(xiàng)目二 客房清潔整理 客房清潔整理的標(biāo)準(zhǔn) 客房清潔整理的工作程序 走客房日常清掃 其他客房日常清掃 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 客房清潔原則 從上到下；從里到外； 先鋪后抹；環(huán)形清理； 干濕分開；注意墻角； 先臥室后衛(wèi)生間。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 客房清潔標(biāo)準(zhǔn) ? 眼看到的地方無污跡； ? 手摸到的地方無灰塵； ? 設(shè)備用品無病毒； ? 空氣清新無異味； ? 房間衛(wèi)生達(dá)“十無?！? 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 清掃前準(zhǔn)備工作 進(jìn)房 房間清理 作床 衛(wèi)生間清掃 房間抹塵 補(bǔ)充房間用品 吸塵 檢查 清掃完畢離開房間 客房清潔整理的工作程序 情境六 客房的清潔保養(yǎng) ? 簽到、簽領(lǐng)客房鑰匙 ? 了解分析客房狀態(tài) ? 決定客房清掃順序 ? 準(zhǔn)備房屋工作車 ? 準(zhǔn)備吸塵器 情境六 客房的清潔保養(yǎng) ? 簽到、簽領(lǐng)客房鑰匙 ? 了解分析客房狀態(tài) ? 決定客房清掃順序 ? 準(zhǔn)備房屋工作車 ? 準(zhǔn)備吸塵器 清掃前準(zhǔn)備工作 領(lǐng)取客房清掃共組表，了解房間狀態(tài)，確定清掃房間的順序，避免打擾客人休息，并及時滿足客人的清掃需要 情境六 客房的清潔保養(yǎng) ? 簽到、簽領(lǐng)客房鑰匙 ? 了解分析客房狀態(tài) ? 決定客房清掃順序 ? 準(zhǔn)備房屋工作車 ? 準(zhǔn)備吸塵器 清掃前準(zhǔn)備工作 情境六 客房的清潔保養(yǎng) ? 簽到、簽領(lǐng)客房鑰匙 ? 了解分析客房狀態(tài) ? 決定客房清掃順序 ? 準(zhǔn)備房務(wù)工作車 ? 準(zhǔn)備吸塵器 清潔工作車、 掛好垃圾袋和布件袋、 放置干凈布件、 備齊房間用品、 準(zhǔn)備清潔盒或清潔桶、 準(zhǔn)備干凈的抹布。 項(xiàng)目二 客房清潔整理 客房清潔整理的工作程序 情境六 客房的
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