客房知識(shí)(已修改)
2025-01-03 08:59 本頁(yè)面
【正文】 客 房 知 識(shí) 簡(jiǎn)單定義 客房在酒店中的地位與作用 客房 ? 客房是 酒店 為 客人 準(zhǔn)備用于 住宿 以及 休閑娛樂(lè) 等服務(wù)的場(chǎng)所，或家中為客人做客是預(yù)留的空房。本專業(yè)學(xué)習(xí)特指酒店客房。 客房的重要性 ? 客房是酒店的主體，是酒店的主要組成部門，是酒店存在的基礎(chǔ)，在酒店中占有重要地位。 客房是酒店存在的基礎(chǔ) ? 酒店是向旅客提供生活需要的綜合服務(wù)設(shè)施，它必須能向旅客提供住宿服務(wù)，而要住宿必須有客房，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，有客房便能成為酒店，所以說(shuō)客房是酒店存在的基礎(chǔ)。 客房是酒店組成的主體。 ? 按客房和餐位的一般比例，在酒店建筑面積中，客房占 70%~80%；酒店的固定資產(chǎn)，也絕大部分在客房，酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必需的各種物質(zhì)設(shè)備和物料用品，亦大部分在客房，所以說(shuō)客房是酒店的主要組成部分。 決定酒店的服務(wù)等級(jí) ? 酒店的等級(jí)水平主要是由客店水平?jīng)Q定的。因?yàn)槿藗兒饬烤频甑牡燃?jí)水平，主要依據(jù)酒店的設(shè)備和服務(wù)。設(shè)備無(wú)論從外觀、數(shù)量或是使用來(lái)說(shuō)，都主要體現(xiàn)在客房，因?yàn)槁每驮诳头看舻臅r(shí)間較長(zhǎng)，較易于感受，
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