hskp客房篇(已修改)
2025-01-06 19:26 本頁(yè)面
【正文】 HSKP客房篇信陽(yáng)市商城縣君怡客棧酒店主講人：黃新航 日班服務(wù)員每日工作 中班服務(wù)員每日工作 客房清潔抹布使用標(biāo)準(zhǔn) 清潔房間流程 清潔衛(wèi)生間流程 檢查退房流程 客房鑰匙管理 工程保修程序 杯子清洗消毒制度電熱水壺清潔消毒程序1住客房打掃注意事項(xiàng)1工作間整理要求1鋪床流程1計(jì)劃衛(wèi)生制定、實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)客房篇：日班服務(wù)員每日工作 216。 提前到崗做準(zhǔn)備 請(qǐng)假需事先申請(qǐng)或通知，并得到經(jīng)理同意216。 按規(guī)定著裝，注意儀表儀容 （佩戴工號(hào)牌）日班服務(wù)員每日工作 216。 在《客房工作記錄本》上領(lǐng)用簽名216。 參加晨會(huì) 仔細(xì)聆聽(tīng)崗前培訓(xùn)內(nèi)容和重要事項(xiàng)，熟知當(dāng)日單項(xiàng)清潔項(xiàng)目日班服務(wù)員每日工作 216。 檢查工作車(chē)物品配備，并按標(biāo)準(zhǔn)擺放布草216。 準(zhǔn)備所有的清潔工具，并按規(guī)范放置在工作車(chē)上216。 檢查清點(diǎn)工作間的布草 （發(fā)現(xiàn)缺少，及時(shí)上報(bào)和補(bǔ)充）日班服務(wù)員每日工作 216。 按規(guī)范清潔走廊 ? 服務(wù)員須在清掃房間前和下班前清潔走廊； ? 若樓層配有自助廚房或洗衣房，則也需保潔；216。 按順序清掃房間 順序：請(qǐng)速打掃 /前臺(tái)急需房 空房 退房 住客房 預(yù)期離店房 維修房； 服務(wù)員可根據(jù)客人需求及時(shí)調(diào)整清掃順序；216。 及時(shí)填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》 必須做一間，填一間；日班服務(wù)員每日工作 216。 臟布草投放在樓層指定地點(diǎn) ? 不同尺寸的床單、被套盡量分開(kāi)擺放，以便布草清點(diǎn)； ? 臟布草須用布件袋或塑料桶存放，不可隨地堆放；216。 發(fā)現(xiàn)工程問(wèn)題及時(shí)報(bào)修日班服務(wù)員每日工作 216。 撤除工作車(chē)上的垃圾，放到指定地點(diǎn)216。 清洗消毒客房?jī)?nèi)撤出的杯具日班服務(wù)員每日工作 216。 至倉(cāng)庫(kù)處領(lǐng)取客用品 按《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上的記錄數(shù)量領(lǐng)取，并將工作報(bào)表交給客房經(jīng)理 /領(lǐng)班216。 補(bǔ)充工作車(chē)上客用品及用具日班服務(wù)員每日工作 216。 至倉(cāng)庫(kù)處領(lǐng)取干凈布草216。 布草折疊整齊后，擺放在布草柜內(nèi)216。 復(fù)核樓層的布草數(shù)（實(shí)際布草數(shù)須與樓層工作間配備數(shù)一致）日班服務(wù)員每日工作 216。 按要求清潔走廊（客房領(lǐng)班制定的走廊日清潔項(xiàng)目）216。 清理工作車(chē)、工作間（若樓層有自助廚房和洗衣房，則也需清潔）216。 清洗清潔用具216。 交接和記錄特殊事項(xiàng) ? 清洗后的抹布須晾掛 ? 特殊事項(xiàng)還須向客房主管／領(lǐng) 班匯報(bào)日班服務(wù)員每日工作 216。 歸還鑰匙、對(duì)講機(jī)，并在《客房工作記錄本》上做歸還記錄（鑰匙不得由他人代還）216。 聆聽(tīng)客房經(jīng)理 /主管對(duì)一天工作的總結(jié)216。 了解會(huì)議內(nèi)容后，在《客房工作記錄本上簽字確認(rèn) 休息后上班的員工必須閱讀休息期間的例會(huì)記錄，并簽名確認(rèn)。 中班客房服務(wù)員每日工作216。 提前十分鐘到崗進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備 （請(qǐng)假應(yīng)提前一天申請(qǐng)）216。 按規(guī)定著裝，注意儀容儀表 中班客房服務(wù)員每日工作216。 閱看《客房工作記錄本》，并簽名216。 聽(tīng)取客房經(jīng)理 /當(dāng)班經(jīng)理的安排 （當(dāng)班經(jīng)理：為當(dāng)班最高管理人員） 中班客房服務(wù)員每日工作216。 按規(guī)定完成計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目216。 打掃 16:30后的退房酒店可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)截至?xí)r間作出調(diào)整；住客房提出打掃需求時(shí)，也應(yīng)及時(shí)滿足； 中班客房服務(wù)員每日工作216。 中班服務(wù)員領(lǐng)取樓層區(qū)域卡、對(duì)講機(jī)和各樓層工作間鑰匙? 若酒店客房有夜班服務(wù)員，則中班服務(wù)員的鑰匙在客房經(jīng)理 /主管處領(lǐng)取? 若酒店客房無(wú)夜班服務(wù)員，則中班服務(wù)員鑰匙在前臺(tái)或安保處領(lǐng)取216。 在《鑰匙和對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上做好領(lǐng)用記錄 中班客房服務(wù)員每日工作216。 巡視、保潔樓層公共區(qū)域（發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)向當(dāng)班經(jīng)理匯報(bào)）216。 接受前臺(tái)指令，完成指定服務(wù) 中班客房服務(wù)員每日工作216。 整理工作車(chē)，清洗清潔工具216。 特殊事項(xiàng)書(shū)寫(xiě)在《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上216。 歸還鑰匙與對(duì)講機(jī)，并做好歸還記錄（鑰匙領(lǐng)用和歸還記錄必須登記在同一個(gè)記錄本上）客房清潔抹布使用標(biāo)準(zhǔn)216。 五塊 抹布? 馬桶? 地面? 干 抹布? 濕 抹布? 杯子 客房清潔抹布使用標(biāo)準(zhǔn) 清潔房間流程216。 檢查工作車(chē)上客用品及工具是否齊全（每輛工作車(chē)配備合適數(shù)量的客用易耗品）216。 清掃工具放置在工作車(chē)上 清潔房間流程 清潔房間流程216。 見(jiàn)進(jìn)門(mén)流程（打掃房間時(shí)，房門(mén)必須全部打開(kāi)）216。 記錄進(jìn)房時(shí)間，插上取電牌 因特殊原因造成服務(wù)員分兩個(gè)時(shí)間段打掃一間房間，服務(wù)員應(yīng)根據(jù)實(shí)際填寫(xiě)兩次進(jìn)、出時(shí)間216。 工作車(chē)內(nèi)側(cè)朝向客房 ,用工作車(chē)堵在房門(mén)口 工作車(chē)緊靠房門(mén)停放，并與墻面平行客人在房?jī)?nèi)，可將工作車(chē)靠一側(cè)墻放置，方便客人進(jìn)出 清潔房間流程216。 將窗簾全部打開(kāi) 216。 打開(kāi)窗戶通風(fēng) 清潔房間流程216。 打開(kāi)所有照明燈具，檢查是否完好有效（及時(shí)報(bào)修損壞的設(shè)施設(shè)備，并在報(bào)表備注欄內(nèi)做好記錄）216。 巡視和檢查房間設(shè)施設(shè)備是否完好（對(duì)走客房檢查有否遺留物品，若有應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄） 清潔房間流程216。 餐具和用完的酒具放在工作車(chē)上或工作間內(nèi)? 不可放在走廊內(nèi)? 中午或下班時(shí)送至餐廳 清潔房間流程216。 浸濕后倒清煙缸內(nèi)的煙頭（確保無(wú)
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