【正文】 客房的清潔保養(yǎng) 坐床 —— 西式坐床 ? 拉床 ? 鋪床單 ? 鋪毛毯 ? 包邊、包角 ? 套枕套 ? 放枕頭 ? 鋪上床罩 ? 將床復位 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 拉床 站在床尾將床慢慢拉出離床頭板 30— 50厘米。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 將折疊好的床罩放好打開，床尾及兩邊定位，兩邊均等，床尾部分距地面 5厘米。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 抹塵遵循上述先上后下、先里后外、先濕后干的原則。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 住客房小整理及夜床服務 小整理服務是在住客外出后，客房服務員對其房間進行簡單的整理。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 公共區(qū)域清潔的特點及質(zhì)量控制 質(zhì)量控制 為了保證衛(wèi)生質(zhì)量，控制成本和合理調(diào)配人力、物力。 項目三公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 其他公共區(qū)域的清潔 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 綠化布置及清潔養(yǎng)護 清潔養(yǎng)護的程序： ? 每天按順序檢查、清潔、養(yǎng)護全部花卉盆景； ? 揀去花盆內(nèi)的煙蒂雜物，擦凈葉面枝桿上的浮灰、保持葉色翠綠，花卉鮮艷； ? 清除噴水池內(nèi)的雜物、定期換水，對水池內(nèi)的假山、花草進行清潔養(yǎng)護； ? 及時修剪、整齊花草； ? 定時給花卉盆景澆水、 ? 定期給花草樹木噴藥滅蟲； 養(yǎng)護和清潔綠化時，應注意操作時濺出的水滴弄臟地面，注 意不可影響客人的正?；顒?。 宴會廳主要工作為：地毯吸塵；清掃板壁上的鞋印、指印及客人張貼的畫和其他飾物；清掃大廳吊燈；每月一次的通風口除塵等。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目二 客房清潔整理 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三 公共區(qū)域 PA的清潔與保養(yǎng) 公共區(qū)域清潔特點及質(zhì)量控制 大堂清潔 公共衛(wèi)生間清潔 其他公共區(qū)域清潔 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三 公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 公共區(qū)域清潔的特點及質(zhì)量控制 特點： ，清潔工作不太方便 ，造成影響大 3. 項目繁雜，專業(yè)、技術(shù)性強 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 公共區(qū)域清潔的特點及質(zhì)量控制 質(zhì)量控制 ，責任落實到人 由于公共區(qū)域衛(wèi)生工作面積廣大，工作地點分散，不易集中監(jiān)督管理；且各類衛(wèi)生項目的清潔方法和要求不同，很難統(tǒng)一檢查評比標準。 將用過的煙缸、杯子放入衛(wèi)生間準備刷洗或放回工作車準備調(diào)換。（為符合綠色飯店要求可不使用此條）。將蓋單上端長出部分沿毛毯邊沿往下翻折作被頭，兩側(cè)下垂部分的毛毯和蓋單一起掖入床墊下面，將床尾兩個角包成信封角。 一般清潔器具 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 機器清潔設(shè)備，一般指需要經(jīng)過電機驅(qū)動的清潔器具。 角 。在結(jié)束培訓考核時，她也從親自清洗的馬桶中取出杯水仰頭喝下。 重復三次仍沒有回答時 ， 可用鑰匙慢慢把門打開 。 按照飯店的品種和數(shù)量補充全新的的衛(wèi)生用品。 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 大堂的清潔 家具的清潔（勤擦拭休息區(qū)的桌椅、服務區(qū)的柜臺及一些展示性的家具，及時傾倒并擦凈立式煙筒，更換煙缸 ,隨時注意茶幾、臺面上的紙屑雜物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及進清理） 扶梯、電梯清潔（主要清潔工作是擦亮扶梯扶手、擋桿玻璃護擋、清潔轎廂、更換清洗星期地毯） 不銹鋼、銅器清潔上光（注意使用專門的清潔劑） 情境六 客房的清潔保養(yǎng) 項目三公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng) 大堂的清潔 家具的清潔（勤擦拭休息區(qū)的桌椅、服務區(qū)的柜臺及一些展示性的家具，及時傾倒并擦凈立式煙筒，更換煙缸 ,隨時注意茶幾、臺面上的紙