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正文內(nèi)容

店面工資體系和績效考核標(biāo)準(zhǔn)[詳(已修改)

2025-07-26 21:31 本頁面
 

【正文】 .. . . ..酷吧店面工資和績效管理體系備注:本版為第一版,方案為建議方案,各加盟商可根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用??岚蔂I運(yùn)管理部目錄一、 酷吧店面管理組織架構(gòu)二、 各崗位員工職責(zé)和考核內(nèi)容三、 店面員工薪資標(biāo)準(zhǔn)四、 績效考核方案和細(xì)則五、 各崗位薪資調(diào)整和晉升方案一、 酷吧店面管理組織架構(gòu)體系二、 各崗位員工職責(zé)和考核內(nèi)容1. 店長崗位名稱店長直屬上級(jí)管理經(jīng)理崗位職責(zé)1) 及時(shí)傳達(dá)上級(jí)任務(wù)和工作指示,落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定并嚴(yán)格執(zhí)行;2) 負(fù)責(zé)對(duì)店面新老員工的培訓(xùn)及培訓(xùn)跟蹤,保證店面員工的技能與服務(wù)水平;3) 對(duì)店面廚房師傅、店長助理和各店員所規(guī)定的職責(zé)進(jìn)行監(jiān)督、檢查;4) 審核門店的報(bào)表數(shù)據(jù),處理退貨物品,杜絕過期產(chǎn)品銷售;5) 審核廚房的領(lǐng)料,控制廚房成本;6) 協(xié)助銷售產(chǎn)品,促進(jìn)員工完成每月的銷售指標(biāo);7) 定期安排盤點(diǎn),及時(shí)安排向公司報(bào)貨;8) 處理顧客投訴事項(xiàng),無法解決的及時(shí)向上級(jí)反映;9) 新員工的招聘,離職手續(xù)辦理,安排門店員工的休假考勤、提成計(jì)算等;10) 處理門店突發(fā)事件;11) 做好門店的財(cái)務(wù)管理及日常辦公文具的管理;12) 每周與員工開會(huì)并總結(jié)工作內(nèi)容;13) 執(zhí)行公司安排的其它工作。考核率組成;,按績效考核計(jì)算方式計(jì)算;《店長管理評(píng)分表》,此表作不績效依據(jù),但可根據(jù)各店長的最終得分對(duì)店長進(jìn)行額外獎(jiǎng)勵(lì)或處罰;2. 店長助理崗位名稱店長助理直屬上級(jí)店長崗位職責(zé)1) 對(duì)服務(wù)員、收銀員規(guī)定的職責(zé)進(jìn)行監(jiān)督、檢查;2) 店長不在的時(shí)候,需要履行店長的相關(guān)指責(zé);3) 協(xié)助銷售產(chǎn)品,完成每月規(guī)定的銷售目標(biāo);4) 負(fù)責(zé)檢查當(dāng)班班次報(bào)表填寫并審核;5) 協(xié)助店長管理門店工作(如清潔檢查、形象檢查、物料檢查、人員調(diào)配、報(bào)表審核等);6) 做好門店財(cái)務(wù)管理及日常辦公文具的管理工作,并服從店長安排的其它工作。考核率組成;《員工績效評(píng)分表》,根據(jù)得分獲得績效額度;3. 店員/收銀員崗位名稱店員/收銀員直屬上級(jí)店長/店長助理崗位職責(zé)1) 以銷售為主,向顧客介紹產(chǎn)品,并引進(jìn)客戶到收銀區(qū)埋單,完成每月規(guī)定的銷售指標(biāo);2) 以銷售為主,向顧客介紹產(chǎn)品,并引進(jìn)客戶到收銀區(qū)埋單,完成每月規(guī)定的銷售
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