【正文】 實驗題的分類及其應(yīng)對策略 課本實驗題 拓展性實驗題 ? 內(nèi)容識記題 ? 原理分析題 ? 操作經(jīng)驗題 ? 信息讀取題 ? 實驗分析題 ? 實驗設(shè)計題 生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定 ２、高倍鏡的使用和觀察葉綠體 ３、細胞質(zhì)流動的觀察 ４、觀察植物細胞的有絲分裂 ５、比較過氧化氫酶和Ｆ e３＋ 的催化效率 ６、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用 ７、溫度對酶活性影響 ８、葉綠體中色素的提取和分離 ９、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 １０、植物向性運動的設(shè)計和觀察 １１、設(shè)計實驗觀察生長素或生長素類似物對植物生長發(fā)育的影響 １２、 DNA的粗提取與鑒定 １３、調(diào)查人群中的遺傳病 １４、種群密度的取樣調(diào)查 １５、設(shè)計并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 １６、調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響 １７、觀察 SO2對植物的影響 ? 生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定 [小結(jié) ] （ 1）和（ 3）都用到 NaOH 和 CuSO4， （ 1）中必須在實驗前先混合 — 使用的是 Cu（ OH） 2 ；而（ 3）必須分開加，使用的是 Cu2+。 (廣東 0513)．生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機物的鑒定實驗中，以下操作錯誤的是 A．可溶性還原糖的鑒定，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀 B．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡 C．用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱 D．使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用 A ２、高倍鏡的使用和觀察葉綠體 ３、細胞質(zhì)流動的觀察 原理： 過程：制作蘚類葉片臨時裝片 顯微鏡觀察（先低后高） 葉綠體 細胞質(zhì)流動 注意 （１）選材 （２）加快細胞質(zhì)流動的方法 （３）細胞質(zhì)流動的意義 （４）判斷細胞死活的標準 使用高倍顯微鏡觀察的順序是 （１）順、逆時針轉(zhuǎn)動細準焦螺旋直到物象清晰為止 （２）轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使高倍物鏡對準通光孔 （３）在低倍鏡下看清物象，要把目標移到視野中央 關(guān)于細胞質(zhì)流動的意義的敘述中正確的是 Ａ、有利于細胞新陳代謝的進行 Ｂ、有利于細胞間物質(zhì)的交換 Ｃ、有利于物質(zhì)在細胞內(nèi)的擴散和運輸 Ｄ、會造成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細胞器的破壞 （３）（２）（１） ＡＢＣ ４、觀察植物細胞的有絲分裂 取材 :洋蔥根尖 2— 3mm（含分生區(qū)細胞） 解離： 用質(zhì)量分數(shù) 15%的鹽酸和體積分數(shù)為 95%酒精（ 1：1） [① 使組織細胞相互分離 酥軟 為宜 ②殺死細胞固定各時期 ] 漂洗 :用清水漂洗 10min [去酸 — 防止干擾堿性染料染色 ] 染色 ： — （或醋酸洋紅） [使染色體著色 ] 制片： 載玻片中央 — 鑷子弄碎 — 蓋玻片 — 壓片 [使細胞分散開來 低倍鏡觀察 :找出分生區(qū)細胞 [正方形，排列緊密，有的正在分裂 ]（先把物像調(diào)中 再換高倍物鏡） 高倍鏡觀察 :先找中期細胞，再找其他各期 [間期最多？ ] 繪圖： 繪有絲分裂各個時期染色體變化簡圖 步驟 項目 試管 1 2 1 H2O2溶液 2mL 2mL 2 肝臟研磨液 2滴 / 3 FeCl3溶液 / 2滴 4 結(jié)果現(xiàn)象 氣泡多、衛(wèi)生香復(fù)燃 氣泡少、衛(wèi)生香不復(fù)燃 返回 如何控制無關(guān)變量？ 等量原則 ５、比較過氧化氫酶和Ｆ e３＋的催化效率 序號 項 目 試管 1 2 1 注入可溶性淀粉溶液 2mL / 2 注入蔗糖溶液 / 2mL 3 注入新鮮淀粉酶溶液 2mL 2mL ４ 結(jié)果現(xiàn)象 磚紅色 無 磚紅色 返回 是否需要振蕩搖勻？是否需要適宜的溫度等條件？ 600C、 1000C ６、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用 序號 項 目 試管 1 2 1 注入可溶性淀粉溶液 2mL / 2 注入蔗糖溶液 / 2mL 3 注入新鮮淀粉酶溶液 2mL 2mL 4 600C水浴保溫 5分鐘 5 斐林試劑，保溫 10分鐘 6 結(jié)果（現(xiàn)象） 7 結(jié)論 磚紅色 無 磚紅色 返回 試管 1 2 3 淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 溫度 熱水 沸水 冰塊 淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 碘液 １滴 １滴 １滴 結(jié)果現(xiàn)象 不變藍 藍色 藍色 返回 實驗順序是否合理？ 哪些步驟需要振蕩搖勻？ ７、溫度對酶活性影響 下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗原理的敘述中不正確的是： Ａ、淀粉和蔗糖都是非還原性糖，加熱條件下， 與斐林試劑作用不產(chǎn)生磚紅色沉淀 Ｂ、淀粉能在淀粉酶的作用下水解成還原性糖 Ｃ、蔗糖在淀粉酶的作用下可以水解成還原性糖葡萄 糖和果糖 Ｄ、淀粉能否催化淀粉和蔗糖水解，是通過有無還原 性糖特定的顏色反應(yīng)證明的 Ｃ ８、 葉綠體中色素的提取和分離 取材：新鮮綠葉 5g剪碎放入缽中 ↓ 加入少放許二氧化硅（研磨充分）碳酸鈣（防色素受破壞） 5ml丙酮（溶取色素） 研 ↓ 磨 過濾：收集到綠色液體 [對光看綠色，背光看為紅色 ] ↓ 制備濾紙條： 1cm 6cm，一端剪去兩角 [兩側(cè)擴散均勻，分層效果好 ] ↓ 畫濾液細線：細、齊、重復(fù)幾次 [分層清楚、清晰 ] ↓ 分離色素 — 紙層析法 不能讓層析液沒及濾液細線 （溶解度高 — 擴速快 相對質(zhì)量小 — 擴速快） 觀察： 濾紙條從上到下為胡蘿卜素 — 橙黃色 （ 圓形由外向內(nèi) ） 葉黃素 — 黃色 葉綠素 a— 藍綠色 葉綠素 b— 黃綠色 ９、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 ? 制作洋蔥表皮臨時裝片（紫色 — 有紫色的大液泡） ↓ ? 顯微鏡觀察： ①紫色大液泡 ②質(zhì)壁緊貼在一起 ↓ 滴、吸 （充分 ↓浸泡） ? 顯微鏡觀察： 質(zhì)壁分離 ↓ ? 滴、吸清水 ↓ ? 顯微鏡觀察：質(zhì)壁分離復(fù)原 [注：①鑒定細胞死活；②測定細胞液濃度等 ] ? １０、植物向性運動的設(shè)計和觀察 ? [原理： 單側(cè)光、重力作用影響生長素的分布；生長素作用的雙重性。 ] （ 1）莖的向光性實驗： ? 取材：小麥胚芽鞘長出 3— 5cm（第一片真葉長出胚芽鞘之前） ? 設(shè)計實驗 ? ①選五株幼苗其胚芽鞘尖端套錫泊小帽 ? ②選五株幼苗其胚芽鞘尖端下部套錫泊小帽 ? ③選五株幼苗將其胚芽鞘尖端 ? ④選五株幼苗作為對照 ? 用單側(cè)光照射 24小時 ? 觀察胚芽鞘生長情況并得出結(jié)論 ? [生長素來源、感光部、生長部、單側(cè)光作用機理 ] ? （ 2） 根的向地性實驗： ? 選取 4粒玉米種子放在培養(yǎng)皿中的濕潤棉絮中，且種子尖端均朝向培養(yǎng)皿中央 ? 固定： 使種子不發(fā)生移動 ? 垂直培養(yǎng)： 把培養(yǎng)皿豎起來 ? 觀察： 幾天后玉米的根都朝下長 ? [比較：不同因素對生長素分布的影響；并結(jié)合實例進行鞏固（難點：單側(cè)光 +重力作用） ] １１、設(shè)計實驗： 觀察生長素或生長素類似物對 植物生長發(fā)育的影響 （１）生長素的濃度不同，對植物生長的作用不同 （２）同一濃度的生長素對不同的器官、植物作用不同 （３）生長素對扦插枝條、果實發(fā)育和落花落果的作用 如：設(shè)計實驗證明植物頂端優(yōu)勢現(xiàn)象產(chǎn)生的原因 敏感性：根 芽 莖 兩重性 濃度不同效果不同 器官不同反應(yīng)不同 低濃度促進 高濃度抑制 原理 : ? １２、 DNA的粗提取與鑒定 [原理： DNA在 ； DNA不溶于酒精；DNA遇二苯胺在高溫下呈藍色 ] 5— 10ml[檸檬酸鈉溶液 — 抗凝劑 ] ：加蒸餾水 20ml、用玻棒沿同一方向快速攪拌[加速血細胞破裂 ] 取濾液 DNA： 40 ml2mol/L NaCl攪拌溶解 DNA黏稠物：加蒸餾水稀釋，得黏稠物。 取黏稠物 DNA： 40 ml2mol/L NaCl攪拌溶解 取濾液 DNA：冷卻的、體積分數(shù)為 95%的酒精溶液 50ml[雜質(zhì)溶于酒精，ＤＮＡ不溶析出］ 卷取絲狀 DNA ：試管 1— 、二苯胺 [對照實驗 ] 試管 2— 、 DNA、二苯胺 5min ： 試管 1無色；試管 2變藍色 １３、調(diào)查人群中的遺傳病 某遺傳病的發(fā)病率＝ —————————— 某遺傳病的患病人數(shù) ＊１００％ 某遺傳病的被調(diào)查人數(shù) （１）計算遺傳病的發(fā)病率 （２）調(diào)查一對相對性狀中的顯隱性 （３）調(diào)查一種遺傳病是常染色體遺傳還是伴性遺傳 有耳垂Ｘ有耳垂 無耳垂Ｘ有耳垂 無耳垂Ｘ無耳垂 有耳垂