第十三章代謝調(diào)節(jié)(已修改)
2024-08-18 13:30 本頁面
【正文】 第十三章 代謝調(diào)節(jié) 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院 主要內(nèi)容 第一節(jié) 物質(zhì)代謝的相互關(guān)系 第二節(jié) 代謝調(diào)節(jié)的種類與機(jī)制 第一節(jié) 物質(zhì)代謝的相互關(guān)系 各類物質(zhì)的代謝關(guān)系 一、糖代謝與脂類代謝的相互關(guān)系 ? 糖與脂類能互相轉(zhuǎn)變。 ? 糖轉(zhuǎn)變成脂肪的步驟： ? 糖先經(jīng)酵解過程，生成磷酸二羥丙酮及丙酮酸。磷酸二羥丙酮可還原為甘油。丙酮酸經(jīng)氧化脫羧后轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴］o酶 A，再縮合生成脂肪酸。脂類分解產(chǎn)生的甘油可經(jīng)磷酸化生成 α甘油磷酸，再轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岫u丙酮。后者沿酵解過程逆行即可生成糖。 葡萄糖 乙酰 CoA 合成脂肪（脂肪組織） 合成糖原儲(chǔ)存（肝、肌肉） 磷酸二羥丙酮 α －磷酸甘油 ? 攝入的糖量超過能量消耗時(shí)，糖可以轉(zhuǎn)變成脂肪。 ? 脂肪轉(zhuǎn)變成糖的過程有一定限度 ? 脂肪酸通過 β氧化，生成乙酰輔酶 A。在植物或微生物體內(nèi)，乙酰輔酶 A可縮合成三羧酸循環(huán)中的有機(jī)酸，如經(jīng)乙醛酸循環(huán)生成琥珀酸，琥珀酸再參加三羧酸循環(huán)，轉(zhuǎn)變成草酰乙酸，由草酰乙酸脫羧生成丙酮酸，丙酮酸即可轉(zhuǎn)變成糖。但在動(dòng)物體內(nèi)，不存在乙醛酸循環(huán)，通常情況下乙酰輔酶 A都是經(jīng)三羧酸循環(huán)而氧化成二氧化碳和水，生成糖的機(jī)會(huì)很少。 ? 脂肪的甘油部分能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樘? 脂酸 乙酰 CoA 葡萄糖 脂 肪 甘油 甘油激酶 肝、腎、腸 磷酸 甘油 葡萄糖 脂肪的分解代謝受糖代謝的影響 ?饑餓、糖供應(yīng)不足或糖代謝障礙時(shí) 高酮血癥 草酰乙酸相對(duì)不足 糖不足 脂肪大量動(dòng)員 酮體生成增加 氧化 受阻 二、糖代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系 ? 糖是生物機(jī)體重要的碳源和能源，可用于合成各種氨基酸的碳鏈結(jié)構(gòu)，經(jīng)氨基轉(zhuǎn)化或轉(zhuǎn)氨后，即生成相應(yīng)的氨基酸。此外，糖分解過程中產(chǎn)生的能量，尚可供氨基酸和蛋白質(zhì)合成之用。 ? 蛋白質(zhì)可以分解為氨基酸，后者在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。許多氨基酸在脫氨后轉(zhuǎn)變?yōu)楸?、酮戊二酸、琥珀酸、草酰乙酸而生成葡萄糖和糖原。這類氨基酸稱為生糖氨基酸。 ? 糖代謝的中間產(chǎn)物可氨基化生成某些非必需氨基酸 糖 丙酮酸 草酰乙酸 乙酰 CoA 檸檬酸 α 酮戊二酸 丙氨酸 天冬氨酸 谷氨酸 丙氨酸 丙酮酸 脫氨基 糖異生 葡萄糖 ? 大部分氨基酸脫氨基后，生成相應(yīng)的 α 酮酸，可轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰? 三、脂類代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系 ? 細(xì)胞膜由類脂和蛋白質(zhì)組成。脂類在分解過程中能釋放出較多的能量，因此可作為體內(nèi)儲(chǔ)藏能量的物質(zhì)。脂類與蛋白質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)變。 ? 脂類分子中的甘油可先轉(zhuǎn)變成丙酮酸，再轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜峒?α酮戊二酸，然后接受氨基而轉(zhuǎn)變?yōu)楸彼?、天冬氨酸及谷氨酸? ? 脂肪酸可以通過 β氧化生成乙酰輔酶 A，后者與草酰乙酸縮合進(jìn)入三羧酸循環(huán)，從而跟天冬氨酸及谷氨酸相聯(lián)系（可能性受限制） ? 在植物和微生物中存在乙醛酸循環(huán)?？梢杂啥肿右阴］o酶 A合成一分子琥珀酸，用以增加三羧酸循環(huán)中的有機(jī)酸，從而促進(jìn)脂肪酸合成氨基酸。但在動(dòng)物體內(nèi)不存在乙醛酸循環(huán)。一般來說，動(dòng)物組織不易利用脂肪酸合成氨基酸 ? 蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪，則在動(dòng)物體內(nèi)也能進(jìn)行。生酮氨基酸在代謝中能生成乙酰乙酸，由乙酰乙酸再縮合成脂肪酸。生糖氨基酸通過丙酮酸可以轉(zhuǎn)變?yōu)楦视?，也可以在氧化脫羧后轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴］o酶 A，再經(jīng)丙二酸單酰途徑合成脂肪酸 ? 此外磷脂分子中的膽胺或膽堿，主要成分是由絲氨酸轉(zhuǎn)變而生成。絲氨酸在脫去羧基后形成膽胺。膽胺是腦磷脂的組成成分。膽胺在接受甲硫氨酸提供的甲基后，即形成膽堿。膽堿是卵磷脂的組成成分。 四、核酸代謝與糖、脂類和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系 ? 核酸是細(xì)胞中重要的遺傳信息物質(zhì)，它通過控制蛋白質(zhì)的合成，影響細(xì)胞的組成成分和代謝類型。 ? 許多核苷酸在各類有機(jī)物質(zhì)代謝中起著對(duì)底物的活化和載體的作用。 ? 糖代謝中所產(chǎn)生的五碳糖為核苷酸合成提供碳骨架，糖的異生雙糖與多糖的合成也需要核苷酸 ? 核酸本身的合成又受到其他物質(zhì)特別是蛋白質(zhì)的作用和控制。 甘氨酸 天冬氨酸 谷氨酰胺 一碳單位 合成嘌呤 合成嘧啶 葡萄糖、糖原 丙酮酸 乙酰 CoA 脂肪 Leu、 Lys 草酰乙酸 α 酮戊二酸 琥珀酸 延胡索酸 Ty
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1