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現(xiàn)代企業(yè)管理學教案(已修改)

2025-08-17 09:59 本頁面
 

【正文】 現(xiàn)代企業(yè)管理學教案課程性質:專業(yè)必修課 開課專業(yè):工商管理 學時:48 學分:4 考核方式:閉卷考試 使用教材:現(xiàn)代企業(yè)管理學 編者:徐盛華 出版:清華大學2011年版 本書共分四篇共二十章 目 錄 企業(yè)戰(zhàn)略管理篇 第一篇 第一章 企業(yè)戰(zhàn)略管理概論 2 企業(yè)戰(zhàn)略管理的概念及特征 2 第一節(jié) 一、戰(zhàn)略的定義 2 二、企業(yè)戰(zhàn)略的概念 2 三、企業(yè)戰(zhàn)略的分類 5 四、戰(zhàn)略的特征 6 第二節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理的基本內容 6 一、企業(yè)戰(zhàn)略管理框架 7 二、規(guī)定企業(yè)使命 7 三、確定企業(yè)的方針政策 9 四、方案的建立與選擇 10 五、評估風險 12 第三節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略目標的確定 14 第四節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略管理的意義 15 本章小結 16 第二章 企業(yè)外部環(huán)境分析 18 第一節(jié) 企業(yè)外部環(huán)境關鍵戰(zhàn)略要素構成 18 一、社會環(huán)境 18 二、任務環(huán)境 21 第二節(jié) 企業(yè)所處的行業(yè)結構分析 21 一、行業(yè)的性質 22 二、行業(yè)發(fā)展動力分析 23 第三節(jié) 企業(yè)競爭態(tài)勢分析 23 一、潛在的進入者威脅 23 二、現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭 24 三、替代品生產的威脅 24 四、供應商的討價還價能力 25 五、買方的討價還價能力 25 第四節(jié) 企業(yè)外部環(huán)境分析方法簡介 26 一、競爭輪廓矩陣模型 26 二、外部要素矩陣(EFE)模型 26 三、外部環(huán)境關鍵戰(zhàn)略要素預測 27 本章小結 28 第三章 企業(yè)內部環(huán)境分析 30 第一節(jié) 企業(yè)內部關鍵戰(zhàn)略要素構成 30 第二節(jié) 企業(yè)內部資源條件分析 31 一、市場營銷 31 二、理財要素 32 三、產品研制開發(fā)要素 32 四、生產要素 33五、人力資源要素 34 第三節(jié) 企業(yè)內部文化分析 34 一、企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略的實施 35 二、企業(yè)文化的形成機制 35 第四節(jié) 企業(yè)內部環(huán)境分析方法 36 一、機會優(yōu)勢(SWOT)分析法 36 二、競爭地位評估 37 三、內部要素評價(IFE)矩陣 38 本章小結 38 第四章 競爭戰(zhàn)略的選擇與企業(yè)的競爭地位 41 第一節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略概念及內容 41 一、企業(yè)競爭戰(zhàn)略的提出 41 二、基本競爭戰(zhàn)略 42 第二節(jié) 企業(yè)競爭優(yōu)勢與劣勢分析 46 一、企業(yè)價值鏈分析法的概念 46 二、確定價值鏈系統(tǒng) 48 三、識別價值活動 50 四、價值鏈的確定 51 第三節(jié) 企業(yè)的競爭地位的確立 53 一、第一位企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 54 二、第二位企業(yè)的位次戰(zhàn)略 54 三、第三、四位企業(yè)的競爭戰(zhàn)略 55 第四節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略的選擇 55 一、總成本領先與受困于中間地位 55 二、分散精力于多種基本戰(zhàn)略 56 三、基本戰(zhàn)略持久性問題 56 四、基本戰(zhàn)略與企業(yè)結構 57 本章小結 57 第五章 企業(yè)目標市場與營銷戰(zhàn)略 60 第一節(jié) 市場的概念及其構成 60 一、市場的概念及其構成 60 二、整體產品的概念 60 三、產品的生命周期及策略 62 市場細分化的概念及內容 65 第二節(jié) 一、市場細分化的概念 65 二、市場細分的作用 65 三、市場細分的標準 66 四、有效市場細分的基本條件 66 五、市場細分的步驟 66 第三節(jié) 企業(yè)目標市場的戰(zhàn)略 67 一、企業(yè)目標市場選擇 67 二、目標市場的定位 68 第四節(jié) 企業(yè)營銷戰(zhàn)略 69 一、企業(yè)營銷組合 69二、產品戰(zhàn)略 70 三、定價戰(zhàn)略 75 四、分銷策略 76五、促銷戰(zhàn)略 77 本章小結 78 第六章 企業(yè)擴張戰(zhàn)略、收縮戰(zhàn)略和穩(wěn)健戰(zhàn)略的選擇 81 第一節(jié) 企業(yè)擴張戰(zhàn)略的概念及內容 81 一、并購戰(zhàn)略 81 二、多種經營戰(zhàn)略 85 三、企業(yè)采用多種經營戰(zhàn)略的動因 87 第二節(jié) 企業(yè)收縮戰(zhàn)略的概念及內容 88 一、企業(yè)重組 89 二、撤退戰(zhàn)略 90 第三節(jié) 企業(yè)穩(wěn)健戰(zhàn)略的概念及內容 92 一、企業(yè)整合戰(zhàn)略的類型 92 二、企業(yè)采用整合戰(zhàn)略的動因 94 三、企業(yè)整合的過程 95 四、避免被整垮 96 五、內部創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略 96 第四節(jié) 企業(yè)生存與發(fā)展戰(zhàn)略的確立 98 本章小結 99 案例一:服務:IBM公司文化的卓越追求 101 案例二:實達電腦集團戰(zhàn)略 103 案例三:春蘭集團基本戰(zhàn)略 104 案例四:百事可樂公司與可口可樂公司的競爭 106 案例五:健力寶借力進入美國市場 108 案例六:格蘭仕微波爐的戰(zhàn)略 110 案例七:帕米亞無煙香煙 111 案例八:福特公司的戰(zhàn)略選擇 111 第二篇 企業(yè)高級管理篇 第七章 企業(yè)決策管理 116 第一節(jié) 企業(yè)決策概論 116 一、企業(yè)決策的概念 116 二、企業(yè)決策的類型 116 三、關于理性的假設 117 第二節(jié) 企業(yè)決策的過程 119 一、企業(yè)決策過程 119 二、影響企業(yè)決策過程的因素 120 第三節(jié) 企業(yè)群體決策 121 一、企業(yè)群體的行為因素及企業(yè)群體決策的特點 121 二、企業(yè)群體決策的優(yōu)點與缺點 122 三、企業(yè)群體決策的揚長避短 123 第四節(jié) 企業(yè)決策技術 124 一、確定型決策 124二、風險型決策 126 三、不確定型決策方法 128 本章小結 130第八章 企業(yè)計劃與控制管理 132 第一節(jié) 企業(yè)計劃的內容與編制 132 一、企業(yè)計劃的概念與特征 132 二、企業(yè)計劃的作用 132 三、企業(yè)計劃的類型 133 四、企業(yè)計劃的指標體系及分類 134 五、企業(yè)計劃編制的原則 137 六、企業(yè)計劃編制的步驟 137 第二節(jié) 企業(yè)目標管理 138 一、企業(yè)目標的概念與特征 138 二、目標管理 139 第三節(jié) 企業(yè)控制過程 142 一、企業(yè)控制的含義與前提 142 二、控制的重要性 142 三、企業(yè)控制的類型 143 四、企業(yè)控制系統(tǒng)的構成 144 五、企業(yè)控制的過程與有效性 145 第四節(jié) 企業(yè)現(xiàn)代計劃方法簡介 147 一、滾動計劃法 147 二、計劃評審技術 148 本章小結 153 第九章 企業(yè)組織設置與優(yōu)化 155 第一節(jié) 企業(yè)的組織機構存在的基礎 155 一、勞動分工和專業(yè)化 155 二、管理幅度與管理層次 156 三、直線與參謀 157 四、集權與分權 158 五、授權 159 六、部門化 161 第二節(jié) 企業(yè)組織結構類型 163 一、典型的企業(yè)組織結構類型 163 二、剛性結構和柔性結構 165 三、企業(yè)的附加結構 165 第三節(jié) 企業(yè)組織設計的權變因素 166 一、企業(yè)組織結構與環(huán)境 166 二、企業(yè)組織結構與企業(yè)戰(zhàn)略 167 三、企業(yè)組織結構與企業(yè)技術 169 第四節(jié) 企業(yè)改革 171 一、企業(yè)改革的目標和動因 171 二、企業(yè)改革的類型 172 三、企業(yè)組織改革的阻力及其克服 172 四、企業(yè)組織改革的過程模式 174 本章小結 175 企業(yè)管理者 177 第十章 第一節(jié) 企業(yè)管理者簡介 177 一、企業(yè)管理者性質 177 二、企業(yè)管理者最重要的管理職能 177 三、企業(yè)管理者的影響力 178 第二節(jié) 企業(yè)管理者有效的管理方法 180 第三節(jié) 企業(yè)管理的激勵功能 185 一、激勵的性質 185 二、激勵理論 187 第四節(jié) 企業(yè)管理者的溝通職能 191 一、溝通的含義與過程 191 二、溝通的類型 192 三、溝通渠道與溝通網絡 193 本章小結 196 案例九:福特汽車公司的企業(yè)結構 197 案例十:科利華與《學習的革命》 198 第三篇 企業(yè)專業(yè)管理篇 第十一章 企業(yè)銷售管理 202 第一節(jié) 市場調查與分析 202 一、市場調查 202 二、市場分析 204 第二節(jié) 市場預測 205 一、市場預測的概念 205 二、市場預測的類型 206 三、市場預測的步驟 206 四、市場預測的方法 207 第三節(jié) 營銷策略 209 一、產品的生命周期及其營銷策略 209 二、產品包裝及其營銷策略 210 三、商標策略 210 四、價格策略 211 五、分銷渠道策略 213 六、促銷策略 213 七、目標市場營銷策略 214 第四節(jié) 銷售服務 215 一、售后服務的涵義 215 二、售后服務的方式 215 三、做好售后服務,讓顧客滿意,以便實現(xiàn)企業(yè)目標 216 本章小結 217 第十二章 企業(yè)生產管理 218 一、生產管理的基本問題和基本任務 218 二、生產管理的基本要求 219第一節(jié) 企業(yè)生產能力的核定 219 一、生產能力的概念與分類 219 二、影響生產能力的因素 221 三、生產能力的核定 221 第二節(jié) 企業(yè)生產過程的組織 224 一、生產過程 224 二、生產過程的空間組織 226 三、生產過程的時間組織 228 四、生產組織形式 228 五、生產過程組織的要求 229 第三節(jié) 企業(yè)生產計劃與作業(yè)控制 230 一、生產計劃 230 二、生產作業(yè)計劃 233 三、生產作業(yè)控制 236 本章小結 237 第十三章 企業(yè)財務管理 239 第一節(jié) 企業(yè)財務管理簡介 239 第二節(jié) 企業(yè)籌資管理 240 一、企業(yè)籌資概述 240 二、企業(yè)籌資的主要渠道和方式 241 三、資金成本和資本結構 243 四、籌資結構定量分析 245 五、籌資方法選擇 246 第三節(jié) 企業(yè)成本、費用和利潤管理 247 一、企業(yè)成本和費用管理 247 二、利潤管理 248 第四節(jié) 企業(yè)投資管理 250 一、流動資產投資管理 250 二、固定資產投資策略 251 三、投資決策的一般方法 251 本章小結 253 第十四章 企業(yè)人力資源管理 256 第一節(jié) 企業(yè)人力資源的組織 256 一、企業(yè)人力資源開發(fā)與管理部門的作用 256 二、人力資源開發(fā)與管理部門的職能 256 三、招募和挑選員工 257 四、招募員工方法和途徑 257 五、挑選員工環(huán)節(jié) 258 第二節(jié) 企業(yè)人力資源的開發(fā) 259 一、企業(yè)資源的供求平衡分析 259 二、人才開發(fā)與培訓戰(zhàn)略的制訂程序 260 第三節(jié) 企業(yè)的“四定”管理 261 一、勞動定額管理 261 二、定崗管理 262三、定責管理 264 四、定員管理 264 勞動收入的管理 265 第四節(jié) 一、勞動工資 265 二、工資制度 266 三、工資形式 266 本章小結 268 第十五章 企業(yè)技術開發(fā)管理 269 第一節(jié) 企業(yè)技術開發(fā)信息資源管理 269 一、創(chuàng)意形式階段的信息收集 269 二、篩選階段的信息管理 270 三、研制階段的信息管理 271 四、市場試銷階段的信息管理 271 五、正式投產階段的信息管理 272 第二節(jié) 技術研究管理 272 第三節(jié) 產品開發(fā)管理 273 第四節(jié) 技術轉移與保護 275 本章小結 275 案例十一:企業(yè)的市場需求預測 276 案例十二:火腿腸行業(yè)的價格戰(zhàn) 276 案例十三:樂凱膠卷挑戰(zhàn)國外品牌 278 案例十四:春蘭企業(yè)是如何維系經銷商的 279 案例十五:“泰利諾”的危機公關 280 第四篇 企業(yè)現(xiàn)場管理篇 第十六章 生產現(xiàn)場的作業(yè)管理 284 第一節(jié) 作業(yè)研究 284 一、作業(yè)研究的內容 284 二、作業(yè)研究的特點 284 三、作業(yè)研究的程序 285 第二節(jié) 動作分析 287 一、動作分析的目的 287 二、動作分析符號 287 三、動作經濟原則 288 四、動作分析方法 289 第三節(jié) 時間分析 290 一、停表時間分析 291 二、標準時間 292 三、工作抽樣 294 第四節(jié) 模特法 295 一、模特法的基本原理 295 二、模特法的特點和優(yōu)點 296 三、模特法的動作分類 297 本章小結 297 物流管理 300 第十七章 第一節(jié) 管理的概念及內容 300 一、原材料、在制品的占用量要少 301 二、物流路線要短 301 三、減少物料消耗 301 四、提高搬運效率 301 第二節(jié) 在制品管理 302 一、在制品定額 302 二、在制品管理 303 第三節(jié) 搬運管理 304 一、搬運原則 305 二、搬運方式 306 三、搬運分析 307 第四節(jié) 庫存管理 308 一、庫存控制 308 二、倉庫管理 311 三、物料消耗定額 311 本章小結 312 第十八章 現(xiàn)場環(huán)境管理 314 第一節(jié) “5S”活動 314 一、“5S”活動的含義 314 二、“5S”活動的內容和具體要求 314 第二節(jié) 現(xiàn)場設備的管理 316 一、重點設備管理法 317 二、效益系數管理法 321 第三節(jié) 現(xiàn)場目視管理 322 一、目視管理的含義及優(yōu)越性 322 二、目視管理的內容與形式 323 三、目視管理的基本要求 325 第四節(jié) 工作場地文明建設 326 一、工作場地文明建設的含義 326 二、工作場地文明建設的意義 326 三、工作場地文明建設的內容 327 本章小結 327 第十九章 生產現(xiàn)場質量與成本控制 329 第一節(jié) 現(xiàn)場質量控制方法 329 一、推行標準化作業(yè)法和“三檢制” 329 第二節(jié) 現(xiàn)場質量保證體系建設 330 一、加強現(xiàn)場質量管理的基礎工作 330 二、加強現(xiàn)場不良品的統(tǒng)計與管理 333 三、建立質量管理點 333 四、開展車間“五項管理”的日檢查制度 334 第三節(jié) 現(xiàn)場成本控制的方法 335 一、現(xiàn)場總體控制 335 二、分項控制 336三、生產操作者的控制 338 四、現(xiàn)場成本控制目標的確定和分解方法 338 五、工序成本控制目標的確定 340 第四節(jié) 現(xiàn)場成本控制的系統(tǒng)建設 341 一、現(xiàn)場成本控制責任單位的劃分 341 二、現(xiàn)場成本控制目標的確定和分解原則 341 三、現(xiàn)場成本控制的基本程序 342 四、現(xiàn)場成本控制的內容 342 五、現(xiàn)場成本控制的工作體系 343 六、現(xiàn)場成本控制對信息的要求 343 七、現(xiàn)場成本控制的信息反饋 344 八、調度值班制度與現(xiàn)場調度制度 345 九、調度會議制度和調度報告制度 346 本章小結 346 第二十章 班組建設 348 第一節(jié) 優(yōu)化勞動
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