【正文】 現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)教案課程性質(zhì):專業(yè)必修課 開課專業(yè):工商管理 學(xué)時(shí):48 學(xué)分:4 考核方式:閉卷考試 使用教材:現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué) 編者:徐盛華 出版:清華大學(xué)2011年版 本書共分四篇共二十章 目 錄 企業(yè)戰(zhàn)略管理篇 第一篇 第一章 企業(yè)戰(zhàn)略管理概論 2 企業(yè)戰(zhàn)略管理的概念及特征 2 第一節(jié) 一、戰(zhàn)略的定義 2 二、企業(yè)戰(zhàn)略的概念 2 三、企業(yè)戰(zhàn)略的分類 5 四、戰(zhàn)略的特征 6 第二節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理的基本內(nèi)容 6 一、企業(yè)戰(zhàn)略管理框架 7 二、規(guī)定企業(yè)使命 7 三、確定企業(yè)的方針政策 9 四、方案的建立與選擇 10 五、評估風(fēng)險(xiǎn) 12 第三節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的確定 14 第四節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理的意義 15 本章小結(jié) 16 第二章 企業(yè)外部環(huán)境分析 18 第一節(jié) 企業(yè)外部環(huán)境關(guān)鍵戰(zhàn)略要素構(gòu)成 18 一、社會(huì)環(huán)境 18 二、任務(wù)環(huán)境 21 第二節(jié) 企業(yè)所處的行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 21 一、行業(yè)的性質(zhì) 22 二、行業(yè)發(fā)展動(dòng)力分析 23 第三節(jié) 企業(yè)競爭態(tài)勢分析 23 一、潛在的進(jìn)入者威脅 23 二、現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭 24 三、替代品生產(chǎn)的威脅 24 四、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力 25 五、買方的討價(jià)還價(jià)能力 25 第四節(jié) 企業(yè)外部環(huán)境分析方法簡介 26 一、競爭輪廓矩陣模型 26 二、外部要素矩陣(EFE)模型 26 三、外部環(huán)境關(guān)鍵戰(zhàn)略要素預(yù)測 27 本章小結(jié) 28 第三章 企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析 30 第一節(jié) 企業(yè)內(nèi)部關(guān)鍵戰(zhàn)略要素構(gòu)成 30 第二節(jié) 企業(yè)內(nèi)部資源條件分析 31 一、市場營銷 31 二、理財(cái)要素 32 三、產(chǎn)品研制開發(fā)要素 32 四、生產(chǎn)要素 33五、人力資源要素 34 第三節(jié) 企業(yè)內(nèi)部文化分析 34 一、企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施 35 二、企業(yè)文化的形成機(jī)制 35 第四節(jié) 企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析方法 36 一、機(jī)會(huì)優(yōu)勢(SWOT)分析法 36 二、競爭地位評估 37 三、內(nèi)部要素評價(jià)(IFE)矩陣 38 本章小結(jié) 38 第四章 競爭戰(zhàn)略的選擇與企業(yè)的競爭地位 41 第一節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略概念及內(nèi)容 41 一、企業(yè)競爭戰(zhàn)略的提出 41 二、基本競爭戰(zhàn)略 42 第二節(jié) 企業(yè)競爭優(yōu)勢與劣勢分析 46 一、企業(yè)價(jià)值鏈分析法的概念 46 二、確定價(jià)值鏈系統(tǒng) 48 三、識別價(jià)值活動(dòng) 50 四、價(jià)值鏈的確定 51 第三節(jié) 企業(yè)的競爭地位的確立 53 一、第一位企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 54 二、第二位企業(yè)的位次戰(zhàn)略 54 三、第三、四位企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 55 第四節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略的選擇 55 一、總成本領(lǐng)先與受困于中間地位 55 二、分散精力于多種基本戰(zhàn)略 56 三、基本戰(zhàn)略持久性問題 56 四、基本戰(zhàn)略與企業(yè)結(jié)構(gòu) 57 本章小結(jié) 57 第五章 企業(yè)目標(biāo)市場與營銷戰(zhàn)略 60 第一節(jié) 市場的概念及其構(gòu)成 60 一、市場的概念及其構(gòu)成 60 二、整體產(chǎn)品的概念 60 三、產(chǎn)品的生命周期及策略 62 市場細(xì)分化的概念及內(nèi)容 65 第二節(jié) 一、市場細(xì)分化的概念 65 二、市場細(xì)分的作用 65 三、市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn) 66 四、有效市場細(xì)分的基本條件 66 五、市場細(xì)分的步驟 66 第三節(jié) 企業(yè)目標(biāo)市場的戰(zhàn)略 67 一、企業(yè)目標(biāo)市場選擇 67 二、目標(biāo)市場的定位 68 第四節(jié) 企業(yè)營銷戰(zhàn)略 69 一、企業(yè)營銷組合 69二、產(chǎn)品戰(zhàn)略 70 三、定價(jià)戰(zhàn)略 75 四、分銷策略 76五、促銷戰(zhàn)略 77 本章小結(jié) 78 第六章 企業(yè)擴(kuò)張戰(zhàn)略、收縮戰(zhàn)略和穩(wěn)健戰(zhàn)略的選擇 81 第一節(jié) 企業(yè)擴(kuò)張戰(zhàn)略的概念及內(nèi)容 81 一、并購戰(zhàn)略 81 二、多種經(jīng)營戰(zhàn)略 85 三、企業(yè)采用多種經(jīng)營戰(zhàn)略的動(dòng)因 87 第二節(jié) 企業(yè)收縮戰(zhàn)略的概念及內(nèi)容 88 一、企業(yè)重組 89 二、撤退戰(zhàn)略 90 第三節(jié) 企業(yè)穩(wěn)健戰(zhàn)略的概念及內(nèi)容 92 一、企業(yè)整合戰(zhàn)略的類型 92 二、企業(yè)采用整合戰(zhàn)略的動(dòng)因 94 三、企業(yè)整合的過程 95 四、避免被整垮 96 五、內(nèi)部創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略 96 第四節(jié) 企業(yè)生存與發(fā)展戰(zhàn)略的確立 98 本章小結(jié) 99 案例一:服務(wù):IBM公司文化的卓越追求 101 案例二:實(shí)達(dá)電腦集團(tuán)戰(zhàn)略 103 案例三:春蘭集團(tuán)基本戰(zhàn)略 104 案例四:百事可樂公司與可口可樂公司的競爭 106 案例五:健力寶借力進(jìn)入美國市場 108 案例六:格蘭仕微波爐的戰(zhàn)略 110 案例七:帕米亞無煙香煙 111 案例八:福特公司的戰(zhàn)略選擇 111 第二篇 企業(yè)高級管理篇 第七章 企業(yè)決策管理 116 第一節(jié) 企業(yè)決策概論 116 一、企業(yè)決策的概念 116 二、企業(yè)決策的類型 116 三、關(guān)于理性的假設(shè) 117 第二節(jié) 企業(yè)決策的過程 119 一、企業(yè)決策過程 119 二、影響企業(yè)決策過程的因素 120 第三節(jié) 企業(yè)群體決策 121 一、企業(yè)群體的行為因素及企業(yè)群體決策的特點(diǎn) 121 二、企業(yè)群體決策的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn) 122 三、企業(yè)群體決策的揚(yáng)長避短 123 第四節(jié) 企業(yè)決策技術(shù) 124 一、確定型決策 124二、風(fēng)險(xiǎn)型決策 126 三、不確定型決策方法 128 本章小結(jié) 130第八章 企業(yè)計(jì)劃與控制管理 132 第一節(jié) 企業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容與編制 132 一、企業(yè)計(jì)劃的概念與特征 132 二、企業(yè)計(jì)劃的作用 132 三、企業(yè)計(jì)劃的類型 133 四、企業(yè)計(jì)劃的指標(biāo)體系及分類 134 五、企業(yè)計(jì)劃編制的原則 137 六、企業(yè)計(jì)劃編制的步驟 137 第二節(jié) 企業(yè)目標(biāo)管理 138 一、企業(yè)目標(biāo)的概念與特征 138 二、目標(biāo)管理 139 第三節(jié) 企業(yè)控制過程 142 一、企業(yè)控制的含義與前提 142 二、控制的重要性 142 三、企業(yè)控制的類型 143 四、企業(yè)控制系統(tǒng)的構(gòu)成 144 五、企業(yè)控制的過程與有效性 145 第四節(jié) 企業(yè)現(xiàn)代計(jì)劃方法簡介 147 一、滾動(dòng)計(jì)劃法 147 二、計(jì)劃評審技術(shù) 148 本章小結(jié) 153 第九章 企業(yè)組織設(shè)置與優(yōu)化 155 第一節(jié) 企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)存在的基礎(chǔ) 155 一、勞動(dòng)分工和專業(yè)化 155 二、管理幅度與管理層次 156 三、直線與參謀 157 四、集權(quán)與分權(quán) 158 五、授權(quán) 159 六、部門化 161 第二節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)類型 163 一、典型的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)類型 163 二、剛性結(jié)構(gòu)和柔性結(jié)構(gòu) 165 三、企業(yè)的附加結(jié)構(gòu) 165 第三節(jié) 企業(yè)組織設(shè)計(jì)的權(quán)變因素 166 一、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與環(huán)境 166 二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與企業(yè)戰(zhàn)略 167 三、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與企業(yè)技術(shù) 169 第四節(jié) 企業(yè)改革 171 一、企業(yè)改革的目標(biāo)和動(dòng)因 171 二、企業(yè)改革的類型 172 三、企業(yè)組織改革的阻力及其克服 172 四、企業(yè)組織改革的過程模式 174 本章小結(jié) 175 企業(yè)管理者 177 第十章 第一節(jié) 企業(yè)管理者簡介 177 一、企業(yè)管理者性質(zhì) 177 二、企業(yè)管理者最重要的管理職能 177 三、企業(yè)管理者的影響力 178 第二節(jié) 企業(yè)管理者有效的管理方法 180 第三節(jié) 企業(yè)管理的激勵(lì)功能 185 一、激勵(lì)的性質(zhì) 185 二、激勵(lì)理論 187 第四節(jié) 企業(yè)管理者的溝通職能 191 一、溝通的含義與過程 191 二、溝通的類型 192 三、溝通渠道與溝通網(wǎng)絡(luò) 193 本章小結(jié) 196 案例九:福特汽車公司的企業(yè)結(jié)構(gòu) 197 案例十:科利華與《學(xué)習(xí)的革命》 198 第三篇 企業(yè)專業(yè)管理篇 第十一章 企業(yè)銷售管理 202 第一節(jié) 市場調(diào)查與分析 202 一、市場調(diào)查 202 二、市場分析 204 第二節(jié) 市場預(yù)測 205 一、市場預(yù)測的概念 205 二、市場預(yù)測的類型 206 三、市場預(yù)測的步驟 206 四、市場預(yù)測的方法 207 第三節(jié) 營銷策略 209 一、產(chǎn)品的生命周期及其營銷策略 209 二、產(chǎn)品包裝及其營銷策略 210 三、商標(biāo)策略 210 四、價(jià)格策略 211 五、分銷渠道策略 213 六、促銷策略 213 七、目標(biāo)市場營銷策略 214 第四節(jié) 銷售服務(wù) 215 一、售后服務(wù)的涵義 215 二、售后服務(wù)的方式 215 三、做好售后服務(wù)，讓顧客滿意，以便實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo) 216 本章小結(jié) 217 第十二章 企業(yè)生產(chǎn)管理 218 一、生產(chǎn)管理的基本問題和基本任務(wù) 218 二、生產(chǎn)管理的基本要求 219第一節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)能力的核定 219 一、生產(chǎn)能力的概念與分類 219 二、影響生產(chǎn)能力的因素 221 三、生產(chǎn)能力的核定 221 第二節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)過程的組織 224 一、生產(chǎn)過程 224 二、生產(chǎn)過程的空間組織 226 三、生產(chǎn)過程的時(shí)間組織 228 四、生產(chǎn)組織形式 228 五、生產(chǎn)過程組織的要求 229 第三節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與作業(yè)控制 230 一、生產(chǎn)計(jì)劃 230 二、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 233 三、生產(chǎn)作業(yè)控制 236 本章小結(jié) 237 第十三章 企業(yè)財(cái)務(wù)管理 239 第一節(jié) 企業(yè)財(cái)務(wù)管理簡介 239 第二節(jié) 企業(yè)籌資管理 240 一、企業(yè)籌資概述 240 二、企業(yè)籌資的主要渠道和方式 241 三、資金成本和資本結(jié)構(gòu) 243 四、籌資結(jié)構(gòu)定量分析 245 五、籌資方法選擇 246 第三節(jié) 企業(yè)成本、費(fèi)用和利潤管理 247 一、企業(yè)成本和費(fèi)用管理 247 二、利潤管理 248 第四節(jié) 企業(yè)投資管理 250 一、流動(dòng)資產(chǎn)投資管理 250 二、固定資產(chǎn)投資策略 251 三、投資決策的一般方法 251 本章小結(jié) 253 第十四章 企業(yè)人力資源管理 256 第一節(jié) 企業(yè)人力資源的組織 256 一、企業(yè)人力資源開發(fā)與管理部門的作用 256 二、人力資源開發(fā)與管理部門的職能 256 三、招募和挑選員工 257 四、招募員工方法和途徑 257 五、挑選員工環(huán)節(jié) 258 第二節(jié) 企業(yè)人力資源的開發(fā) 259 一、企業(yè)資源的供求平衡分析 259 二、人才開發(fā)與培訓(xùn)戰(zhàn)略的制訂程序 260 第三節(jié) 企業(yè)的“四定”管理 261 一、勞動(dòng)定額管理 261 二、定崗管理 262三、定責(zé)管理 264 四、定員管理 264 勞動(dòng)收入的管理 265 第四節(jié) 一、勞動(dòng)工資 265 二、工資制度 266 三、工資形式 266 本章小結(jié) 268 第十五章 企業(yè)技術(shù)開發(fā)管理 269 第一節(jié) 企業(yè)技術(shù)開發(fā)信息資源管理 269 一、創(chuàng)意形式階段的信息收集 269 二、篩選階段的信息管理 270 三、研制階段的信息管理 271 四、市場試銷階段的信息管理 271 五、正式投產(chǎn)階段的信息管理 272 第二節(jié) 技術(shù)研究管理 272 第三節(jié) 產(chǎn)品開發(fā)管理 273 第四節(jié) 技術(shù)轉(zhuǎn)移與保護(hù) 275 本章小結(jié) 275 案例十一:企業(yè)的市場需求預(yù)測 276 案例十二:火腿腸行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn) 276 案例十三:樂凱膠卷挑戰(zhàn)國外品牌 278 案例十四:春蘭企業(yè)是如何維系經(jīng)銷商的 279 案例十五:“泰利諾”的危機(jī)公關(guān) 280 第四篇 企業(yè)現(xiàn)場管理篇 第十六章 生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)管理 284 第一節(jié) 作業(yè)研究 284 一、作業(yè)研究的內(nèi)容 284 二、作業(yè)研究的特點(diǎn) 284 三、作業(yè)研究的程序 285 第二節(jié) 動(dòng)作分析 287 一、動(dòng)作分析的目的 287 二、動(dòng)作分析符號 287 三、動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則 288 四、動(dòng)作分析方法 289 第三節(jié) 時(shí)間分析 290 一、停表時(shí)間分析 291 二、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 292 三、工作抽樣 294 第四節(jié) 模特法 295 一、模特法的基本原理 295 二、模特法的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn) 296 三、模特法的動(dòng)作分類 297 本章小結(jié) 297 物流管理 300 第十七章 第一節(jié) 管理的概念及內(nèi)容 300 一、原材料、在制品的占用量要少 301 二、物流路線要短 301 三、減少物料消耗 301 四、提高搬運(yùn)效率 301 第二節(jié) 在制品管理 302 一、在制品定額 302 二、在制品管理 303 第三節(jié) 搬運(yùn)管理 304 一、搬運(yùn)原則 305 二、搬運(yùn)方式 306 三、搬運(yùn)分析 307 第四節(jié) 庫存管理 308 一、庫存控制 308 二、倉庫管理 311 三、物料消耗定額 311 本章小結(jié) 312 第十八章 現(xiàn)場環(huán)境管理 314 第一節(jié) “5S”活動(dòng) 314 一、“5S”活動(dòng)的含義 314 二、“5S”活動(dòng)的內(nèi)容和具體要求 314 第二節(jié) 現(xiàn)場設(shè)備的管理 316 一、重點(diǎn)設(shè)備管理法 317 二、效益系數(shù)管理法 321 第三節(jié) 現(xiàn)場目視管理 322 一、目視管理的含義及優(yōu)越性 322 二、目視管理的內(nèi)容與形式 323 三、目視管理的基本要求 325 第四節(jié) 工作場地文明建設(shè) 326 一、工作場地文明建設(shè)的含義 326 二、工作場地文明建設(shè)的意義 326 三、工作場地文明建設(shè)的內(nèi)容 327 本章小結(jié) 327 第十九章 生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量與成本控制 329 第一節(jié) 現(xiàn)場質(zhì)量控制方法 329 一、推行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)法和“三檢制” 329 第二節(jié) 現(xiàn)場質(zhì)量保證體系建設(shè) 330 一、加強(qiáng)現(xiàn)場質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作 330 二、加強(qiáng)現(xiàn)場不良品的統(tǒng)計(jì)與管理 333 三、建立質(zhì)量管理點(diǎn) 333 四、開展車間“五項(xiàng)管理”的日檢查制度 334 第三節(jié) 現(xiàn)場成本控制的方法 335 一、現(xiàn)場總體控制 335 二、分項(xiàng)控制 336三、生產(chǎn)操作者的控制 338 四、現(xiàn)場成本控制目標(biāo)的確定和分解方法 338 五、工序成本控制目標(biāo)的確定 340 第四節(jié) 現(xiàn)場成本控制的系統(tǒng)建設(shè) 341 一、現(xiàn)場成本控制責(zé)任單位的劃分 341 二、現(xiàn)場成本控制目標(biāo)的確定和分解原則 341 三、現(xiàn)場成本控制的基本程序 342 四、現(xiàn)場成本控制的內(nèi)容 342 五、現(xiàn)場成本控制的工作體系 343 六、現(xiàn)場成本控制對信息的要求 343 七、現(xiàn)場成本控制的信息反饋 344 八、調(diào)度值班制度與現(xiàn)場調(diào)度制度 345 九、調(diào)度會(huì)議制度和調(diào)度報(bào)告制度 346 本章小結(jié) 346 第二十章 班組建設(shè) 348 第一節(jié) 優(yōu)化勞動(dòng)