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山東省梁山縣第一中學高中化學33羧酸酯第二課時酯課件新人教版選修5(已修改)

2025-06-18 01:15 本頁面
 

【正文】 第三節(jié) 羧酸 酯 課時 2 珍珠奶茶香味 是哪來的? 食用香料和香精 主要成分是什么? 生活中你還知道 哪些含有酯類的物質? 乙酸乙酯的制備 CH3COOH + H18OCH2 CH3 濃硫酸 △ + H2O CH3CO18OCH2CH3 思考與交流:乙醇與乙酸的酯化反應是可逆的, 根據(jù)化學平衡移動原理 , 要提高乙酸乙酯 的產率,你認為應當采取哪些措施? 一 、酯 酯是羧酸分子中的 OH被 OR′ 取代后的產物,簡寫為 RCOOR′。 其中 R與 R′可同也可不同 : 命名: 某酸某 酯 醇 如乙酸乙醇酯 — 乙酸乙 酯 RCOR′ = O 濃 H2SO4 △ O RCOH + HO R ′ = +H2O 一 、酯 2. 通式 : 或 CnH2nO2 飽和一元羧酸與飽和
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